咖啡是墨爾本的一張文化名片
也是墨爾本人的生活方式
除了在咖啡館買咖啡
自己在家製作也別有一番樂趣
咖啡豆也是送禮佳選
墨爾本這些高質量烘焙咖啡豆
你知道多少～☕️
去過維媽的小夥伴
對於Market Lane應該不陌生
在影片「三十而已」中還出現過翻版～
作為一家精品咖啡烘焙工坊和零售商
花了很多時間從世界上最好的種植者那裡
採購咖啡豆
尋找那些與眾不同、令人難忘
獨樹一幟的優質咖啡
2009年開業以來
Market Lane在Prahran
和Brunswick East 的烘焙坊裡
小批量地仔細烘焙它們
Market Lane咖啡產品全年都會變化
取決於季節和口味
Market Lane分小批購買和燒烤
以確保每批次都能帶來最好的品質
咖啡袋由可再生的植物性材料製成
保留了咖啡的新鮮度和品質
季節性濃縮咖啡是不會出錯的選擇
由瓜地馬拉安地卡的Santa Clara(75%)
和肯亞Nyeri的Kiangundo(25%)
調製而成
Santa Clara增添了濃鬱的甜味
而Kiangundo為這款混合咖啡
增添了水果的芬芳和可愛的酸度
有櫻桃和紅蘋果味道
回味有焦糖味
La Ponderosa Espresso來自
瓜地馬拉Huehuetenango
是最新的單一濃縮咖啡
鮮亮多汁的味道和悠長的餘味收到很多好評
帶有可可、紅蘋果和濃鬱的菠蘿味
適合各種季節品用
Ngamba咖啡來自肯亞中部
被評價為「甜美而優雅的咖啡」
通過filter brew 的釀造方法
展示其強烈的水果甜味
你會發現黑醋慄和酸橙的味道
包裝也很精美
超級適合送禮哦
想到對方收到禮物的驚喜
自己也很開心呀
網址：
https://marketlane.com.au/coffee-beans
地址：
在墨爾本六家零售店，
分別在卡爾頓、柯林斯街、普拉蘭市場、維多利亞女王市場-乳製品廳、維多利亞女王市場-VICTORIA ST、南墨爾本
訂單滿$ 40，即可在澳大利亞免費送貨
Industry Beans由史蒂芬（Steven）
和特雷弗·西蒙斯（Trevor Simmons）兄弟
於2010年在墨爾本創立
他們的願景是
在精心策劃的透明性和可及性環境中
烘焙優質的特色咖啡
從而為他們的社區提供終極的咖啡體驗
2013年，他們在墨爾本菲茨羅伊
開設了一體式咖啡烘焙和釀造吧
因其創新的咖啡烘焙方法和
致力於創造獨特的款待體驗的方式
而享譽國際
每兩周 Industry Beans烘焙團隊都會精心挑選
一系列原汁原味的咖啡進行烘焙
以進行濃縮和過濾
再加上我們的招牌和季節性混合咖啡
通過我們的線下和在線商店進行零售
他們的網站裡還貼心地提供了
咖啡衝泡指南
為咖啡愛好者提供教學
菲茨羅伊街（Fitzroy Street）是金子招牌
咖啡豆配比為
33% Montana Verde, Honduras
34% Ruhora, Burundi
33% San Rafael, Colombia
帶來黑加侖、血橙和巧克力的芳香
恰到好處的酸度，濃鬱的果香
餘韻順滑
這一款咖啡豆名叫 烘焙師的選擇
和上一款混合咖啡不同
是單品咖啡
每周都會有不一樣的風味
很適合喜歡驚喜的你
喝咖啡的時候體會烘焙師的心意
Industry Beans這一款濃縮咖啡名為 20 春季
每三個月 季節性調和咖啡都會反映
自然環境對日常環境的變化
20 春季將兩種水洗過的咖啡混合在一起
創造了一種清新混合物
風味是檸檬皮 金銀花和焦糖布丁的奇妙混合
如果你有選擇困難症
這份Industry Beans濃縮咖啡
禮盒裝最適合你
包含了5種不同風味
各250克的 Espresso Blend
分別是 Fitzroy Street
Rose Street
Newstead
Seasonal Espresso Blend
All Time Espresso Blend
都是Industry Beans的招牌
網址：
https://industrybeans.com/pages/fitzroy-cafe-and-roastery
地址：
1⃣️ 345 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
2⃣️ 3/62 Rose St, Fitzroy VIC 3065
Seven Seeds 的Brunch被評為墨爾本第一
也是很多墨大學生的日常食堂
而他家烘焙出品的咖啡
優質到成了許多本地咖啡館的供應商
Seven Seeds 的名字取自巴巴·布丹（Baba Budan）
在17世紀將7粒可育咖啡種子捆在腰上
從葉門走私到印度
將咖啡散布到世界各地的故事
而Seven Seeds 也和全世界的種植者合作
帶來最好 最特別的咖啡體驗
Seven Seeds 的產品線非常豐富
除了咖啡豆外
出售四升裝好的即裝即用冷濾咖啡
罐裝咖啡 糖漿以及豆制巧克力
甚至出了可愛的帆布袋
金門特濃咖啡
來自瓜地馬拉
由50% San Sebastian, 50% Finca Rosma
混合而成
通過更長時間的烘烤
選擇巧克力味更多且酸度較低的咖啡
製成與牛奶完美適配的濃縮咖啡
F. Bomb Filter Blend 來自
肯亞
66.6 % Finca Rosma 33.3% Kipkiyai
混合而成
帶有西瓜、草莓和桃李的果香
最適合甜甜的仙女
帕卡瑪拉（Pacamara）品種
是由薩爾瓦多研究所於1958年
為咖啡研究而創建的
因其複雜性和強烈的香氣而在咖啡界享譽盛名
具有熱帶水果，棉花糖，太妃糖的風味
呈現出複雜的風味和前期的花香
然後以乳脂狀的口感結束
是不可錯過的經典
每一種咖啡豆
適合不同的衝泡方式
Seven Seeds也會細心地給出提示
以最大限度發揮咖啡的獨特風味
網址：
https://sevenseeds.com.au/
地址：
114 Berkeley St, Carlton VIC 3053
訂單滿$ 50，即可在澳大利亞免費送貨
這一棟位於南墨爾本的白色小樓
就是大名鼎鼎的 St Ali Coffee Roasters
St Ali Coffee Roasters由Salvatore Malatesta創立
是墨爾本特色咖啡的先驅
自2005年以來
他和他的團隊一直在南美洲、中美洲、非洲
和亞洲尋找品質最高、需求量最大的咖啡豆
這個可愛的插畫和有趣的瓶子
讓St Ali的冰拿鐵火到出圈
當然最值得一體的還是咖啡豆
這一款傳統經典義大利濃縮咖啡
是St Ali家收穫好評最多的豆子
混合了蘋果醬 軟糖 巧克力的風味
完全不苦澀
非常適合喜歡奶咖以及特濃咖啡的人
名叫寬廣清醒的這份重度烘焙濃縮咖啡
簡直是為我等社畜量身定製
你真的需要保持完全清醒的時候
它還會給你帶來額外的刺激
帶有巧克力 奶油糖皮 果仁糖風味
非常適合做成奶咖
這款義大利迪斯科
旨在彌合傳統和新式咖啡飲用者之間的鴻溝
與來自巴西的咖啡豆混合在一起
混合有巧克力+香料的芳香
帶來深層的風味
2020年還是St Ali15周歲的生日
黑五也有超多折扣哦
網址：
https://stali.com.au/
地址：
12-18 Yarra Place, South Melbourne
訂單滿$ 99，即可在澳大利亞免費送貨