愛爾蘭法院裁定賽百味三明治含糖過多,不符「麵包」的法律定義

愛爾蘭最高法院裁定，賽百味三明治中使用的澱粉含糖量過高，不符合「麵包」的定義——這一法律上的區別本可以為該公司節省一些錢。

據《愛爾蘭獨立報》報導，在決定是否給予這家快餐連鎖店一種「主食」食品的稅收減免時，由五名法官組成的小組裁定，這種麵包的糖與麵粉的比例大約高了五倍，不符合要求。

根據1972年的增值稅法案，如果一家公司要被徵收零稅，那麼麵包產品中糖和脂肪的重量不得超過麵團中麵粉總重量的2%。

但賽百味三明治烘焙麵團的含糖量約為麵粉重量的10%。

在裁決中，法院駁回了賽百味特許經營權所有者戈爾韋的Bookfinders的論點，這家餐廳沒有被要求在加熱三明治、茶和咖啡等外帶食品上達到標準。

法官多納爾·奧唐奈(Donal O』donnell)在駁回法律質疑的同時表示，確立「麵包」的定義是為了將澱粉從其他烘焙食品中去除，比如餅乾或布朗尼蛋糕，因為這些食品不夠健康，不被認為是必不可少的。

該公司的六種麵包——義大利白麵包、義大利香草和奶酪、九粒小麥、豐盛義大利麵包、九粒多籽麵包和蜂蜜燕麥——都被法院認為含糖量過高，不能被認定為麵包。根據賽百味發布的營養信息，一個6英寸的白麵包卷含有5克糖——和奧利奧餅乾的含糖量差不多。