作為食肉動物,總有千萬個吃肉的理由。最後一句話說服自己:因為想吃,所以要吃!顧及到一個要趕在10:30封寢之前回去的孩子,地點就選定在了凱德附近。天知道,除她意外的我們,離這有多遠。其實都是為了吃,不顧一切的傢伙。凱德後身這麼走啊,逛啊。抬頭看見這名字,就認定這家了!朋友,就要約!
【門臉】
【環境】
剛進來就看見了這邊的小玩意兒,別跟我說你不造,真想掄起這大錘!
人也太多啦,一樓根本沒位置。
樓上人也不少,看好了靠窗戶的位置,二話不說直接走進去!
【菜品】
蘸料
在上肉之前呢,非常有必要先說一下這個蘸料!左邊的是鹽粒點綴小撮白芝麻,這個可是重頭之一!中間的是秘制蘸料,除了泛著紅油的醬汁,還能看見細碎的香菜末。右邊的就是正常口味的了。
雪花牛仔骨 58元
一條肉正好剪三下,肥瘦相間帶骨頭,滿足我所有要求了。
精緻牛肉 32元
怎麼個精緻法呢,光是看著也能看出個一二來。不是整塊的肉,而是攪碎後重新壓合在一起的。咬一口就知道了,牛肉嫩滑的口感,是其他代替不了的!而且每一口都是有肥有瘦,肉質緊實,香而不膩!
大塊生腰排 32元
最好是烤到5-6分熟的時候,就夾過來吃!蘸點鹽粒,帶著血絲,大口咬下去。吃到的全是肉本身的味道,這種原汁原味,真不是加了多種調料不能比的!
朋友來肥牛 38元
每一條肉都好像是被複製的。烤熟,剪好,蘸著秘制醬汁。分分鐘消滅一整條!
大塊牛心 20元
和牛肉的口感有著本質的區別,有彈性是必須的,因為是活肉嘛。
五花肉 22元
因為調料的味道並沒有掩蓋了肉的香味,這才是加調料的目的。
紐西蘭羊排 28元
肉嫩,有彈性,新鮮。
皓月牛腰子 32元
肥厚的大片,吃起來特別濃鬱,配上口啤酒完美搭配。
南韓魚(大) 32元
本身就是魚乾,稍微烤一下就能吃了。被烤過以後會變軟,鮮中帶著甜。被我吃掉了一半。
鴨舌(小) 48元
之前吃鴨舌都是滷的,第一次吃烤的特別香,而且一盤有很多,從開始吃到最後。
生菜 6元
再怎麼愛吃肉也得要青菜來搭配。
蘇子葉 8元
杏鮑菇(小) 12元
端上來朋友就問,這是香蕉麼?納尼!烤香蕉,還真能想的出來。
西葫蘆(小) 10元
烤熟以後軟軟的,水靈爽口。
調味香菇 10元
調料拌的均勻,每條香菇都很入味。配著秘制蘸料,幾口就光碟!
雞西雜拌菜 12元
辣椒油太香,沒吃我就聞到了。剛好很香又不糊,酸甜爽口。
辣白菜糖蒜 8元
聽說辣白菜和原味肉一起,才更配,辣白菜不鹹,和肉卷在生菜裡正好。
蔥油黃麵條 8元
上面看似炸糊的蔥花,千萬不要撇到一邊。合著湯喝進嘴裡,那才叫香!
【酒和飲料】
這可要一個一個撕下來啦,真是愛酒之人啊!
德國凱撒窖藏 42元,凱撒白啤 36元
林德曼 26元、夢果 36元、粉紅殺手 28元、威爾皇家26元
這才是我們女生喜歡噠!特別喜歡夢果,芒果味道。粉紅殺手,立刻美女特工的感覺有木有!
老闆娘制 12元
自製的檸檬水,不像衝劑那麼甜。就是檸檬清香的味道,喝著放心。
【烤肉中】
炭火烤,上面的是帶孔的鐮子。在打灰的時候都是直接拿起來,不會燙到人。最重要的是沒有煙,吃完身上沒有一點味道。在翻菜單時候看到介紹說是,下排煙。
想要大點火就把弧度朝著炭火,小點火就拱起。
臨走的時候有看見我大路飛,好開心有木有!
地址:南崗區自興街43號(近凱德後身)
人均消費:80元
wifi :pyl123
推薦菜品:雪花牛仔骨、朋友來肥牛、大塊生腰排、雞西雜拌菜、蔥油黃麵條
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