人生何求？一杯茶，一本書，一知己。
我們常說：人生如茶，茶如人生。茶屬於寧靜，屬於淡泊，屬於幽雅，屬於古典，屬於底蘊深厚的東方文化。
單看這個「茶」字吧，拆開來看，上面一個「草」字頭，下面一個「木」字，而「人」則居草木之中，漢字的精彩何等傳神！何等令人拍案叫絕！
中國人開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，可見茶乃生活必需品。好茶需細炭初沸連壺帶碗斟而細呷之，氣味芳烈，較嚼梅花更為清絕。
茶以清心，茶以雅志，茶以助禪。喝茶適應了中國人「淡泊以明志，寧靜而致遠」的性格和追求。好的茶葉總是生長在空氣清冽溪水潺潺的深山幽谷，遠離塵俗，汲取山水靈韻，因此一直為佛家所鍾愛。
很喜歡唐代元稹的這首寫茶詩，寫盡了茶的本性，烹茶的意趣，品茶的情趣。
茶
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。
夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。
從容相坐吃杯茶，那是一種心情，是一種心靈上的放鬆。可使人脫離塵囂的浮躁，有一種親近草木、回歸自然之感。
從容相坐喝杯茶，也含著人與人之間的相互啟迪、慰藉。人的一輩子若是總處在匆匆之中，或是處在心靈的封閉中，沒有悠然地品過一杯茶，那也是生活中一種缺憾。
隨著年齡的增加，漸漸對茶有了一種親近感。杯中之茶的青翠蔥鬱，勝似一幅鄉野春晨的縮影，開啟了一天的日程，讓人賞心悅目，心情大爽。
於是，閒暇之餘，泡上一杯茶，看那一片片絨葉在水中緩緩舒展，啜上一口，唇齒生香。
三毛說過：喝茶時，第一道苦若生命，第二道甜似愛情，第三道淡若微風。
茶有濃有淡，心有喜有悲。茶如心，在許多的時候有不同的味道，每次由唇齒間的縈繞，最終注入心田，不管是你喜歡的或不喜歡的，但一定是割捨不掉的。人生也如此，經歷過太多風雨浮沉後，多了一分坦然，一分寧靜。
如果把日子泡在茶裡過，必定收穫碧水雲天，清香曼妙。即使在繁市鬧區也能淺吟低唱，不為廊前飛燕擾，不為花葉凋殘憂。
夜涼如水，宇宙如壺，我是一枚醒著的茶葉，在水中手之舞之，足之蹈之，歌之詠之，醉倒在自己的那簾幽夢中。
我心如水，世界如茶，泡一杯清茶，淺啜細品，人生的諸多況味嫋嫋升騰，思之慮之，省之悟之，頓時世界一片澄澈。
一茶一世界，一味一人生。其實品茗，亦是品心，品人生……
作者：呂秀芳，畢業於淮北師範大學中文系，文學學士。中國作家協會會員，中國煤礦作家協會理事，國學精粹與生活藝術專欄作家。發表文學作品五百餘萬字，多篇作品被收錄在《名家名作精選珍藏本》《學生閱讀經典叢書》等集子中，著有散文集《陽光不鏽》。作品以文字之美、人性之美、寧靜之美見長。
朗誦：劉亞坤，國學精粹與生活藝術特約主播。朗誦愛好者，喜歡文字，喜歡朗誦，喜歡用聲音給身邊的人帶來溫暖。