陽臺種菜，現在已經不是什麼新鮮事。自從人們上了樓，有了陽臺沒了菜園子以後，很多喜愛種菜的朋友就開始考慮如何利用陽臺狹小的空間，力所能及種一些時間蔬菜，供自己和家人食用。對於很多人來說，可能陽臺種菜是愛好，而對我來說，陽臺種菜更像是一種自我改造。我從小生活在農村，自然經歷過父母在菜園子裡辛苦忙碌的歲月，對種菜是不陌生的。但是，從小到大，並沒有真正的去動手種菜。沒想到，等自己有了小孩，徹底遠離了山間菜園子，卻有機會重新體會種菜的樂趣。
前幾年，小孩出生了。突然之間，對生活變得更加關注。以前，不管是菜市場也好，還是超市也好，到哪買菜都覺得無所謂。但是小朋友出生之後，尤其是給她添加輔食到開始吃飯的時候，買菜就變得緊張。一方面是擔心農殘，另一方面是擔心菜不新鮮。因此漸漸萌發了自己種點菜，給小朋友吃的想法。
最初，我到樓底下去裝了兩袋土，直接倒在花盆裡面，撒了一些青菜種子，時不時澆點清水，沒過多久就收穫了一波青菜。初步實驗成功之後，從此一發不可收拾。小油菜、油麥菜這些都是周期比較短的速生型蔬菜，種起來簡單，長得又快。後來開始種番茄、辣椒、韭菜。番茄和辣椒都直接在網上買的苗，韭菜是從老家挖的根。還有蔥和香菜，也是從老家帶過來的。蘿蔔、胡蘿蔔、萵苣、苦瓜、生菜、蘆薈等等，這些菜都可以在小空間範圍內種植。
一、初學者應該選容易種的菜
對於有志於在陽臺上種菜，但是卻不知道怎麼下手的朋友，可以選擇那些比較容易種植，而且長得快的菜。比如說像油麥菜，通常一年四季都可以種，不用分時間和季節，而且種下去之後不用特別的管理，偶爾澆澆水就可以了。大概4~5周，最多6周就可以進行採收。
像這樣的蔬菜，哪怕是不用施肥，即使靠原生的土壤都可以讓它長得很好。對於初學者來說這可以作為練手點的蔬菜，等掌握了經驗之後，再嘗試去種其他的蔬菜。其實陽臺種菜並不複雜，大家不要想得太多。因為我們本來就是為了體驗種菜的樂趣，或者說豐富家裡的蔬菜品種和來源。所以哪怕種的不好，產量不高，品相較差，其實都沒有太大的關係。等積累了足夠的經驗，採用了正確的方式，就能夠種出又好看又好吃的蔬菜。
二、陽臺種菜用什麼容器？
我家樓頂上那戶鄰居是是複式小樓，所以他直接在頂樓上開了一片菜園。一般人家當然比不上，也不可能把整個陽臺都鋪滿泥土，當成菜園來用。所以在陽臺種菜的時候，非常關鍵的一個方面就是種菜容器的選擇。這裡面有低配樸素版，還有豪華奢侈版。
所謂的低配樸素版，就是拿自己家裡日常用不到的鍋碗瓢盆來種菜，一般只要是足夠堅固，能夠提供足夠的空間和排水通道的容器，都可以用來種菜。比如說家裡的塑料盆、塑料桶、花盆、鹹菜罈子、食品罐子，甚至燒烤盤或者是輪胎都可以。
所謂豪華奢侈版，那就不是利用自己手邊現有的容器，而是去專門購買陽臺種菜的專業容器。比如說特製的花盆、花槽、專業的種菜盆等等。可以在花鳥市場或者是網上都可以買到。這些容器都會根據大小設置固定的排水孔，從而保證排水性能優良，不至於因為排水不良導致蔬菜的根系腐爛，也不至於因為排水過快，造成植物缺水。
三、陽臺種菜用什麼土壤肥料？
傳統的陽臺種菜主要是用土培方式，簡單的可以直接去路邊荒地上挖土。但是這種土可能營養含量不夠高，而且規定滿足蔬菜種植所需的酸鹼度平衡，需要進行一定的改良。比如說先將土壤進行暴曬，這樣可以殺滅細菌，再添加一定程度的腐熟的有機質，改善土壤的營養狀況。當然有條件的話，還是儘量去購買專門的配置好的營養土。現在家庭種菜是一種比較常見的方式，所以有很多專門的培養土，針對不同的蔬菜品種，可以選擇不同的營養土。
另外，我們還可以採用無土栽培的方式。這是近幾十年發展起來的一種新型的作物栽培技術，利用含有礦物質的水溶液，也就是我們通常所講的有營養液來進行蔬菜的栽培。這種方式最大的特點就是讓蔬菜脫離了土壤環境的限制，能夠更好的調節蔬菜的養分、水分和空氣等營養物質的吸收和達到生殖生長的平衡。
除此之外，還有不少人喜歡自己製作有機肥，比如說用餐餘垃圾廢物利用，但製作有機肥必須進行有效的完全腐熟處理，否則的話不能用。不管是採取哪種方式，在給陽臺蔬菜施肥的時候，儘量選擇薄肥，根據植物生長的需要施用。
自從開始嘗試陽臺種菜之後，不僅家裡的小朋友可以吃上新鮮的綠色蔬菜，就連我們大人有時候也可以奢侈一把。這個時候家裡種的辣椒、西紅柿、小白菜和生菜都已經成熟了，吃起來別有一番滋味。當然在陽臺種菜還有一個好處，不僅自己能夠體會種菜的成就感，還可以教家裡小朋友認識農作物，帶她了解大自然，了解植物的生長習性。小朋友現在就喜歡給蔬菜澆水，每天早上起來之後就拿著自己的小水壺，要去餵她的蔬菜朋友喝水。
大家有沒有在家裡陽臺上種過菜呢？在陽臺種菜的過程中，有沒有什麼有趣的好玩的事情呢？歡迎在下面留言說說您的觀點，感謝閱讀。