今天給大家介紹兩款超簡單的微波爐簡易蛋糕，十分鐘都不用，美味就搞定了，非常適合家中沒有烤箱的新手們哦。而且做法那是相當的簡單，想想看，就算是早上現做，也可以輕鬆享受一份美味蛋糕了。
這個蛋糕做出來不是蓬鬆的，是溼潤的類似布朗尼的口感，如果想更發，可以嘗試加點泡打粉。提示：這個方子真的不要輕易去改動它，稍有改動就做不出來了。
普通麵粉
1大匙（15ml，下同）
玉米澱粉
1大匙
無糖可可粉
2大匙
糖
2大匙
牛奶
3大匙
雞蛋
1個
融化黃油或無味植物油
2大匙
巧克力碎
可不用
1、所有材料放在一個容量中攪拌均勻成麵糊。
2、裝進可微波的小碗或馬克杯，玻璃杯等，經過實驗，最好是大點的馬克杯，因為比較深，不會加熱的時候溢出來。
3、高火，轉2分鐘，這期間蛋糕會漲的非常高，過一會兒又落下去。
4、取出後放置一會兒，讓蛋糕中心部分繼續成熟，這時候蛋糕應該是很溼的。
5、然後就可以直接拿勺挖著吃了。
1、根據自己微波爐的功率多試二次，最終成品應該是表面剛剛結皮中間還有點沒熟透的感覺，時間寧短勿長。出來放一小會，讓中間自己繼續成熟一下。放涼到溫溫的時候最好吃。
2、裝麵糊時不能太滿，到碗的二分之一即可，加熱的時候會漲很高。
3、 最好用馬克杯或直徑小而比較高的碗等容器來製作，而不要用直徑較大的碗，盤子等
這款蛋糕的口感綿軟，還有點小小的韌性，非常值得嘗試一下喲 !
微波爐蛋糕粉
100g
雞蛋
2隻
植物油
2小勺
葡萄乾
適量
1、將雞蛋入碗中打散。
2、加入植物油拌勻。
3、再加入蛋糕粉。
4、仔細拌勻麵糊。
5、取耐高溫紙杯或碗，將麵糊倒入杯中或碗中，倒入二分之一或五分之三的樣子，再倒入適量葡萄乾。
6、入微波爐高火一分鐘左右即可。
1、如果沒有耐高溫紙杯也可以用碗的。蛋糕糊一定要仔細拌勻，要有點耐心。
2、這種蛋糕糊會膨脹比較高，所以倒入的量要掌握好，倒六分滿為佳。
3、從做出來效果來看，用矮粗點的容器比高細的容器要好多了。高的話做出來上層有些溼，就算加熱2分鐘依然如此，但矮些的就一分鐘甚至50秒就搞定了。
4、裡面也可以加一些其它的乾果，就看個人口味了，比如蔓越梅、杏仁什麼的