歷史上最突出的偶然的機遇是赫赫名人、偉大人物的間歇出現。——阿倫·尼文斯（美）
文章類型|歷史文化
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毫無疑問，可口可樂一定是世界上最暢銷的飲料。從蹣跚學步的幼兒到垂暮之年的老人，都有不少可口可樂的忠實粉絲。作為飲料，可口可樂真正做到了老少鹹宜。
在銷量方面也是如此。可口可樂自1979年以來再次進入中國。直到今天，中國已經成為可口可樂最大的海外市場。根據2016年的統計數據，當時可口可樂全球年銷量達到6332億瓶，相當於平均每10秒鐘就賣出20萬瓶可口可樂。這個數字真是驚人。
不過，更讓可口可樂驚訝的不是銷量，而是他的原料配方。如今，大多數人對可口可樂的痴迷程度超乎想像。網友們也親切地稱其為「胖屋幸福水」。似乎一天不喝可口可樂，生活樂趣就會失去一半。
如此誇張的愛情，是不是有點「藥」的感覺？是的，可口可樂在早期的原料配方中確實有一種如今已為人熟知的藥物。
眾所周知，可口可樂於1885年誕生於喬治亞州，是由一個叫約翰·彭伯頓的人發明的。他是美國內戰時期的藥劑師，專門解決士兵在戰場上受傷的問題。
因為職業特點，彭伯頓身邊一直有古柯葉。眾所周知，古柯葉是一種非常特殊的植物，它可以提取古柯鹼這種物質，而古柯鹼是一種麻醉藥品。同時，它還有一個名字叫古柯鹼，也是當今世界知名的毒品。理論上，古柯鹼的毒性甚至超過海洛因。
當時禁酒令剛剛頒布，不喝酒的美國人就集體失望了。為了解決這一困境，彭伯頓著手研發可口可樂。從一開始，他就想用可口可樂作為葡萄酒的替代品，而他並沒有意識到古柯鹼是一種毒品。於是彭伯頓將從搗碎的古柯葉中提取的液體加入可樂中。通過古柯鹼的功效，達到葡萄酒的效果。
因為古柯鹼有提神，緩解頭痛的作用，但味道不是很好。起初，人們並不把可樂當酒喝，而是當藥喝。為了提高銷量，彭伯頓在可樂中加入了大量的糖漿和蘇打水，既提高了甜度，又改善了口感。可口可樂才逐漸被越來越多的人所接受。
雖然彭伯頓是可口可樂的發明者，但他並不是扛著可口可樂前進的那個人。可口可樂發明三年後，彭伯頓去世。原來，臨終前，他叮囑兒子千萬不要把秘方透露給任何人。但兒子成績不佳，染上了賭博的惡習。
死後不久，他的兒子以2300美元的價格賣掉了彭伯頓的秘方，用於賭博。購買秘方的人是一個名叫阿薩·坎德勒的商人，他有很強的經商天賦。正是由於他的努力，可口可樂才成為美國人最喜愛的飲料，甚至暢銷全球。他雖然不是發明家，但也被譽為「可口可樂之父」。
雖然早些年可樂中含有古柯鹼，但現在我們喝的可樂完全沒有古柯鹼的影子。原因是1922年，在長達數年的反對古柯鹼濫用運動下，它正式成為毒品。同年通過了瓊斯-米勒法案，規定任何企業不得進口古柯鹼。為此，可口可樂也不得不取消古柯鹼提取物的配方。
然而，僅僅在100年前，古人就知道古柯鹼被消滅後的美味是否和以前一樣。
這裡是《回首初相見》，青山不改，綠水長流，咱們後會有期。
歷史上生產資料，都是同一定的科學技術相結合的；同樣，歷史上的勞動力，也都是掌握了一定的科學技術知識的勞動力————鄧小平