鼓浪嶼網紅海鮮閩南菜小酌又開了一家新店，就在總店的斜對面小巷子裡，經營面積很大，有四、五個小店面貫通起來，主打海鮮家宴菜，藍白小清新格調，店裡的牆飾以文字形式打造文藝範十足的海鮮精品店，鼓浪嶼是個美麗浪漫的小島，小酌算是鼓浪嶼眾多海鮮大排檔中最具文藝範的了，走小清新路線也深受大家喜愛。餐廳有大圓桌多人用餐，更多以四人卡座居多，環境好到吃完飯了還想呆在那裡喝下午茶了哈。
小酌的餐具很有特色，每道菜出品都能看到餐盤上小酌對你說的話，句句經典，很少有重複的，一家做出有個性的海鮮大排檔家宴菜讓你不僅品味美食，還能讀一讀人生，讀一讀小酌想跟你說的真心話。
來小酌必點的幾道網紅菜：1.紫菜炒飯，吃過這個炒飯的人會念念不忘，某人說她昨天聽說要來吃小酌就已經心心念念這個香噴噴的炒飯了，蝦仁、小蝦米、頭水紫菜、乾貝等好多配料炒出味來，完全融合在粒粒分明的米飯裡，這麼一大份的炒飯都可以吃個精光，足以證明是否好吃了。
2.牛油果鮮蝦沙拉，每隻都是大活蝦去殼淋上味道超好的特製醬料，還有女生超愛的牛油果，一道菜二種不同食材吃出新鮮 感。
3.煎蟹，小酌煎蟹選的都是膏蟹，每隻肥美壯碩，薑片與香油煎出來的香氣和螃蟹的鮮美結合在一起，香到可以舔螃蟹殼了，打開殼蓋，飽滿的黃膏就如吃蛋黃一般，相當滿足。
4.奇味魚，味道超讚，就這道菜問了好幾遍菜名，為什麼叫奇味魚，其實味道不怪，是太好吃了，魚裹粉炸過後在砂鍋與蔥姜小燜，滴上幾滴檸檬汁，魚肉超好吃，又香又嫩。
5.海鮮大雜匯，香辣的口味，裡面有蝦、魷魚、文蛤、老蟶、肉片等，食材都很新鮮，香辣可口，瘦肉也很好吃。
6.小酌大魚，用的石斑魚蒸的，麻椒、青椒碧麗色彩，魚肉嫩白，特別有食慾，魚肉細嫩味美。
7.土豬肉燉湯，用搪瓷杯燉湯，手捧熱熱的杯子喝一口清湯很有感覺，懷舊又新奇，關鍵還是吃到土豬肉的肉香，清淡不油膩。
8.鹹蛋黃魷魚，做得非常香，許多人都說贊，魷魚的鮮脆口感與鹹蛋黃的濃香絲滑感吃在嘴裡都可以打圈圈了。
9.烤生蠔，來小酌吃海鮮不可錯過這道烤生蠔，每隻生蠔都很肥美，蒜香味濃，蠔肉鮮美。
小酌主要做的閩南本地菜，除了海鮮大排檔之類，還有海蠣煎、薑母鴨、炒麵線等都比較有閩南特色的菜品，能夠在鼓浪嶼旅遊景點吃到平價又好吃的閩南招牌菜也不枉到此一遊了。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺「網易號」用戶上傳並發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.