深圳藏在巷子裡的「老店」,這麼多年了,還要排隊!

2021-01-21 最愛深圳

深圳發展的時間不長,

但是保留到現在的老店卻很多,

他們用心堅持,

為我們,做著原有的深圳味道。



今天啊白為大家整理出來了!

藏在小巷裡的「老深圳」味道

跟啊白一起吃起來吧!!!




開了很多年的滷鵝店,

也是深圳街坊強推的店之一!



來店必吃的鵝腸,

爽脆有嚼勁兒,醬香也很出彩。



鵝肝嫩而不肥,入口即化不膩口,來店必吃!





一家做廣州傳統竹升面的店

老闆每日清晨便開始選材打面,

這樣出來的面才會有嚼勁且爽脆彈牙,韌性十足。




肉碎組成的雲吞,皮薄餡大,

配上蛋香濃鬱的手工面,

有一個老廣的味道。



燜煮了一天的牛腩很入味,

滲入肉裡的滷汁正好,不鹹不淡。

每一塊香濃的牛腩吃起來口感都十分細嫩。





據說開了23年,店鋪裝修依然很簡陋,

但仍吸引很多市民。



肥腸粉是市民們推薦的招牌,粉腸雙脆入味,

湯底又酸又辣,刺激又享受!



最後可以點一碗綠豆沙,

綠豆沙是去皮煮的,煮得很爛,

可以解辣消暑,夏天必備!





龍記在深圳算是米粉中的名牌。



據說滷水是用牛大骨熬的

湯底配合各種有益並且味美的藥材調製而成的,

難怪美味湯濃。



酸酸脆脆的口感的朋友一定要點上一份筍尖。

分量很多,男生也可以吃飽哦!



地址:

華僑城 華僑城恩平街星巴克對面

 寶安南路沿線 紅寶路54-2號

南山區 華夏街沙河世紀廣場首層19號鋪

還有很多很多很多很多分店!




老深圳的牛肉火鍋店



 鮮嫩的牛肉 彈牙的牛丸 ,爽口的胸口油,

滿足肉食動物的需求。



雖然是火鍋店,但也有單點的飯售賣,

街坊們強烈推薦溼炒牛河,量大美味,

濃鬱的湯汁包裹在牛肉和河粉之間,

每一口都是濃湯的味道。



地址:

車公廟 車公廟安華工業區7棟一樓

國貿 人民南路國商南側熙龍大廈一樓





這家店從香港開到深圳,裝修風格也很老港。



蛇羹和糯米飯都是招牌,

蛇羹料多鮮甜,糯米飯軟硬適中,

聽說對蛇無感的人吃了也會愛上。



最後可以吃一碗龜苓膏,

很濃的藥味,很苦,但是能嘗出來老闆的用心。






非常港式的一家店

同樣也是料足味好!

不說還真的以為去了一趟香港。



番茄豬扒在鮮美中帶點酸味,非常開胃!

豬扒是結結實實的骨頭連肉,湯底很濃。



如果喜歡吃酸辣,一定要試一下酸菜豬排

啊白覺得辣味可以再重一點!

每次不知道吃什麼就會吃阿一!



地址: 海德二道近文心六路海岸城東座地面159號鋪




這家店開了24年

名氣傳遍大街小巷,

深圳人說,這麼多年來,味道如一。



面有嚼勁而且風味十足,不會過淡也不會過於鹹,

配上店裡的辣椒醬之後更加美味。



筍粄中的筍絲很好吃,筍香很足,微甜,很合口味。


地址:

布吉 布吉鎮布吉老圩街14號

布吉 布吉街道新三村西區長吉路12號

布吉 布吉街道大芬桔子坑芬龍四巷10號一樓

龍崗區 橫崗街道樂清路樂清小區3巷1棟102號-2




深圳人的高中食堂,

如果在一個地方吃了三年,還是想念,

那一定超級好吃吧!



燒鴨皮很脆很香,

鴨腿的肉很入味,不會老,

配合酸梅醬,難怪可以吃上三年都不膩!



燒臘做得都很不錯,還有白切雞!

店面太火爆了,建議打包回去吃~





不用怎麼介紹了吧!牛腩界的網紅!

從手推車到小小的店面,

老闆堅持做好一份好的牛腩,



啊白覺得,其實是獨創的醬料虜獲人心!

來一個辣醬打卡也是很棒!



還有必備的玻璃瓶汽水、維他奶

和喝了會上癮的檸檬茶。





傳統老店,開了十多年,

只有一張手抄的菜單,

專注於把做魚,做到極致。



隨意點上一兩種魚,

配上青菜和米飯,就足矣。



不想吃飯還可以炒牛河,

不油膩,味道也不會很重,專為廣東人而設。







老兵牛蹄筋和滷汁千葉豆腐是招牌!

牛蹄筋軟爛入味,感覺吃了很多就膠原蛋白,

配上千葉豆腐,從口感到味道都是極大滿足!



髒膩的桌椅,散臺,還有在廚房門口排長隊的年輕人。

不愧是「蒼蠅小店」的忠實粉絲!



他們一邊吃著燒烤,一邊等老兵的牛蹄筋。

好像認識了很久,就等這一份美味。




老闆說了,您點一個 

小編工資漲5毛!謝謝了!

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