收藏這家老飯館好久了，這次去大東副食買東西，順便來嘗嘗味道。東順城附近的胡同都很有年代感，包括探店的祥順餐廳，也是老房子，進店老闆娘像喊自己家人一樣：「來啦！想吃點啥呀？」讓第一次來的欠兒姐感到特別親切。
壇肉芸豆土豆
首先，廚師在後廚出來跟欠兒姐說，今天的壇肉不新鮮了，換成五花肉片可以接受嗎？語氣充滿抱歉，經過我們的同意後，伴隨著謝謝又回到了後廚。
薄薄的五花肉片沒少放，肥瘦相間，噴噴香，架豆王燒土豆，沒有精美的擺盤，但口味貼近家常，每種食材的口感都讓人吃著很舒服。
燒茄子
比上面那道菜量還大的燒茄子，才12元，過油的硬燒茄子，掛滿了醬汁，咬下去外皮脆脆，裡面好軟，挺下飯的。
一絕酥脖
以前在一家燜面吃過的酥脖，這裡竟然也有，外表炸到起泡，撒上椒鹽，趁熱吃賊酥，雞脖子還挺肥，肉厚又嫩，欠兒姐最喜歡了。
吃貨經驗
大家也看到他們家的菜量了，很大很大，我和小夥伴點仨菜，打包倆，小碗飯也沒吃了，所以點菜時一定要控制住自己呀！
探店日期：2020年8月1日
店名：《祥順餐廳》