Duang！Duang！Duang！
2017重慶必吃榜橫空出世，
好吃的真理掌握在多數人嘴裡！
今天小編按照榜單為大家整理了這些霸道的店店，
排名不分先後，
因為總有一家是你的最愛！
▷|塵香
塵香的環境比較雅致，有一些古風的元素，簡單舒適。
這是一家「改良川菜」的代辦餐廳，菜品果然是具有五星的口碑。它的形狀擬金絲球，外食材香脆，內容則是鮮香，恰到好處的酸甜之味，添加了這道菜的爽口，那蝦仁則是相當地Q彈，這道菜的最大特點是其的絲和醬的比例是那麼的恰到好處。喜歡，為它點個zan！
糯皮雙椒兔的兔肉果然是滑爽入口，肉質鮮嫩，辣味適中。元朝幹炒八珍菌，把各種菌類通過幹扁，進行脫水，味道比較特別。秘醬三文魚，這道菜在大眾點評網推薦菜中排在了第四位，打破傳統吃法，選擇沾自家配製的秘醬。取的是三文魚的魚腩部位，魚肉被切成了長條形。有著鮮甜的口感，那秘醬則微辣之中帶著回甘，香甜之味中還透著少許的蒜香之味。
▷人均：103元
▷電話：023-63516119 17782277665
▷地址：渝中區新華路388號創匯·首座LG層
▷|貓抓烤肉(龍湖·時代天街店)
一家以貓為主題的韓式烤肉店，燈光昏暗，座位安排比較緊湊。店裡隨處都是貓咪的痕跡，超可愛。
泡椒肥牛，依舊很好吃，肥牛很入味，泡椒味開胃又好吃，基本都不用沾調料。日式牛舌，價格不貴但是好吃，牛舌提前抹過醬料的所以有味，很薄一片，烤到雙面變色就可以吃啦！ 有嚼勁，入嘴慢慢嚼，越吃越香。店裡的小哥小妹們特別勤快，換鍋加佐料都很積極 。
具有網紅身份的貓抓布丁，樣子超級可愛，一秒萌化你！肉嘟嘟的貓爪圖案，雞蛋布丁的味道，有點甜哦！
▷人均：90元
▷電話：023-68804688
▷地址：渝中區石油路174號龍湖·時代天街2樓(A2門)
▷|暹羅泰(萬象城店)
環境幽暗，走進去就聞得到泰國那種香料味。濃濃泰國風味，大廳還有點現代的感覺，主要來自於頭頂會升降的條形造型燈。對旁邊很大一副木質的隔斷印象很深，背後是不斷變幻的色彩和光線，營造氛圍還不錯。
小編超愛冬陰功湯濃濃的酸辣的味道，一瞬間就能勾起味蕾。這裡的冬陰功湯蝦很大一隻，每隻蝦都有蝦膏，營養棒棒噠，肉質也非常好。湯挺好喝的，味道沒有在泰國吃到的那麼濃鬱，但是酸味十足。
咖喱肉蟹，小編其實對螃蟹品種這些一點兒也不了解，肉蟹也是第一次吃，之所以叫肉蟹應該是比其它螃蟹肉多吧，多麼簡單粗暴的理解。咖喱汁有兩種，小編個人更喜歡金牌咖喱，這個金牌咖喱的咖喱味道很醇厚濃鬱，不是那種加了很多椰汁的淡咖喱味道，超nice！配了兩個圓麵包，有自然的麵包香氣，沾著咖喱汁簡直好吃得起飛！
▷人均：216元
▷電話：023-68605533 023-68605959
▷地址：九龍坡區謝家灣正街華潤萬象城A座南區5樓L558
▷|八澤精緻和食料理(茂業天地店)
八澤的裝修是標準的日式風格，環境簡約大方。
牡丹蝦個頭大，肉質很飽滿。三文魚刺身色澤很好，入口也是很厚實的口感。厚燒牛舌，出乎預料得美味，被很精緻的烤盤乘著的牛舌，表面撒了細細的辣椒麵，燒製得外表酥脆內裡肉質細嫩，口感偏脆而不幹，入口很香，味道不要太好！
小編的最愛還是芝士焗蟹寶，魚籽+蟹肉的完美配合，入口即化，超級爽口！
▷人均：364元
▷電話：023-67118588
▷地址：江北區建新北路16號茂業天地8樓
▷|美麗廚餐廳(棕櫚泉店)
這家傳說中重慶粵菜No.1的餐廳，名副其實全五星。餐廳裝修上檔次，店內的功能與空間性完全被發揮出來，跳躍的色彩元素、高貴冷豔的裝潢，極富創意的圖案設計更賦予它無限活力，各種比較現代設計感的裝飾，讓人舒心。
百年傳承手藝，只為一道脆皮燒鵝。一份品相極佳的百年燒鵝端上桌，會被那香味引得顧不上謙讓，燒鵝的表皮金黃透亮，紋路清晰。口感層次豐富，皮脆而薄，肉質緊實，連接皮與肉的多餘油脂被去除，保留薄薄一層，香而不膩。
特別佩服的是他家的蒸菜系列，蒸鳳爪醬汁豐富，入口骨肉分離非常輕鬆，耙到化渣，肉質軟到可以遙想席夢思床墊。一味例湯下肚，搭配港式水晶蝦餃等現場蒸製的港式靚點或足量主食，讓你在這個秋冬季，用美食打敗寒冷與乾燥。根據時令變化，餐廳每日清晨將備好的食材上火蒸製，至少五小時的過程，讓食物營養充分揮發，打造出一盅盅真材實料的美味。
▷人均：317元
▷電話：023-63568888
▷地址：渝北區金開大道88號棕櫚島5號樓(近協信星光天地)
▷|火舞日式和牛燒肉(鎏嘉碼頭店)
店裡裝修簡潔時尚，燈光有點暗。不過裝修風格是小編喜歡的，乾淨，樸實又不失嚴謹。
這裡大部分是烤肉，加分的是他們用了碳火來烤制，超級香。推薦霜降蔥多多，紋理分明的霜降只需要烤一面，裹上滿滿蔥花，一口大小的肉在嘴巴裡，不用太過用力咀嚼就能下肚，爽了。鑽石雕花牛小排，牛排肉斜刀不切斷得在肉上劃出紋理，作料小心醃製之後烤，不用蘸料都可以直接吃出芬芳。
秋刀魚算小編吃過的日料裡個頭最大的，肉質相對要嫩，皮烤的恰到好處，外邊酥脆，皮下油脂也不會流逝，也不覺得油膩。
▷人均：292元
▷電話：023-88924735
▷地址：江北區北濱一路鎏嘉碼頭B區LG層22號(水族館旁)
▷|醉八仙熱酒館
醉八仙是絕對的接地氣的老字號，酒館門臉不大，但是穿過門洞進去之後卻別有洞天，內裡面積寬敞、乾淨整潔，完全有別於我對蒼蠅館子的印象。
作為一家老字號的酒館，招牌自然就是各種泡酒了。酒的種類沒有新開的那些酒館眼花繚亂，這裡主要有四種：楊梅、桂花、琵琶和米酒，各有千秋，任君挑選。海帶蹄花湯，28元。濃鬱，不膩。蹄花燉的很耙，又香又糯，不沾調和都無影響，加上調和屬於錦上添花。麻辣鴨腸，鴨腸爽脆，麻辣適中，綠豆芽打底，絕對的下酒涼菜。
魚香肉絲、香辣魷魚須、姜爆鴨子等傳統川菜，味道都很地道，手藝成熟，雖說不至於驚豔，倒也是很合胃口。
▷人均：44元
▷電話：023-68574753
▷地址：渝中區華一路17號
▷|道田料理(北濱路店)
傳說中的道田，果然是百聞不如一見，2層樓很簡潔，一樓空間比較大，可以看江，夜景超級美。2樓相對來說昏暗一些，餐廳很暖和。
芝士烤對蝦，濃鬱厚香的芝士加上嫩嫩的蝦肉，有點甜，好吃得不要不要的。鰻魚炒飯，鰻魚特別嫩滑入口，鰻魚超級過甜，米飯一般，泡姜很脆甜，一口下去很有滿足感。
稻田卷，是熱的壽司卷。裡面有牛油果+蟹肉，淋上烤醬，還要在烤箱裡烤一下，最後加上魚籽，白芝麻和蔥花，層次感豐富，很好吃！
▷人均：288元
▷電話：023-67727166 023-61762277
▷地址：江北區北濱一路鎏嘉碼頭8區4樓
▷|穿樾老火鍋(一號橋直營店)
以音樂和足球為主題打造的火鍋館，裝修風格時尚，有播放當日球賽，店裡裝飾大幅的足球壁畫也與此響應。晚上7點DJ開始播放嗨曲後，氣氛更添激情。
鍋底屬於熱慢型，除麻辣外開始口味不濃厚，後面才漸入佳境。牛肝切得大片又薄，在蛋液裡裹足後，鍋裡少沸處下鍋，再轉漲得旺的地方燙十來秒，牛肝面上一層薄薄的蛋皮，又鮮美又嫩。
這家的麻辣牛肉比較喜歡，味道碼得重又麻又辣又入味，海椒也裹得不鬆散。牛肉不煮久了，嫩嫩的合著海椒籽籽在嘴裡爆開。招牌的坨坨牛肉，就是紅燒過一道的牛肉拿火鍋裡煮，與別家不同在於這家的牛肉上桌不是冰凍的，應該是當天加工的。牛肉取的牛腩吃起和耙牛肉差不多，不過辣味和牛油香更棒。
▷人均：73元
▷電話：023-63891050 17783102111
▷地址：渝中區華一路15號附20號(協信公館對面)
▷|添運來香港點心專門店
這也是一家評價超高的店店，整個裝修看起來就是典型香港茶餐廳的風格。
流沙奶黃包，強推！個頭也特別大，這家分量不容小覷，一上來小編就迫不及待要吃啦，看著流沙到處流，內心大大的開心和滿足。裡面應該是貨真價實的蛋黃餡料那種，不是買的勾兌的半成品。
豉汁蒸鳳爪，滷味，鮮香中帶著一點點點點的小微辣，特別入味，確實比一般的港式茶餐廳的同款菜要好吃。
紅米腸的味道很是驚豔，裡面有些脆脆的東西和裡面本身有的肉菜混合起來，真的是味蕾全開的口感。獅子頭這麼大一坨肉但是點都不膩，一口氣吃完還怪自己胃太小。
▷人均：65元
▷電話：023-62500955
▷地址：南岸區億象城C區09號(雅圖夢空間電影院下行100米近盛匯廣場入口)
▷|吳童妹特色江湖菜
江湖菜的標配，鄉村風十足，地方比較大，比較嘈雜，所以可以放開整。
麻麻雞超大一盤！滿眼的花椒和辣椒，以為會辣哭，不過還好，更主要的夠麻，嘴巴感覺腫起來了！味道很贊，但是骨頭大肉少，吃起來就比較麻煩。在一層層花椒辣椒中翻翻肉在哪裡，這就是樂趣啊！
火焰牛肉必點，牛肉和杏鮑菇用黑椒醬炒出來加上濾網下面的火焰炙烤，怎能一句脆嫩爽口能概括的，味道很霸道！
▷人均：68元
▷電話：023-67618633 18323245581
▷地址：江北區黃龍支路生活家3號門市(公安局正大門斜對面)
▷|桃太郎の屋(大坪1店)
商務樓裡的日料，兩層樓，店面不算寬敞，人氣還是很旺。典型的日系裝修風格，看起來挺暖心的，小碟子小酒杯都超級可愛。
浪漫櫻花卷看上去超級粉嫩，一秒呼喚你的少女心，外層是粉紅色的櫻花粉，聞著有淡淡的櫻花香，中間卷著爽滑的櫻花鰻魚和天婦羅蝦，最上面還點綴著入口清新的沙拉。一口包進嘴裡，酸甜清香，回味無窮！
塔可飯外面是一層生菜和沙拉醬,裡面是黑椒牛肉粒和米飯，這個搭配真的很好吃，清爽不油膩，超喜歡！
▷人均：52元
▷電話：023-86216155
▷地址：渝中區大坪正街龍湖時代天街2號寫字樓7-19室
▷|King's Table意宴義大利西餐廳
這家的裝修風格濃厚而一致，包括杯具，沙發上還有大娃娃，那個熊熊真是萌出一臉血！
羊排烤得比較嫩，很多汁，沙拉很清爽，不膩，日本火山巖雪花牛排，絕對zan！玫瑰蔓越莓，這個真的超級好喝！黑椒牛柳意面，黑胡椒味道恰到好處，不會太辣太苦，也不會讓牛柳顯得腥。芒果慕斯超驚豔，顏值與美味的完美契合，帶上你她快去吧！
▷人均：107元
▷電話：023-67538288
▷地址：江北區東原D7新新PARK購物中心L3A16溜冰場旁邊(小書蟲)
▷|最火鍋(觀音橋總店)
典型的酒香不怕巷子深，門面不大，一不小心就要走過。裡面加外面總共也不超過15張，桌桌爆滿，基本每一桌都要吃上2到3輪。
辣得確實是舒服，超愛幹油碟這家特製的特辣和魔鬼幹油碟，吃起來真的是菊花殘滿地傷，愛好吃辣，特長吃辣的小夥伴可以去挑戰挑戰！鍋底老火鍋口味，牛油味濃厚又香又辣，重口味的聚集地！毛肚香脆化渣，鴨腸寬厚根吃起安逸，麻辣牛肉再蘸下幹油碟，可以辣得飛上天和太陽肩並肩！最後來份紅糖黃豆面餈粑，超級好吃，給麻辣口味收個尾，完美！
▷電話：023-67609039
▷地址：江北區嘉陵一村151號(觀音橋家樂福KFC對面巷子前行200米)
▷|楊記隆府
古香古色的門樓子，太酷了！服務員都是夥計打扮，來客人了就說請上座，廁所叫茅房，廚房叫夥房，特別復古。
大公館辣子雞，雞肉好小好小，從辣椒裡找雞肉，絕對是這道菜的真實寫照，因為雞肉比辣椒還小，不過雞肉炸的香香脆脆！裡面還有麻花，酥脆有味，不容錯過！
楊府招牌魚，這個佐料也是無敵了，一條完整的魚躺在辣椒裡，也行自己夾斷吃唄，麻辣味與魚香味充分混合！麻辣鮮香！
▷電話：023-86558989
▷地址：渝中區臨江支路32號附7號(王府井百貨背後紅綠燈處， 滄白路與臨江支路交匯處)
▷|阿哩阿哆(焼き鳥居酒屋)
這家店在重慶的居酒屋裡的環境絕對能數一數二，不管是座位布局、風景。店裡乾淨整潔，日式風格很清新，尤其對著窗子那一排座位，超級棒！
他們家主打是烤物，番茄芝士培根，青椒黑胡椒雞肉串等，真材實料貨真價實啊，口感好好，比心。
烤牛舌，老闆留下的最精華的部分來烤，口感也是一流。醬烤鱈魚是厚切，烤的時間也是剛剛好。店內的所有食材都是精挑細選的，很不錯。
▷電話：023-67602796 17783027781
▷地址：江北區紅石路東原D7新新PARK購物中心2棟寫字樓15樓3號(羅森便利店旁上樓)
▷|南方花園鴨腸王(石橋鋪總店)
科園四路中段的南方鴨腸王，一家開了10幾年的老店了，生意依舊火爆！
鍋底配料多，很香， 一進門就香氣就撲面而來。叫鴨腸王，鴨腸必定是招牌，果然是新鮮，長度也夠，也很寬，粉紅色處理的很乾淨，入鍋幾秒鐘出來脆脆的，很好吃。耗兒魚很大條，不是冰坨坨！珺花和魷魚須都很新鮮。
▷電話：023-68799978 023-68799925
▷地址：九龍坡區科園四路128號(公安分局旁)
▷|佛洛力斯餐廳(大融城店)
店內燈光比較昏暗，空間比較寬闊大氣，但是餐桌間也相鄰較近，減少了私密性。
果木煙燻牛排，果木烤香誘人，口感鮮嫩，味道很好，原味比蘸黑胡椒汁好吃。切起來也不費勁。果木煙燻肥牛的味道比果木煙燻牛排要濃一些，入味，果木香也更濃。也挺好吃不過肥牛口感更耐嚼。
▷電話：023-67708589
▷地址：江北區觀音橋步行街大融城購物中心6-14-15(近未來國際大廈)
▷|泰熙家(龍湖·時代天街店)
泰熙家的裝修都是統一裝修，店面倒是乾淨整潔，到飯點人流量很大。
性價比很高的韓國料理，味道也是不錯的。他家的石鍋拌飯還是很好吃的，飯很香不是那種特別硬的飯，拌勻之後一口一口，滿滿的都是幸福啊！
▷電話：023-68574200
▷地址：渝中區石油路174號龍湖·時代天街UG樓(新世紀百貨旁)
▷|霸王蝦(南濱西路店)
人氣爆滿的店店，環境還是挺不錯的，類似地中海風格，小編覺得還是很不錯的。
小龍蝦加面，香辣趴趴蝦，蒜蓉扇貝，燒烤小龍蝦，都好好吃，香辣味最好吃，一邊辣得狂喝飲料一般繼續吃。蒜蓉味的也不錯，分量足，配面吃還是很有味道的。燒烤小龍蝦別有一番風味。蒜蓉的扇貝相對清淡，不過很鮮。
▷電話：023-62791777
▷地址：南岸區南濱西路88號附17-18號
▷|紙鹽河碼頭火鍋(洪崖洞店)
獨幢獨戶的，三層樓，很大。裝修風格古色古香，和旁邊的洪崖洞、千廝門大橋相映成趣。吃著熱騰騰的火鍋，賞窗外的江景和璀璨的燈光、感受大重慶的美！
辣鍋麻辣香鮮，越煮越鮮，鵝腸燙15秒，爽脆無比。酥肉炸的外脆裡嫩，而且有花椒中和了油膩。最讓小編驚豔的是牛肝，片得很薄，燙後很嫩，一口下去特滿足。
紅糖餈粑太好吃了，炸的不油膩，很鬆脆，裡面也有餈粑的粘性，加上紅糖，完美！推薦！
▷電話：023-63312227 023-63866997
▷地址：渝中區解放碑滄白路58號(洪崖洞11樓城市陽臺/星巴克旁)
▷|林玉紅蜻蜓美蛙魚頭(福利社店)
重慶美蛙魚頭的班霸，位於南坪，生意好到飛起，坐擁一層門面和隔壁樓上，環境比蒼蠅館子好很多。
這家美蛙特色就是麻，花椒鋪了滿滿一層，看著就超滿足。蛙個頭很大，但是卻很嫩很嫩，輕輕一抿，骨肉分離，看起不然直視，吃起來根本停不下來！分量很足，這樣的味道當先的店，超zan！
▷電話：023-62816812
▷地址：南岸區南坪東路518號(近福利社)
▷|渝宗老灶火鍋(水晶酈城店)
重慶土著常去的店店，在這裡說話基本靠吼，因為生意確實是太火爆老！
確實味道很棒，濃厚的鍋底，麻辣的口味，牛油味很重，吃起來很爽啊！鵝腸超厚超脆有沒有?毛肚超級新鮮有沒有?腰花又嫩又厚，黃喉入口也脆，口感很不錯。嫩牛肉，煮到最後耙了，香嫩多汁，辣味十足！
▷電話：15823329076
▷地址：渝北區青楓南路3號附9號(近水晶酈城靜苑)
▷|鶴龜料理店
這是一家小清新的店，暖色調的燈光給人以溫暖的感受。
招牌土豆餅讓小編完全沒有抵抗力，咬開外皮裡面的土豆超級溫暖，口感很不錯，相比於很多其他的土豆餅，這個的口感完爆！芥末章魚讓人很驚喜，味蕾受到了極大的衝擊，芥末的衝得到了中和，值得一試！
▷電話：023-88598039
▷地址：渝中區時代天街2號寫字樓13-24(時代天街德克士)
2017，快跟著這份榜單，
開啟你的吃貨之旅吧！
由吃重慶原創發布 | 編輯：爽爺
榜單來源：大眾點評
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