幸福生活，從廚房水槽開始。
日常我們清洗餐具、果蔬等，都少不了廚房水槽，而一款好的水槽，不僅外形美觀，且實用，可以為我們減輕很多不必要的煩惱。
就比如水槽的尺寸，若是沒選對，當鍋碗瓢盆很多時，就會堆積成山，放都放不下。
還有水槽的材質，要知道不同的材質都有自己的優缺點，有的水槽用久了會變色，還容易有刮痕等問題。
下面小編就給大家分享下水槽的常用材質、安裝方式等小知識，希望對大家在選購水槽時能有一定的幫助。
1.陶瓷
優點：耐高溫耐老化，不易掛髒，容易清潔
缺點：比較重，櫥櫃檯面要能提供足夠的支撐力，安裝時要加固。若是使用了吸水率高的劣質陶瓷，可能會因為水滲入陶瓷，而使陶瓷表面的釉層受漲龜裂。
2.人造石（亞克力）水槽
優點：顏色豐富、耐腐蝕，塑型容易，轉角處沒有接縫。
缺點：沒有不鏽鋼堅硬，被刀具或硬物磕碰後容易留下劃痕。每次使用後，都需要馬上清潔，否則會形成頑固的汙漬。
3.石英石（花崗石）水槽
優點：它的硬度接近鑽石，廚房刀具、利器等，一般不會劃傷留下劃痕。
缺點：使用中應當注意避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸，最好置於鍋架上，無論哪種石英石水槽材質都怕高溫侵蝕。
4.不鏽鋼水槽
優點：易於清潔，面板薄重量輕，且具備耐腐蝕、耐高溫、耐潮溼等優點。
缺點：不是所有的不鏽鋼都很耐用，如果水槽壁比較薄，就容易磕碰、刮傷，甚至容易腐蝕，所以在選購時，儘量選擇帶有SUS304標誌的不鏽鋼水槽。
在廚房水槽的外形上，常見的有圓形、長方形和異形槽等，且分為單槽、雙槽和三槽。
單槽一般是廚房空間較小的家庭使用，只能滿足最基本的清潔功能。
雙槽是大部分家庭的選擇，無論兩房還是三房，雙槽都可以滿足清潔及分開處理的需求。
三槽由於多為異型設計，比較適合具有個性風格的大廚房，因為它能同時進行浸泡或洗滌以及存放等多項功能，所以這種水槽很適合別墅等大戶型的廚房。
除了外形和結構上的不同，不同的安裝方式還能為櫥櫃提供充分的設計自由。
1.臺上盆
臺上盆安裝簡便，只要在檯面上開孔即可。臺上盆水槽款式有多種水槽邊緣設計可供選擇，要保證水槽與臺面連接縫隙均勻，沒有滲水情況。
2.臺中盆
臺中盆安裝方法，能實現水槽與臺面無縫安裝的效果。扁平水槽邊緣，可輕鬆把水滴和其他汙漬擦入水槽內，沒有任何汙漬會遺留在水槽和臺面的縫隙中，安全衛生。
由於水槽和臺面的無縫安裝，外形美觀，也能擁有更大的使用空間。
3.臺下盆
水槽被安裝在臺面下，能擁有更大使用空間，臺面易於清潔打理。
4.無需開孔
無需開孔安裝的水槽安裝更簡便，還具有多項特色，如安裝在轉角處的水槽，能充分利用空間。
我們在選購水槽時，有兩點要考慮。首先是深度，部分進口的水槽並不適合國內的大型鍋具；其次是大小，底部是否有防潮措施也是不可或缺的。另外下面五點也要注意：
1.根據櫥櫃檯面寬度決定水槽寬度，一般水槽寬度為臺面寬度減去10-15cm。
2.選不鏽鋼水槽時，材質厚度要適中，過薄會影響水槽使用壽命和強度，過厚容易損壞被洗滌的餐具。
3.清洗容積較大的水槽實用性好，深度以20cm左右較好，這樣可以防止水花外濺。
4.水槽表面處理以亞光為美觀實用，水槽焊縫必須平整均勻，無鏽斑。能經受瓷器、餐具的反覆磨損，清洗方便。
5.水槽下水口應以大口徑、不鏽鋼，並帶過濾籃，這樣能確保密封性，自動過濾雜質，避免堵塞。下水管要用硬質PP、UPVC管材，能防熱、防裂、防漏水等問題。
其實，我們在關注水槽的材質、安裝等問題時，也不能忘了與之相配的水龍頭、擱置架、瀝水板、活動砧板、控水網等，有了這些配件，在日常中做飯，我們才能不慌不亂。
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