城事 | 等了十年!Lady M 本周末登陸陸家嘴,原味復刻紐約味道!

2021-02-12 陸家嘴金融城

紐約到上海,

11872公裡的距離,

但上海足足等了十餘年,才等來了Lady M的降臨!
9月3日 Lady M中國大陸首店
傾城登場ifc

美國核心技術團隊,
帶來上海的8款蛋糕,原味復刻紐約記憶,
Less is more的純白設計,骨子裡透露著高奢氣質,
萬眾期待的舌尖盛宴,
你,準備好了嗎?

中國大陸首店落戶上海ifc

作為中國大陸首店,9月3日Lady M將在ifc揭開神秘面紗。我們從大陸Lady M品牌方手中,提前獲得幾張獨家效果圖,讓大家一解期盼之苦。上海的Lady M同樣堅持了「Less is more」的設計理念,純白色的店面,logo同色系的配飾,天然大理石材質中,間雜了纖細而硬朗的金屬線條,使得Lady M骨子裡甜蜜柔美的氣質更具識別度和奢華感。

Lady M香港店

「像賣珠寶一樣賣蛋糕」的Lady M品牌定位,滲透於全球19家分店。她希望每一位進店客人,就像走進一間精緻的蛋糕奢侈品店,一口蛋糕就讓所有憂慮都消失無蹤

她,來自紐約,帶著與生俱來的優雅氣質。名字中Lady一詞,源於《蒂凡尼的早餐》,蛋糕的顏值,猶如電影女角奧黛麗赫本一般高貴典雅。法式的蛋糕技藝,融合亞洲風格的謙遜,混合著現代紐約的時髦柔情,這就是Lady M的獨家味道。

Lady M帶來的獨家味道,幾乎是一場絕妙美學體驗,微妙的穿插於每一位饕客的舌尖之間。一句「less is more」的誓言,通過用全球最頂尖的食材原料,去堅守著這份極簡,讓每個人全身心的體驗這份優雅情節。
 

去Lady M的每位客人,不由得被帶動起來,舉手投足間都透著迷人的氣質。一份蛋糕下午茶,如同奢侈品店一樣的極致體驗。
 

楊千嬅出席Lady M香港旗艦店Fashion Walk活動

高貴的氣場,也讓Lady M每到一處都是精緻Lady的聚集地,精緻優雅的氣息總能吸引到相同氣息的客人。從小資女人到大牌明星,無一不是她家的擁護者。

極致優雅的環境,奢華貴族般的享受,相信Lady M上海店開幕之後,這將會成為上海女人們最中意的下午茶聖地。

陸家嘴中心地帶

繼新加坡、香港、臺灣等地,Lady M終於亮相上海,在陸家嘴中心地段ifc,開設大陸首店。

Lady M在紐約上東區的第一家店(2004年開業)

Lady M的第一家店,從無數名流商賈雲集的紐約上東區開始,在遍布各大奢侈品店和藝術博物館的Madison Avenue,一步一個腳印,用十餘年的時間,打造出一個甜品帝國。

 Lady M臺灣店

從Madison Avenue的第一家店,到遍布全球的精品店,所有的設計都保持著統一的格調。如同愛馬仕「橙」、tiffany「藍」,提到「白色」,那一定會想起Lady M。而每到一座城市,總會伴隨著長長的隊伍和湧動的人潮。

「如果你有機會,一定要來嘗嘗我們做的經典千層蛋糕(Signature Mille Crêpe)」

CEO Ken Romaniszyn是日美混血兒,出身與餐飲世家,正是因為Ken從小受到東方文化的薰陶,所以Lady M的甜品,沒有傳統西式蛋糕的甜膩,更適合亞洲人的口味。

作為中國大陸首店,Lady M這次帶來了8款經典的口味,由紐約直接空降的行政主廚負責所有蛋糕的製作工藝,並在上海建成了面積2000多平方米,十萬級無塵潔淨車間標準的Lady M 中央廚房,由60餘名專業糕點師純手工製作,可以說是全世界最用心出品的蛋糕

經典千層蛋糕

經典千層蛋糕是招牌中的招牌,金黃色的焦糖酥皮,搭配層層堆疊的法式薄餅和淡奶油,看起來就讓人垂涎欲滴。

純手工製作20層薄如蟬翼的法式煎餅,搭配天鵝絨般的清奶油夾心,每一口都帶來極致奢華的貴族享受。


百香果千層蛋糕

濃鬱的百香果醬與法式薄餅的美妙邂逅,星星點點如金色的夜空,夢幻而又浪漫,既有顏值又有內在,完美而又經典。酸甜的百香果醬帶來奔放的熱帶氣息,每一口都能讓你感覺宛如正在海邊度假。 

抹茶千層蛋糕

來自日本的抹茶粉賦予千層蛋糕典雅溫潤的幽幽茗香,微微的苦伴著絲絲的甜,便是一期一會般讓人難忘。

茶味濃鬱醇厚,入口細膩而又絲滑,絕對是抹茶控們的福音,吃完留於唇齒間的後味,都仿佛抹茶在味蕾上的輕聲吟唱。

 

玫瑰千層蛋糕

風情萬種的玫瑰花將奶油染成了柔媚的淡粉色,與玫瑰千層和可食用玫瑰花瓣一起,綻放於你的心間,撩動著你的心弦。

將玫瑰花瓣灑落在千層之上,極致浪漫的體驗從目光碰觸的那一刻就已然開始。玫瑰慕斯和淡奶油加入層層的餅皮中,每一口都讓人沁徹心脾。

 

雲朵芝士蛋糕

除了四款千層蛋糕,還有其他四款人氣口味蛋糕。雲朵芝士蛋糕,雪白且純淨,口感也一如所見,輕盈如雲朵,還透著一絲清新的芝士香氣。

 

巧克力皇冠蛋糕

白色的巧克力切片,捲曲圍繞在蛋糕的一圈,俏皮而又可愛,就好像一頂皇冠,濃鬱的黑巧口感純淨,如此高級的巧克力蛋糕只有這裡才有。 

 

覆盆子芝士蛋糕

覆盆子芝士蛋糕,用線條繪飾蛋糕的表面,簡潔而又流暢,像後現代大師的畫作。切面的覆盆子芝士呈現如大理石般的紋路,優雅質感呼之欲出。

 

草莓海綿蛋糕

新鮮豔麗的草莓混合淡奶油,一起夾在海綿蛋糕中,像法國大街上迎面而來的少女,優雅而又透著可愛,活潑中還帶著一絲性感,無人不愛。

 

除了八款經典蛋糕,將來還會推出季節性新品口味蛋糕,融合經典與創新,每一口都是留在腦海中最甜蜜的記憶。

這個周末,上海Lady M即將開業,
讓我們跨越紐約與上海,共赴這場甜蜜之約!

 

Lady M

地址:上海浦東新區世紀大道8號國金中心商場LG2-22

開業時間:2017年9月3日

信息來源:ShanghaiWOW


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