3款懶人必備的電飯煲食譜!熱乎乎的飯菜,一個鍵全搞定!

2020-12-11 騰訊網

電飯煲在家大部分時間是用來煮飯的,其實電飯煲是一款做飯神器,就算你是廚房小白,只需要把東西切好,醃製好,丟進電飯煲,按下煮飯鍵,也能做出很多美味來。雯雯今天給你推薦下面3款電飯煲食譜,簡單美味又方便,快來試試吧

蜜汁雞腿

1.雞腿兩面各劃兩刀,方便入味。

2.加入2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蠔油,少許黑胡椒,1勺蒜末。醃製30分鐘。

3.電飯鍋底部放上薑片和蔥。

4.把醃製好的雞腿,放入電飯鍋,醃製的醬料也倒進去

5.按下煮飯鍵,鮮嫩多汁的雞腿就好啦

低脂無油,鮮嫩多汁的大雞腿,只要丟進電飯煲就能搞定?

 電飯煲滷味

1.雞爪和雞翅等肉類都先下水焯一下(冷水下鍋),加入蔥,姜,料酒。

2.水開後撇去浮沫

3.電飯鍋底部鋪上薑片和蔥

4.放入自己喜歡吃的食材(雞爪,雞翅,豆乾,藕片,喜歡吃什麼放什麼)

5.加入八角,花椒,香葉,桂皮,幹辣椒

6.加入3勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,半勺鹽,3勺豆瓣醬,1勺冰糖和500ml啤酒

,再加入少許水

7.電飯鍋1個小時即可

0失敗電飯煲滷味,滷雞翅滷雞爪滷豆幹萬能滷

 電飯鍋煲仔飯

1.十個幹香菇提前1個小時泡發

2.臘腸切片,泡好的香菇切片,再準備一些自己喜歡的蔬菜

3.淘米,電飯煲先煮飯7分鐘

4.7分鐘後把準備好的配菜鋪在米上,繼續燜煮20分鐘

5.趁這個空,調個醬汁,3勺生抽,1勺老抽,1勺香油,1勺料酒,1勺糖,拌勻

6.時間到了後,把醬汁倒入電飯鍋,最後燜煮15分鐘

7.15分鐘後,打開電飯鍋,把米飯拌勻即可

一次就成功的電飯鍋煲仔飯,簡單美味又方便,全家人都愛吃

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