12月3日上午，西安翻譯學院董事長丁晶在副校長韓越、三產管理人員的陪同下深入餐飲中心對食品衛生安全質量等方面情況進行了檢查。
圖/丁晶董事長檢查餐飲中心
圖/丁晶董事長檢查食品衛生安全
在檢查過程中，丁晶董事長每走到一個檔口，都會仔細查看飯菜質量和衛生，拿起擺放的碗，查看是否乾淨。在「免費湯」區域，董事長丁晶俯下身去，查看免費湯是否達到學校要求的標準。來到檔口前，丁晶董事長拿起勺子，查看分量是否充足，發現問題，當場責令負責人馬上整改，並反覆叮囑經營者不許偷工減料，不可缺斤少兩，要把分量給足，同時注意食品安全衛生，為師生提供安全、衛生、可口的飯菜。
圖/丁晶董事長查看免費湯
圖/丁晶董事長檢查飯菜分量
圖/丁晶董事長叮囑保證飯菜分量
檢查期間，西安翻譯學院丁晶董事長還親切與食堂就餐的學生交流，詢問飯菜質量，一句簡單的「味道怎麼樣，吃不吃得飽，價錢合理不合理」溫暖著西安翻譯學院學子的心。
圖/丁晶董事長和學生親切交流
最後，西安翻譯學院丁晶董事長強調，餐飲服務要從維護學生利益角度出發，要求食堂在加工食品時必須嚴格按照餐飲操作規程進行加工，注重餐具消毒，確保食品安全，確保為廣大師生提供一個環境舒適、衛生合格、質優價廉、服務優良的就餐環境。