買不了吃虧買不了上當。。。
最近決定做一個傻瓜式的刀具購買建議的系列乾貨文章。為什麼叫傻瓜式？因為我準備直接挑選一些品牌分享給各位，它們的共同特點就是，在這個品牌中，隨便你選哪一個款式，只要按照自己的需求入手，百分之百是一把實用靠譜的好刀。
所以在這個系列的開頭推薦的第一個品牌，無疑，壯哉我大蜘蛛，Spyderco。蜘蛛在全世界刀具愛好者心中都是神聖的，事實上一個刀具品牌在市場上的立足，定位，只靠一樣東西，就是廠商的理念。
廠商秉持著一個怎樣的理念來造刀，決定了產品的使用人群。
而我們的蜘蛛，SPYDERCO公司，理念就是實用，好用，這也是為何該品牌在各個領域都有極多的追隨者。
很多人一開始覺得接受不了它的外觀，那是因為在你心中傳統的刀具不應該是這樣的，但是美的定義是一件很主觀的事情，當你對產品認可了，了解到了蜘蛛品牌的口碑，認識到了它的優秀，它在你眼裡自然就美了。
蜘蛛是我認為在全世界折刀生產廠家中，最具有專業性的廠商之一，這種專業性來自於品牌創立者本人對刀具長期使用的感覺和經驗，同時包括該品牌的設計師是不是只是膚淺的想設計出酷炫的外形。
當一個刀具廠家，會給消費者提供，在刀具使用過程中，保養問題的一系列理論，產品，和解決方案，那麼這一定是一個極具專業性的廠家。舉個具體的例子，刀子鈍了要磨對吧，很多廠家不會關心個問題的，他們只管把刀子造出來，賣給你，錢到手，完事兒。
但蜘蛛不一樣，它每一把刀的設計，都考慮到了後期研磨修復保養的方便性，又或者說，蜘蛛出品的磨刀石等保養工具，完全有能力為自己出產的每一把刀作終生服務，這樣才能被稱作一個有使命感的廠家。
那蜘蛛為什麼能在這方面做得如此優秀呢？告訴你個秘密，SPYDERCO公司在生產刀具之前，是一個專業的刀具研磨系統生產廠家。
當一個刀具品牌所考慮的事情，超越了消費者購買的那一剎那，並且認真構建了自己產品終生的維護理論，真的是一個了不起的牌子。
眾所周知的是蜘蛛的折刀很出名，其實在直刀方面該品牌也很亮眼，SPYDERCO深知自己在直刀設計方面的欠缺，所以很大一部分的蜘蛛直刀，都是大師設計的合作款，成熟完美的設計，外加Spyderco精益求精的製造工藝，成就了一個折刀直刀，雙向發展的優秀品牌。
所以Spyderco，當之無愧放在這個系列第一個介紹的位置，隨便挑任何一把蜘蛛，都是好刀。
大眾品牌，小眾品牌，只要東西靠譜，我都會寫，所以這個系列也會加入很多可能你不太熟悉的小眾牌子。比如美國LT Wright手工刀具。
雖說是全手工刀，但LT Wright走的完全實操路線，個人認為收藏價值為零，實用價值一百。
LT Wright的木屋子logo，是美國bushcraft界最受肯定的手工刀，風格簡單，不酷炫，不花哨，一般使用O1高碳鋼（一般可以理解為高性能版的1095），米卡塔手柄，魚眼鉚釘，全龍骨，帶鎂棒插口的皮鞘，這些完全走實用風格的特點幾乎是每把LT Wright刀具的標配。
這個小眾品牌很讓人驚喜的是，價格竟然不高。大家都知道美國佬最把自己當回事兒了，手工的工時費都奇高，但這個牌子因為所用材料比較樸實，加工容易，設計簡單，導致它的價格一直都不高，甚至可以維持到同級別材質的大廠家量產刀的水平。
如果這是你喜歡這種重型耐操的bushcraft風格的話，非常推薦入手，東西好用，保養容易，手工製造，還不貴，著實難得，在這裡安利給大家。
今天介紹的最後一個品牌，也是老美製造的直刀（主要是獵刀）裡面，口碑最好的牌子之一，Bark River巴克河。
這個牌子在國內不溫不火，因為價較高，設計很「水果刀」，但卻是國外狩獵或戶外玩家幾乎人手一把的好刀，很多玩家把巴克河作為自己的進階型刀具，因為就算在美國賣價格也不低。
這個品牌的亮點有很多，主要是注重人與刀的聯結。巴克河最出名的就是人體工程學設計，不僅僅是刀柄的（Bark River的刀柄，幾乎是美國量產刀裡面，我唯一認可的刀柄設計，其它的，都沒有Bark River的舒服，它就是標杆），如果你上手過巴克河的刀子，就會發現很多刀貫穿手柄的刀背並不是一條直線，而是一個非常輕微的曲線。
這條曲線，在你平直向下切割的時候，就會有神奇的作用，它讓你從發力的手臂，到手腕，到虎口，最後到和你手掌魚際線接觸的刀柄，成為一條完美的施力方向，切割省力，長久工作手腕也不會酸痛，外加上極其舒適的刀柄，緊實的貼合感，讓巴克河的刀具仿佛你身體的一部分，就像黃蜂的刺一樣運行流暢。
還有一個出名的亮點就是它手工研磨的大蛤刃，整刀凸磨開刃，確保可怕鋒利度的同時，給刀刃帶來強大的抗衝擊性能，使得整個品牌的刀子，無論款式大小，都相當強壯。
這種研磨在使用中，最突出的兩個功能就是剝皮和背敲，凸磨的刀刃在貼著骨頭給獵物下肉的時候，不容易一刀卡進骨頭裡，造成切割不順，然後在背敲的時候，劈開木材的效率比斯堪迪還要高，這兩點都是只有大蛤刃才具有的魅力。
大家都知道菊男的蛤刃很優秀很牛逼，但是一般人還是捨不得用的，那麼巴克河就給了你機會，感受凸式研磨的魅力，同是，如果你是砥石玩家，擼刀愛好者的話，那就不要錯過任何一把凸磨的刀了吧，因為這個原廠刃就是為你而造的，即使Bark River的鋼都不太好磨...
最後，還是那個老問題：
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