[好食地圖] Happy FRIDAY! 上班族的周五夜晚好食光

2021-02-07 WaCowUSA

撰文整理/ Janet        圖片來自官網+Jplusw

朝九晚五的上班族,每周最期待的便是周五下班後的夜晚,夜幕低垂,人心沸騰,急著與三五好友一起上館子,吃一頓能撫慰身心的晚餐,大吐苦水發洩一周的辛勞,若是再配上爽口的啤酒或是優雅的調酒,真是要大嘆一句:夫復何求!本期哇靠將介紹洛杉磯各區周五下班好去處,看完記得text邀約你的好朋友!


區域:Silver lake

Night+Market Song   

打烊時間:Mon – Sat   11pm, Sun   closed

Thai Food

www.nightmarketsong.com

3322 West Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026


Night + Market Song 這家餐廳,由一位家學淵源的奇妙主廚打造而成。專注來自泰國街頭的食物並對其進行改良是這裡的特色,既保留了泰式料理的經典風味,又有著美式的大膽和創新。這裡有著美味的烤豬頸肉、蒸血糕、酸香腸,更有來自泰國的啤酒與威士忌,以及紅、白酒單供顧客選擇。


L & E Oyster Bar

打烊時間:Mon – Thurs : 10PM , Fri – Sat : 11PM, Sun: 9PM

Seafood

www.leoysterbar.com

1637 Silverlake Blvd, Los Angeles, CA 90026

洛杉磯的Silver Lake如同舊金山的Mission District,一樣都是屬於城中Hipster(潮人)最聚集的地段。帶著網眼的涼椅木桌,伴著加州的溫暖陽光,呈現的就是一份隨性的灑脫。每天的5-7點,餐廳會將2樓變成讓人放鬆享受美食美酒的Happy Hour Bar。各式生蠔帶有不同的體型、口感及風味,讓人一口接一口,配著美酒停不下來。


區域:Santa Monica / Venice

Rustic Canyon

打烊時間:Sun – Thurs:  10:30pm, Fri – Sat: 11:00pm

New American

rusticcanyonrestaurant.com

1119 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401

坐落在Santa Monica的著名餐廳Rustic Canyon,曾名列食神Jonathan Gold的101家LA最佳餐廳榜單,舒適優雅的用餐環境,菜色偏清淡的美義式創意料理,另有各式葡萄酒供客人選擇。獨立的酒吧上面寫著琳琅滿目的酒名讓人看得目不暇給,各式紅白酒一應俱全,同時也提供各式啤酒跟屬於餐廳的特調!


Gjelina

打烊時間:Mon – Sat: Midnight, Sun: 11pm

American

www.gjelina.com

1429 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291

Abbot Kinney上的人氣餐廳,不但大受名人、食評家的喜愛,也是洛杉磯民眾趨之若鶩的聚餐地點。Gjelina由才華洋溢的主廚 Travis Lett 所領隊,推出融合地中海菜系的新加州料理,餐廳秉持著支持當地有機食材,採用當季蔬果入菜,簡單小變化創造新味覺感受。周末夜到Venice Beach最熱鬧的大街上,享受美食與美酒帶來的微醺快感!


區域:Hollywood

Connie & Ted’s

菜單上滿載著來自海岸的魚類和貝類,絕對是一個會讓愛海鮮的顧客開懷的地方。生鮮吧裡的蠔類產品,它的多樣性絕對算得上洛杉磯前幾名。服務生推薦最 Creamy 的生蠔產自華盛頓的Shigoku,味道鮮甜,肉質精細柔滑。如果想要純粹的感受海膽的鮮美,必然要選用最原生態的吃法,勺子挖一口鮮甜肥嫩無比,沒有腥味,入口即化,只留細滑甘香的口感和淡淡的海洋氣息在唇齒間迴蕩。


Petit Trois

流行天王「賈老闆Justin Timberlake」亦或是「食神Jonathan Gold」都對其大讚,更是被美食界的最高獎項James Beard Awards提名。在這個僅僅只有22個位子的小餐廳裡,是完全不接受訂位,他們家漢堡萃取了美式漢堡豪邁的特徵,又同時具有迷人的法式風味。在主打法式農家菜的餐廳裡,自然要搭配一隻來自法國的啤酒「凱旋啤酒1664」,開啟周末無限美好。


區域:Orange County

R + D Kitchen

打烊時間:Thurs – Sat: 10pm

New American

rd-kitchen.com/locations/newportbeach

555 Newport Center Drive, Newport Beach, CA 92660

R +D Kitchen隸屬於Hillstone Restaurant Group餐飲集團,在加州一共有三個據點,料理主要走美式餐飲風格,菜單走精實路線,然而漢堡、沙拉、牛排、海鮮、甜點種類還是一應俱全,由於地理優越條件,海鮮食材非常新鮮,上好食材配上主廚的精心調製,半開放式的廚房讓製作過程透明化,絕對讓你想要一再造訪!


Habuya Okinawan Dining

烊時間:Mon – Sat: 11pm, Sun: closed

Izakaya

www.facebook.com/OC.Habuya

14215 Red Hill Ave, Tustin, CA 92780

衝繩料理簡單的說就是中、日、美混血兒。或許是這原因,衝繩人似乎也特別以衝繩文化引以為傲。最能代表衝繩混血兒料理的經典名菜莫過於將苦瓜、蛋、豆腐、罐頭肉(spam) 、豆芽菜炒在一起的goya chanpuru。此外,來Habuya除了菜單之外,千萬別忘了注意一下貼在牆上的當季料理!Habuya的下酒菜分量都很小,跟朋友來聚餐可以多點幾樣。


很多餐廳都是很熱門的,趕快打電話訂位,這禮拜五就邀請朋友一起熱鬧晚餐啦!


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