4款減肥消腫祛溼冬瓜湯食譜~

2021-02-06 Cook1Cook煮一煮

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那麼跟著小編看看這4款冬瓜湯，

讓你既不辜負美食又能減減肥消消水腫吧！

冬瓜有消暑去熱功效，適合夏天飲用，加上生熟薏米，同有祛溼功效，只需1小時就煲好，適合忙碌上班一族。

冬瓜 400g

豬展 300g

蜜棗 3粒

生薏米 40克

熟薏米 40克

水 2500 ml

做法：

1、將薏米浸洗，豬肉洗淨切塊氽水，冬瓜連皮去核切塊。

2、將所有材料放入煲內，用2500ml水煲滾後轉小火煲1小時，下鹽調味即可。

天氣還是非常熱，注意消暑，女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑，再加入薏仁就有去水腫功效。這次做成素湯，用腰果代替豬肉，味道同樣香甜。

冬瓜 600克

生薏米 30克

熟薏米 30克

腰果 30克

水 1升

做法：
1、將生、熟薏米浸兩個小時；冬瓜洗淨，不用去皮，切小塊。

2、將所有材料放入煲內，用中火煮沸，再轉小火煮1個小時，下鹽調味即成。

相比老火湯，滾湯比較清而不膩，更適合夏天飲，而冬瓜又可以消暑去溼，最重要系￥20到就搞定！

做法：
1、將冬瓜洗淨後去核切粒，不用去皮；豬肉洗淨後切片，加少少鹽備用。

2、水滾後，加入冬瓜粒、肉片，滾大約二十分鐘，加入鹹蛋，等兩、三秒，不斷攪動，令蛋白均勻散開，再滾多三、四分鐘就完成。

天氣開始又焗又悶熱，溼氣好易令人頭重重，分享一個有效的袪溼湯品，而且很美味，材料也好容易買到，處理也很方便。

冬瓜 2斤

扁豆 50g

赤小豆 50g

眉豆 50g

急凍響螺頭 4個

幹瑤柱 8粒

姜 6片

豬展 500g

做法：
1、先把冬瓜洗乾淨，連皮切件；眉豆、扁豆、赤小豆、幹瑤柱洗淨瀝乾備用。

2、響螺頭解凍後洗乾淨，去除腸臟切件；切好薑片，豬展洗淨切件備用。

3、把水煲滾，放入所有材料大火滾15分鐘後，轉中慢火煲2小時45分鐘，下鹽調味即可。

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