總結：優點出眾蘇泊爾可拆洗靜音破壁機擁有出眾的顏值和人性化的操作界面，除了破壁，磨粉，打豆漿，做果汁、奶昔的能力超群之外，最為鮮明的特點機器工作時把噪音控制到了一定範圍內，能做到這點，那不是吹出來的，是需要創新性的技術加持。
——蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S體驗報告
廚房裡的小家電產品林林總總，很多都是過眼煙雲，用過一兩次就束之高閣，成為彰顯家庭實力的擺設。但不得不說破壁機是個例外，尤其在疫情期間，破壁機在很多家庭中使用頻率之高，儼然上升到了主角地位，有了它的加持，很多新晉廚房成員的也成了料理高手。既是廚房當中的多面手，又是養生方面的專家。家中如果有嬰幼兒、牙齒不好的老年人，一臺破壁機，足可以輕鬆應對。
但小編也了解到很多人的使用體驗，破壁機雖好，可是洗起來麻煩，用起來噪音超高無比。說實話，小編也深有同感，早上起早用破壁機做早餐總有一種負罪感，總感覺樓下的鄰居會提刀上來找小編拼個死活。如果能有一款工作時噪音不要太大，清洗又很方便的破壁機，不知是不是一件奢侈的想法呢？
裝備君小編要給大家帶來一款蘇泊爾新推出的破壁機——蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S。
開箱：眼前一亮
小編最喜歡開箱的那一刻，因為這是一種神奇的體驗，那種等待期盼，結果帶來抑或驚喜抑或遺憾的心情也許就是開箱的最大魅力。
而此次蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S的開箱那一刻，會給小編我帶來什麼樣的體驗呢？
懷著忐忑的心情，打開箱子，拿出主機真的是眼前一亮：L型機身和頂控操作界面，融入了人體工程學與藝術的視覺體驗，無需操作者俯下身，就可操控，特別人性化。黑色的烤漆界面，與杯體上的銀灰色把手和底座，交相互應，時尚感油然而升。
因為主機的分量沉重，需雙手用力從箱子中捧出，放在桌子上，非常穩當。
攪拌杯採用高硼矽玻璃材質，可以做到一杯兩用，熱飲冷飲隨意切換。
在杯底和杯蓋上的明顯地方，標註「食品級不鏽鋼304」，彰顯了品牌對材質的信心。
這款機器還附贈了一個雙層破壁研磨杯，雖是贈品，但材質絕對不輸於主機，接觸食物的內壁部分，同樣標註著「食品級不鏽鋼304」。
再看看刀頭，樣子像有人打著太極拳的招式，正如宣傳中對刀頭的描述是「太極旋風刀」，聽起來是不是很有武俠感呢!看來這刀頭的功夫一定了得。這種刀頭設計到底厲害在哪裡呢？首先為加強破壁研磨力道,創新太極旋風刀從直面刀升級為弧面刀;
其次為處理光滑及韌性食材,創新太極旋風刀的平口刀升級為鋸齒刀,顧名思義就是如同牙齒一樣對付光滑及韌性食材;
第三為增加攪打細膩度,創新太極旋風刀從無孔刀升級為擁有「旋風聚流孔」的有孔刀,旋風聚流孔巧妙增加杯底負壓,渦流眼更小,攪打更充分,口感隨之更細膩。
使用：隨心所欲
蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S採用「一機雙杯」配置，這樣既可以製作五穀豆漿、養生米糊、土豆濃湯，也可以兼做奶昔等各式冷飲。另外一個研磨杯能夠實現的8檔細分研磨模式。花生碎、辣椒麵、各種雜糧養生粉……只要是我們想實現的粗細不一的乾性食材研磨需求，它都能以這個強大的8檔細分研磨模式一機搞定，可以說真的是無所不能。
按照隨機贈送的食譜，我們嘗試做幾道飲品，看看蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S究竟有多麼能幹！
製作黑米芝麻糊
破壁料理機打糊糊是高手當中的高手。小編特別喜歡吃黑米芝麻糊，這款經典糊糊具有降血壓、滋補肝腎、潤皮膚的功效，老少皆宜。以前經常會囤芝麻糊粉，當早餐吃。所以小編選做黑芝麻糊進行製作，看看有沒有大牌黑芝麻糊粉衝調的好喝不？
黑米、黑芝麻，少許冰糖，加常溫純淨水，將黑米和芝麻一起放入攪拌杯裡，再加入冰糖和水，水位放到1000ml,然後將杯蓋蓋好，放置在機座上，指示燈亮後，啟動「滋補米糊」功能，24分鐘之後，倒入碗中。
喝一喝，口感細膩光滑，不知要比外面賣的成品黑芝麻糊好上多少倍呢！
製作能量堅果奶昔
作為上班族需要經常飲用這道能量飲料，幫助自己調節血脂、補腦益智，還能抗氧化增強抵抗力，給自己充足的動力。
適量的核桃仁、杏仁、花生仁，一個香蕉，一杯牛奶，放在攪拌杯裡，把杯蓋蓋好，放置在機座上，指示燈亮後，啟動果汁/奶昔功能，用時2分鐘，倒出。
小編喝上一口，就像在飯店裡點的飲品一樣，口感上毫不遜色。
製作黑豆薏米黑芝麻紅豆粉
大城市的生活節奏很快，尤其早上的時間很寶貴，如果能既節約時間，同時也達到健康養生的目的，是很多人都想要的。使用炒熟的雜糧，用料理機打成粉末狀，衝水，就可快速製作早餐。快捷又健康。
將黑豆、薏米、黑芝麻、紅豆分別炒熟，製作方法是可以用炒鍋小火不斷翻炒，也可以用微波爐中火烤制3分鐘，或放在設置100℃的烤箱裡，烤置5分鐘。
然後將黑豆、薏米、黑芝麻、紅豆全部放在研磨杯中，蓋好蓋子。機器默認攪拌速度為6檔五穀粉；每按一次「+」或「-」鍵，速度以1檔單位進行遞增或遞減，小編選擇L6檔，按開始鍵，開始研磨食物， 3分鐘之後，研磨結束。
打開蓋子，已經變成粉末狀，很細膩。一次可以多研磨一些，倒入密封的儲存罐中儲存。
每天早上，可用溫熱水進行衝飲，也可以根據自己的喜好，放雞蛋、牛奶，增加其營養。
噪音：愉悅料理
由於破壁機是超高速運轉的機器，所以噪音問題不可避免。但這款機器主打靜音，那一定在靜音方面有突出表現，所以在做芝麻養生米糊的過程中，進行了一番測試。
小編觀察到，機器交替高低速運轉，尤其工作快接近尾聲的時候，噪音會大一些，但分貝值基本在60~78分貝上下浮動。小編在機器工作時，身心整體沒有不適感，這樣高速運轉的機器能做到這樣，已然厲害了。
那這款機器是如何做到在高速工作與減少聲音中間找到平衡了呢？
小編通過查詢宣傳資料了解到，原來這款蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S在設計上做了很多創新，通過設計隔音環做到物理降噪,小小身軀即便高速破壁,也能靜音。同時,高精度的降噪同心軸,以增加同心軸精度的形式實現高效降噪。以及50mm下沉式杯體設計,以降低重心的嵌入式降噪方式,使減震降噪更為有效。
早晨終於可以放心大膽的用它做早餐了，家人可以安心睡個懶覺，鄰居不必歇斯底裡來找麻煩。
清洗：方便自如
工作結束後，要及時清洗。首先放入不超過1000ml的清水，按下清洗/攪拌鍵，進行自動清洗。洗完的攪拌杯是比較乾淨的。
最難清洗的是刀背面和縫隙中有很多死角，且清洗不乾淨細菌會在內部滋生，影響衛生和健康。這款蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S剛好可以做到可拆洗。
小編先把破壁機杯體從主機上拿下來,在杯體底部可以看到精鑄五金扣環與智巧鎖,扣環緊緊鎖住刀座,嚴絲合縫。按著底座上面的提示語，按兩下杯底的黃色按鍵,咔嚓咔嚓,即可解鎖,智巧鎖解鎖後,精鑄五金環扣會自動彈起約80°,這個大仰角非常方便小編拿出、放回刀座。幾秒時間內可以做到拆裝自如。底座拆卸後，放在水流下，用毛刷徹底清洗刀片縫隙及背部,刀座清洗完成後,即可安裝回去。
再看看拆卸後的清洗效果!上圖是沾滿了芝麻糊糊的刀座,下圖為拆卸後清洗過的刀座,乾乾淨淨，嶄新如初。
接下來，進行蒸汽洗。這一步操作的目的是為了避免滋生細菌。
以往清洗完機器後， 如果把上面的蓋子蓋嚴，因為密封太好的原因，裡面的水汽難以蒸發。但在清洗乾淨之後，再採用蒸汽清洗，即在杯子裝入不超250ml的水，按下蒸汽清洗鍵，杯體裡的水被加熱煮沸，5分鐘之後，將水倒掉，杯壁憑藉留下的熱度迅速變幹。這樣就可以不必擔心殘留的水分滋生細菌了。
總結：優點出眾
蘇泊爾可拆洗靜音破壁機擁有出眾的顏值和人性化的操作界面，除了破壁，磨粉，打豆漿，做果汁、奶昔的能力超群之外，最為鮮明的特點機器工作時把噪音控制到了一定範圍內，能做到這點，那不是吹出來的，是需要創新性的技術加持。還有就是底座拆卸自如，方便清洗，尤其是隱蔽之處的食物殘留。
小編時常看美食紀錄片《舌尖的中國》，越看越發的感受到我們中國人在吃的探索和追求上，世上無人能及。而當下科技的進步，製作美食的工具隨著科技的不斷進步，帶給人們的便利性與更多可能性。
蘇泊爾可拆洗靜音破壁機SP61S就是科技與美食生活完美的結合，帶給我們每個人身心上的一份美好。
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