意外買到網紅蝴蝶酥,還是米其林餐廳的

2020-12-26 邊晃邊吃

上次寫了篇文,記錄自己第一次去米其林餐廳打卡頻頻翻車的事情,最後也沒有吃到真正的米其林餐廳。倒是意外的進了一家米其林大廚開的連鎖店,其實故事還沒結束,因為當時之所以進入這家店是因為門口的麵包店。

麵包店的裝修顏色是正紅配黑色,牆面上簡潔地寫著La Boutique de Joel Robuchon,後面人名就是大廚的名字,沒進去之前,我並不知道這個人。自己原本只想買兩個麵包帶走,後來意外地發現後面有餐廳 ,就順便去吃了一頓。

賣相都很好看

後來臨走的時候還是在門口買了甜點,價格不算特別貴,當然也不能說便宜,一個小小的蛋糕價格都在六十八一塊,一個蝴蝶酥價格在二十六一個,蝴蝶酥的個頭特別大。

巧克力味蝴蝶酥
原味蝴蝶酥

據說這個品牌的蝴蝶酥很難買,看評論有很多人排隊去買也沒買到。自己運氣還算不錯,沒計劃買的東西反而買到了,計劃要去的餐廳沒有成功打卡。後來回來帶了三百多塊錢的甜點吧,願想要慢慢品嘗,奈何都比較小,一次性全嘗了一遍,也沒影響吃晚飯。

包裝盒很好看
可惜打開翻了

包裝盒跟店內裝修一樣的配色,大紅的看上去有點上檔次,買回來開盒發現精緻的蛋糕也翻了,變得不精緻了,自己再手動加工下,可惜恢復不了原樣了!有點心疼,六十八塊一個蛋糕啊!

先從蝴蝶酥說起吧,可能算是網紅產品,看到很多評論說買不到,我完全沒有感覺到,不僅買到了原味,還買到了巧克力味,巧克力味是服務員推薦的,問我要不要嘗嘗,那就嘗嘗吧!二十六塊一袋,很大的蝴蝶酥,真的比臉還大。吃起來很酥脆,濃鬱的黃油香味,我覺得還挺值這個價的。

巧克力味蝴蝶酥是半面刷了一層巧克力,外圍還有堅果碎,看上去還蠻精緻,巧克力的味道也不錯,就是夏天有點容易融化。

肉桂番石榴蛋糕

買了三個蛋糕,送了一塊肉桂番石榴味蛋糕給朋友,問她什麼味道,她說好吃啊,所以具體咋樣不知道了!

自己吃了兩塊,一個是青蘋果慕斯,一個是伯爵茶蛋糕。

被壓壞的青蘋果
內裡有蘋果塊
可能是香草葉子

青蘋果慕斯壓壞的比較厲害,外形原來就很接近蘋果,可惜被擠壞了,奶油層裡還包著醃製過的蘋果塊,奶油很細膩,青蘋果味很濃,我蠻喜歡這個。

伯爵茶蛋糕
看上去還不錯
中間一層忘了是什麼了

伯爵蛋糕是服務員推薦的,她說有很多人買這一款,於是就買了嘗嘗。有淡淡的茶味,所以口感不會膩,裡面還有巧克力層,所以吃起來口感層次比較多。自己平常不是很喜歡茶,所以這個味道並沒有驚豔到我。

小小的福袋
打開看到這些迷你點心

還順手帶了一個小福袋,巴掌大,裡面好幾樣小點心,嘗嘗味道。

最後,性價比還可以,所以不算便宜,但是這個口感這個價位也沒覺得自己花了冤枉錢,除了帶回來變了形有點可惜!

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