作為一個地道的四川娃兒,我真的特別喜歡吃火鍋。但是平時工作比較忙,每次下班的時候,火鍋店都關門了,就算到了周末,還有加班在等著我,想要吃上香噴噴、熱乎乎又燙燙的麻辣火鍋,實在是有點難。
還好閨蜜懂我,知道我特別饞火鍋後,特地給我買了一個美的電磁爐讓我自己做小火鍋。這個電磁爐火力持久,還可以把控涮燙時間,有了它,我下班的時候,總是可以吃上美味的火鍋。接下來,我就給大家評測一下這款電磁爐。
火力均勻更持久
在用美的電磁爐的時候,我一開始還擔心它的火力不能支撐我吃一個多小時的火鍋。後來我發現我實在是想太多了,因為這個電磁爐可以在400到2200W之間進行調整加熱,恆勻火技術可以讓火力一直保持在穩定的狀態,不會出現火力忽大忽小的問題。每次在吃火鍋的時候,我都會先把功率調到最大來把食材燙熟,之後再把火關小,讓它用小火溫著,食材熱騰騰的,在大冬天吃到嘴裡微微燙,吃到胃裡更暖胃,別提有多爽了。
持續小火更入味
作為一個特別愛吃肉的人,每次吃火鍋的時候,我都不會忘了放厚實的牛羊肉,在用美的電磁爐做火鍋的時候也不例外。在用它燙肉的時候,我也不用擔心湯汁不入味,因為它可以調整到燒湯選項,這個選項有400W的功率,如果想要更入味的話,就可以開啟這個功能,讓它用小火慢慢烹飪,讓湯汁全部進入到肉裡,這樣一來,吃到嘴裡的肉不僅彈牙有嚼勁,還有滿滿的湯汁,一口下去又辣又麻特別滿足。
計時涮燙剛剛好
很多人在吃火鍋的時候,經常會因為食材放的時間不夠久或是太久影響口感,有了美的電磁爐,就不用擔心這個問題。因為它有計時涮燙這個功能,比如我們在吃毛肚、牛百葉、鴨腸、肥牛的時候,就可以點擊它的「涮」功能,設定好時間,然後通過它的顯示屏來查看時間,涮燙時間一到,就可以吃到脆爽的毛肚、牛百葉,或者是有嚼勁的鴨腸、肥牛等等。如果想吃蔬菜的話,還可以開啟「燙」功能,通過計時來吃上煮的鮮爽的蔬菜。
大器配件輕鬆吃
在火鍋店撈食材的時候,器物太小總是要撈很久,美的電磁爐就沒有這個問題。因為它專門配備了大器撈勺,大容積的它可以一次性容納更多食材,還可以把自己想吃的各種美食都盛進去,直接放在鍋裡煮,完全不用擔心食材會「逃跑」的問題,這樣一來,就節省了找美味的時間。