做鹽蒸橙子時，為什麼會發苦呢？學會這些小技巧，不僅好吃還止咳！冬天的天氣是非常寒冷的，而且也是特別乾燥的，所以說在冬天的時候有很多的人他們都會咳嗽，如果不是很嚴重的話，那麼大多數的人他們還是會採用食療的方法來解決，比如說鹽蒸橙子。
雖然鹽蒸橙子看起來特別的簡單，但是當你製作的時候，你就會發現大多數的人都是做不好的，做出來的鹽蒸橙子，會有一種發苦的味道，這些都是因為我們在做鹽蒸橙子的時候沒有掌握好小妙招，就要學會了這些小技巧，那麼你做出來的鹽蒸橙子不發苦，吃起來特別的好吃又止咳。
首先我們需要準備一個新鮮的橙子，洗乾淨了以後我們再準備一些鹽來搓洗橙子的表皮，這樣橙子就會被洗得乾乾淨淨，等到把橙子洗乾淨了以後，我們把橙子的最頂端切掉1/4。
等到橙子切開了以後，我們在橙子裡邊撒上少許的鹽，一定要注意食用鹽，不要放得太多了，一點點就可以了，接下來我們用筷子或者勺子戳上幾下，讓鹽更好的融到橙子的裡邊。
所有的準備工作都做好了以後，把橙子放入到一個蒸碗裡邊，把剛剛接下來的蓋子蓋在上面，然後放入到蒸鍋當中，蒸上20分鐘左右的時間就可以了，稍微放涼一些，再加入少許的蜂蜜，這樣吃起來的口感會更好一些，而且鹽蒸橙子吃了以後還能止咳，所以家裡邊有孩子的話，不妨趕緊試一次，做上這樣的鹽蒸橙子給孩子吃，能夠預防咳嗽。