每年冬季必吃柿餅!上回給大家從天生優越的富平尖柿中再優中選優,找來的te級精品果得到了一致好評!
眼看著吃柿餅的季節馬上要過去了,好不容易「搶」到今年最後一批庫存!吃完這一波,想再吃可就要等明年啦~
點擊圖片,49元起
-搶te級精品富平吊柿餅-
即便都是來自富平的吊柿餅,也有好壞之分,大果流心更多更軟糯,小果飽和度不夠,製成柿餅後很多內部都是乾巴巴的,流心特別少。
作為柿餅愛好者,試吃了無數樣品,終於選定了這款讓大家都滿意的富平吊柿餅,嚴選出來的te級精品標準,個頭很大,流心飽滿,品質非常不錯。
這款徵服大家的吊柿餅,個大、霜白、軟糯香甜。
撕開果肉就能看到晶瑩飽滿的流心,薄薄的糖霜入口即溶,半透明的膠狀簡直叫人嘴饞!
不使用任何食品添加劑,卻能讓人吃過一口惦記一年。
因為本身是te級精品果,單枚淨重超出普通標準,每一枚都是精挑細選,庫存很有限,去年品嘗過富平吊柿餅的驚豔口感的,可以直接下單開搶了!
注意:柿餅沒有防腐劑,所以收到後一定要記得儘早吃哦。放一兩天的話可以冷藏,超過一周切記冷凍保存年均氣溫13°C,日照時長高達2472小時,靠著秦嶺山脈,四季乾濕冷暖分明,再加上沒有工業汙染,太適合柿子生長。有人說,柿餅甜有什麼稀奇,這也值得誇?說這話的人一定不知道,這味集天時地利人和於一身的甜,有多珍稀!它從明朝時就被晉封為皇家gong品,如今還獲批成為了中國國家地理標誌產品。到了收穫的季節,漫山遍野的枝頭都掛上了紅澄澄的富平尖柿,看著甚是喜人。製成的柿餅肉多霜厚,清甜可口,軟糯到會像溏心一樣流出來!富平人特有「吊柿餅」手藝,也讓他們的柿餅從外形開始就和別家格外不一樣。普通柿餅是攤著曬的,所以比較扁圓。而富平吊柿餅是吊著曬,形狀飽滿還帶著尖兒,特別討喜。左為富平流心柿餅,右為普通柿餅因為需要晾曬,過往吃到的很多柿餅會發乾發硬,嚼起來柴柴的,有時還帶點兒澀味。掰開富平吊柿餅,能看到像溏心一樣澄黃透亮的果肉,一副幾乎要「流」出來的樣子,難怪江湖人稱「流心柿餅」。甜也不是那種單薄的死甜,而是帶著濃濃的柿子香氣,綿綿密密地充盈整個口腔,讓人吃了還想吃。提到柿餅,很多人都會想到那層雪白的薄霜,卻又說不上那是什麼。其實,柿霜就是柿餅果肉晾曬後自然析出的果糖、葡萄糖、甘露醇等的凝結物,清甜可口,說是柿餅的精華也不為過。然而因為柿餅自然上霜比較費時,市面上很多柿餅會「人工上霜」,用澱粉,甚至滑石粉等添加劑來冒充柿霜。而這款富平吊柿餅,遵循古法工藝自然上霜,分布厚薄不一,輕輕一舔,天然清甜,真正是大自然的手筆。單枚淨重超出普通標準,每一枚都是精挑細選,買2盒立減9元,還會附贈1個專門的紙袋,送人不僅貼心也很體面。庫存就這些,還等啥呢?注意:柿餅沒有防腐劑,所以收到後一定要記得儘早吃哦。放一兩天的話可以冷藏,超過一周切記冷凍保存
溫馨提示:受疫情影響,中高風險地區暫停發貨。恰逢春節,故截單時間為2月2日左右,此前訂單正常發貨,此後下單的用戶預計2月21日起開始陸續發貨,請各位知曉哦~
柿餅不宜與海鮮海味、雞蛋、牛奶、酒、紅薯、菠菜等一起吃,易引起不適。
註:本文文案由品牌方提供。