Julie's Cafe 咖啡體驗課之手泡咖啡

2021-02-16 青島茱莉咖啡

 

一顆豆子

漂洋過海

帶著他的故事

周末

我們相約

聆聽

來自五湖四海的它們

有著怎樣精彩紛呈的故事

         磨豆子，小心翼翼的注入熱水，深深的吸入一口氣，在慢慢的吐出來，放鬆，專注，咖啡開始膨脹，幸福的香氣蔓延開來，遇見自己——從製作一杯屬於自己的咖啡開始

  聆聽，折濾紙，磨豆子，倒水，衝泡，品嘗，每一個動作用心體會，每一杯咖啡就是你與咖啡的深度對話，手泡咖啡的過程也是遇見自己的一次體驗，手泡咖啡有儀式感的準備，是看見自己的過程，最後當拿起自己泡出的咖啡品嘗時，遇見自己！

      

課程內容：

 1.咖啡豆由來的介紹講解

 2.兩種不同咖啡豆不同衝煮器具的品嘗試做講解

  （非洲豆，美洲豆／kalita三孔，v60）

 3.萃取的定義，衝煮過程講解

 4.研磨度，水溫，水流對咖啡風味的影響

 5.製作屬於自己的咖啡：不同咖啡豆／不同濾器

課程時間：7月15日（星期六）上午10:00--12:00（2小時）

課程人數：2--8人

課程費用：128元／位

地  點：李滄區源頭路68號julie's cafe （茱莉咖啡）

固  話：87622386   

手  機：18653250681

報名方式：體驗課是預約模式

                 微信（losren）

                 支付寶（18653250681） 

                 轉帳預約，繳費成功即預約成功

                 請大家調整好時間預約後如需退費請提前三天告知

                 否則不予退還，請諒解（籌備成本）

                                   

一些人想要改變世界，

而另外一些人想要改變自己。

julie's cafe

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