「愛廚房愛設計」——謝天老師教你如何把廚房夢想變成夢想廚房

2021-02-17 西門子家電東南

「如果說,設計是心手相通的藝術,那麼界限上的融合,讓享用美食的親友也能洞察到廚師的技法和心路,更讓兼具靈動體驗和美學外觀的廚房空間,構築起視覺和精神的雙重享受。」

中國美術學院副教授

浙江省創意設計協會副會長

中國美術學院國藝城市設計研究院院長

杭州一直建築設計事務所合伙人兼設計總監

教師、設計師、院長、藝術家....謝天老師身上有很多不一樣的角色。作為建築空間設計師,他對於設計文化有著獨到的見解、深厚的設計功底和新穎的藝術理念。

設計源於對生活的思考,好的設計就是創造和滿足人們物質和精神生活的需要。作為一名設計師,謝天老師會思考如何讓空間設計與生活之間產生更多的聯繫;如何創造更美好的生活空間,讓生活更自由更隨性。

貼近生活的設計多圍繞家庭展開,每個家庭都少不了對廚房空間的盼望與期待。廚房可以說是家的心臟,是生活的縮影。謝天老師也在這裡找到了自己想要的答案。

一個完美的廚房設計,敞開,不受束縛,讓空間互通共融。在這裡,功能性和生活美學在結合,情感的交流也得到了升華。

西門子studioLine系列廚房電器,採用輪廓清晰的黑色不鏽鋼手柄和玻璃門經典搭配,打破了視覺美學和烹飪體驗的邊界,讓設計藝術融入生活日常。

在這裡,廚房成為情感交流和社會娛樂的生活中心,也帶來了未曾想像的生活體驗。

一粒米中藏世界,半邊鍋裡煮乾坤。謝天老師一直認為烹飪是工作之外的一種生活。在studioLine低溫慢烹的創造裡, 食物品質鮮美,在重構美味界限的同時,堅守了下廚的秉性,成就生活之上的美食想像。

西門子studioLine系列真空抽屜,三檔密封標準,有效隔離空氣氧化,不僅能封存不同食材水分,還能保持食材原始風味。最高真空度可達99%,真空度遠高於同類產品標準,甚至連純淨水也可以進行真空密封。

西門子studioLine系列蒸箱,1℃精控,每種食材都可精準對待,在家也能享受世界級的分子料理。低溫慢烹以科學技術找出每種食材的蛋白細胞受熱爆破溫度,從而計算出最佳烹飪時間,留住食物本真的鮮香和軟嫩多汁的口感,帶來足以媲美米其林級別的美食味覺體驗。相比傳統蒸煮方式,它最大程度保留了食物的營養,避免食物氧化,還保留了食材中的維他命B、C成分,堪稱當下最健康的飲食方式之一。

星級標準的西門子studioLine系列廚房電器的全新上市,將會對高端廚房提出更高的標準和更多想像的空間。使廚房成為滿足現代人生活方式和審美訴求,實現美好生活的空間場所之一。

探索人生的邊界

是一場不斷突破自我的旅程

打破廚房空間的邊界

為廚房生活帶來前所未有的新體驗

西門子studioLine系列廚房電器

改變,再一次

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