聖誕總是充滿驚喜，
不管禮物的驚喜，還是親情之間的驚喜，
但有那麼一份驚喜，
承載著節日的歡樂，
甚至給人莫名的欣喜
今月，「潮舫」要把這份欣喜與您分享
讓我們一起製作只屬於親子之間的Cupcake
在Cupcake（杯子蛋糕）上面裝飾上你們的濃濃親情
不管您在哪裡，
我們都誠懇的邀請您的家庭
與「潮舫」一起相約Cupcake（杯子蛋糕）之旅。
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Cupcake（杯子蛋糕）歷史文化
在陽光普照的慵懶午後,小編最喜歡就是與好朋友坐在一起,
一邊輕酌著精緻茶杯中的檸檬紅茶,一邊品嘗可愛又甜蜜的Cupcakes(杯子蛋糕),
是我記憶中永遠無法抹去的美麗回憶.時光會流逝,歲月會變遷，
但美味的杯子蛋糕能夠帶來甜蜜好心情的事實對我來說永遠不會變.
大致說來,杯子蛋糕是19世紀開始在美國流行起來的.杯子蛋糕對美國的主婦來說是一場革命,因為需要耗費在烘焙杯子蛋糕上的時間與烘焙其他甜點的時間比較起來少了很多.而且以前的烤爐總是不容易把握火候,常常會把大蛋糕烤焦,而烤杯子蛋糕的時候,這樣的情況很容易避免.於是,美國主婦常常會烘焙杯子蛋糕來慰勞家人. 至今,研究食物的史學家仍然沒有具體說明杯子蛋糕的具體起源.不過比較流行的有兩種說法,一是說杯子蛋糕最開始是用杯子做容器來烘焙的,另外一種說法是做杯子蛋糕的配料是用杯子來測量的.
最開始,杯子蛋糕有時候也被稱為數字蛋糕,因為製作杯子蛋糕的原料用杯子來衡量,方便又好記:一杯黃油,兩杯砂糖,三杯麵粉,四個雞蛋,一杯牛奶,和一茶匙泡打粉.儘管當下杯子蛋糕的配料,形狀和裝飾更加多種多樣,但是前面提到的配方是最原始的杯子蛋糕配方之一.
在20世紀初,當鬆餅磨具出現之後,人們開始用鬆餅磨具來烤杯子蛋糕.雖然容器變了,但是杯子蛋糕的名字就流傳了下來.而杯子蛋糕也開始不斷地發生演變.杯子蛋糕不再是單純的蛋糕本身,常常以奶油,糖霜,巧克力來裝飾,甚至有的杯子蛋糕還用糖霜等做成精緻的花朵,動物,或各種有趣的造型.如今的杯子蛋糕,造型喜人,色彩繽紛,是人見人愛的可愛甜點,幾乎成為美國聚會中不可或缺的一個元素.
Cupcake杯子蛋糕，在美國人心目中有著特殊的位置。在經濟不好的當下，曾聽到有美國人自我解嘲地說道，至少我還吃得起一個杯子蛋糕。可見，杯子蛋糕在美國人心中不可撼動的位置。五彩繽紛的杯子蛋糕，伴隨著美國人度過了一生。
無論是老人還是孩子，看到杯子蛋糕的時候的眼神近乎一致，
都是一種由內而發的欣喜和熱愛。
現場與媽媽擠上第一口香醇濃厚的意式奶油
品嘗第一口親手製作的杯子蛋糕
是否，會有不一樣的感覺？
接下來，請允許我帶您去參加」潮舫「Cupcake親子課程
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Cupcake親子課程活動時間：12月31日晚8點
活動地點：汕頭市高新區科技西路14號潮舫私房菜（二樓宴會廳）
活動人數：僅限15對家庭
報名時間：24日---30日截至
費用：免費
（報名請到各店櫃檯均可報名）
本活動感謝」潮舫私房菜」贊助
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