第一次留在杭州過年,如何吃飽喝好?

2021-02-24 魯智深姐姐

今日三條

SANITY 家務手套:切不壞、扎不破、耐高溫、食品級認證。

各位好,我是芒果

今年情況特殊,好多朋友選擇了留在杭州過年。

沒有父母張羅一日三餐,要如何才能吃飽喝好。

來,收下這份list,讓你一日三餐,嘗遍各種風味,還不需要任何廚藝!


早餐

先蒸一籠桐廬米粿,趁熱乎咬上一口,糯糯的米粉包裹著滿滿餡料,鮮潤多汁。

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¥60.00-¥68.00 

還有這個小籠包,也是大家不停回購的美食。

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¥116.00

午餐

切只糟雞最方便快手,半隻的配置有翅有腿有胸,夠吃兩三頓,超划算。

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或是一盤糟牛肉,肉柔韌、糟香足,當個涼拌冷菜配飯配面,保管你胃口大開。

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¥38.00-¥68.00 

晚餐

【豬掌門】午餐肉,豬肉含量≥90%,只選用豬後腿肉,100%鮮肉製作。

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¥49.80-¥99.00 

宵夜


網購NO.1的螺螄粉,味道非常接近當地。

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¥69.90-¥73.90 

不想炸廚房的朋友

囤這些

一鍵解決三餐和夜宵!

(江浙滬發貨,其他地區請諮詢客服)

桐廬米粿一個個鮮嫩多汁的白胖子手工製作,入口瞬間:鮮

桐廬,可以說是老朋友了。

作為杭州美食界的一座山頭,街頭隨便什麼點心,都很好吃!

比如,這一個個鮮嫩多汁的白胖子,手工製作,入口瞬間:鮮。

打開鍋蓋,熱騰騰的蒸汽撲面而來

陣陣飄香,口水都要流下來了……

外觀小巧玲瓏,圓潤精緻,色澤潔白如雪;一口進去,滿滿的幸福感,鮮得眉頭都掉下來了!

一個個圓潤潤的白胖子

完全手工的哦!

這都是什麼神仙餡料?香菇、雪菜、豆腐乾,用糯糯的米粉包裹,入口鮮潤多汁,餡料豐富,簡直讓人春心蕩漾…

老底子的手藝,綠色有機食材,不加一點防腐劑!

早餐,下午茶,宵夜……只要從冰箱拿出來,放水蒸10分鐘就可以吃了,懶人必備;

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寧波香糟雞

10年陳的花雕,搭配400天以上老母雞

糟香撲鼻,不油不膩

這款寧波香糟雞,已經賣了大半年了,每次上架都遭瘋搶。得到了大家的認可超開心!今天再次鄭重的安利你們:

400天老母雞+10年花雕,肉質緊實有勁,皮脂豐厚,不肥不膩,糟香四溢,好吃到嘬手指!

實拍,大型真香現場!

看這塊雞皮!滿滿的膠原蛋白,超脆彈

糟雞鹹鮮適口,糟香撲鼻,早年江南人家都會做。但這隻糟雞,你在家絕對做不出。

在它身上你能吃出3種風味:

1:鹽水雞的鮮嫩。

2:風乾雞的緊緻。

3:香糟雞的糟香。

先用鹽水雞工藝,再用風乾雞工藝產生臘香味

最後用香糟工藝產生糟香味

450g/袋,售價65元2袋!

1袋就夠三四人一頓了,半隻的配置有翅有腿有胸,超划算。

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寧波糟牛肉

選用安格斯牛!10年花雕酒糟+祖傳滷汁不愧老底子手藝做的糟牛肉,超入味!

吃過滷牛肉、醬牛肉、五香牛肉...糟牛肉還是第一次見吧?

相信我,一口驚豔!肉非常香,非常柔嫩!

秘訣在於選取谷飼安格斯小公牛為原料,牛香澎湃,回味帶著綿長酒香,柔軟細嫩到60歲老太太都嚼得動。

特地找了寧波大學食品教授來做把控配方的技術總監,對於糟牛肉的口感,我們底氣十足:

谷飼長達120天,緩慢積累風味物質,肉香澎湃

比國產黃牛的營養更豐富

牛霖部位柔軟細嫩,連60歲老太太都嚼得動

當然成本也貴了近1.5倍,還不是為了保證足足的牛肉風味。

只需切成薄片

就是家宴一道高光下酒菜!

糟牛肉開袋即食(也可用熱水泡一下加熱),收到記得放冰箱冷藏保鮮,切片就可以吃了。

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豬掌門午餐肉

專業做豬肉罐頭60年

只選用豬後腿肉,100%鮮肉製作

最近豬肉漲價,豬掌門還能做到肉眼可見的大塊肉粒、絲絲縷縷的瘦肉纖維,這麼良心的午餐肉實在是太合我心了。

它的豬肉含量≥90%,澱粉含量≤3.5%。

不同於市面上大部分午餐肉使用的冷凍肉或冷鮮肉,豬掌門的每一塊肉都是鮮肉!

豬掌門午餐肉vs一般午餐肉(營養成分對比)

超市其它的午餐肉,但有些要麼是用了雞肉,要麼就是含肉量很低的。

還有一些鹽分過高,鹹到只能配白米飯吃,非常不利於身體健康。

豬掌門午餐肉特意減少了鹽的加入量,低鹽配方,像這樣直接吃也沒有問題哦。

也因為豬掌門所用豬肉多、澱粉少,也使得所含蛋白質高、脂肪少、熱量低,說它是午餐肉界的「健美先生」也不為過。

整體口感上,鹹淡和乾濕度都控制得恰到好處,肉香和油脂香配合默契、相得益彰。

總而言之就是一枚德智體美勞全面發展的「三好「罐頭,讓人愛不釋口。

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螺螄粉湯頭鮮、臭味正、粉清爽廣西本地的優質晚米

螺螄粉好不好吃,要看米粉掛不掛得住湯;只有被辣油包裹著的米粉,嗦起來才是爽滑入味的。

湯底用螺螄肉、骨頭、八角花椒熬成,而酸筍是靈魂,那極具攻擊性的臭味,大半是它的功勞。

米粉煮軟,澆上飄滿紅油的湯...

用酸豆角、腐竹、花生米做配菜

這款湯頭鮮、臭味正、粉清爽的螺螄粉先生螺螄粉,價格非常親民,適合愛粉的我每月回購。

米粉,用的是廣西本地的優質晚米,通過浸米、磨漿、濾幹、採漿、壓擠、蒸熟……N道工序製成。

做到粗細一致,截面晶瑩,在與湯料一起煮的時候能夠很好地入味,煮熟了的粉也帶有韌勁兒。

除了粉之外,最怕料包不夠勁!

螺螄粉先生在這方面可以說很圈粉:料包足量足份,尤其是蔥爆辣椒油包、蒜末泡椒醋包和帶螺肉的湯料包,好的湯底就靠它們了。

所有配料都深得人心:酸豆角和蘿蔔乾是用小鍋炒的,嘎嘣脆,鹹脆好嚼讓人停不下來。

辣椒油裡能看到炸蔥段,辣油和蔥油的香氣融合,直撲鼻。

湯料包裡帶有10顆左右的螺肉,鮮味非常足。

只要60元/組5包起,多囤點就對了!

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¥69.90-¥73.90 

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年貨特輯

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