鈣是人體內重要的微量元素之一,是人類骨、齒的主要無機成分,也是神經傳遞、肌肉收縮、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。
但是,非常可悲的是我國大多數居民普遍鈣攝入不足。《中國城市居民營養與健康狀況監測》調查顯示:中國城市居民鈣攝入明顯不足,平均每日鈣攝入量僅為400毫克左右,不到推薦量的一半。[1]
雖然通過健康宣教、科普視頻大家已經逐漸知道了補鈣的重要性,但還是普遍欠缺科學的補鈣方法,更有不少人在補鈣方面存有很多誤區。
誤區一:鈣片隨便嚼嚼就可以咽下去?
真相:有的鈣片需要充分地咀嚼,有的需要直接吞咽。
不同類型的鈣片產品其服用方法也不同,因此,我們第一步就是看說明書,看說明書是建議吞服還是嚼著吃。
如果說明書建議你是吞服,那麼我們可以喝口水,直接咽下去。
如果說明書建議你是嚼服,那麼我們就應該仔細咀嚼後,再吃下去。
當然還有一種情況是說明書沒有寫明服藥方法,那麼,吞服和咀嚼兩種方法你都可以採用,不過,我們還是建議你充分咀嚼後再吃。
因為鈣片進入人體後均需在胃酸的作用下解離成為鈣離子,所以無論咀嚼還是吞服,都能夠發揮一樣的效果。
但是在口腔中把鈣片嚼碎或含化可以促進藥物在體內的溶解和吸收,而且服用方便,即使在缺水的情況下也可以保證按時服藥。尤其適合老人,小孩,吞服困難和腸功能差的患者,可以減少藥物對胃腸道的負擔。[2]
誤區二:鈣片什麼時候吃都可以?
真相:不行。
不同時間段,人體的腸胃蠕動和吸收能力不一樣,補鈣的效果也不同。研究表明,補鈣的效果早上最弱,晚上最強。
而且人在進食後,胃液會大量分泌,這樣就有利於鈣片釋放出更多的鈣離子。同時,食物也能對一些鹼性較強的鈣劑(如活性鈣)起到一定的中和作用,從而減少對胃黏膜的刺激。[3]
因此,為了達到最有效的鈣吸收,建議小兒和老年人不要空腹服用鈣劑,最好與晚飯後或臨睡前服用。
誤區三:鈣片吃的越多補鈣效果越好?
真相:小劑量分次補充效果更好
很多人覺得缺鈣了,就要趕緊補回來,於是一次性地吃好幾片,這樣做是不正確的,也不明智的。
一方面我國目前正常成人鈣攝入量是每天800-1000毫克,如果你補鈣過多,超過安全劑量,也會對身體造成危害。比如腎結石、高鈣血症、鹼中毒等。[4]
另一方面短時間內攝入過多鈣,人體不僅吸收效果不佳,還可能出現便秘、脹氣等副反應。
因此,建議大家建議遵醫囑和說明書小劑量分次補充。
綜上,補鈣對於國人來講是非常重要的事情,大家不僅要提高補鈣的意識,也要掌握鈣片的科學服用方法。
[參 考 文 獻]
[1]王美辰,趙艾,司徒文佑,王顏,李婷,王培玉,張玉梅.中國八城市成人鈣攝入狀況研究[J].營養學報,2017,39(04):332-336.
[2].走出補鈣誤區 堅持科學補鈣[J].中國藥店,2010(09):93.
[3]穆曉紅,李筱葉.補鈣 您選對了嗎?(下)[J].中醫健康養生,2018,4(05):34-35.
[4]徐婷. 補鈣過量易患腎結石[N]. 上海中醫藥報,2015-09-04(014).
文章署名:名醫在線籤約合作醫生北大醫院內分泌科董愛梅醫生