記者 | 底伊樂
去長沙玩，幾乎不需要做什麼旅行計劃和攻略。
地標性建築IFS國金中心、街上隨處可見的奶茶店「茶顏悅色」、臭豆腐「文和友」，以及夜市攤上的小龍蝦都在講述著這座城市的故事。除了這些年輕時尚的元素，長沙還是一個有著3000多年建都歷史的地方，它特有的紅色元素和歷史名勝古蹟，也在吸引著越來越多年輕人前去探索。
第一財經·新一線城市研究所近期發布的《2020城市商業魅力排行榜》榜單顯示，一線城市「北上廣深」的格局沒有變化，北京再次排名榜首，長沙也繼續穩居新一線城市前十之列。據了解，這份榜單是依據2019年各城市的發展情況評估而出的。榜單把「商業資源集聚度、城市樞紐性、城市人活躍度、生活方式多樣性、未來可塑性」五個方面作為一級維度來評估城市。
特別是2年前IFS的「C位出道」，不僅作為湖南第一高樓刷新了長沙天際線，還給「新一線城市」長沙帶來了更多時尚商業元素和多元化的空間與視角。這裡還與中國第4家Niccolo尼依格羅酒店相連，打卡93層的雲端體驗，在452米的高空俯瞰橘子洲頭。
此外，隨著國內疫情逐步好轉，周邊遊和短途遊也成為近半年來人們討論最多的旅行方式。下半年的各種假期，打卡新一線城市、解鎖網紅城市的秘密之旅，也即將啟程。
我們就以IFS國金中心為起點，用一場48小時的旅行去看看長沙簇新的那一面。
圖片來源：Airbnb愛彼迎
打卡IFS和在那「呆坐」的KAWS
2018年開業的IFS國金中心，給人的第一印象就是國際和時尚。作為九龍倉的在內地的又一力作，長沙IFS也成為繼成都IFS之後吸引年輕人關注的又一個打卡地點。據了解，這個涵蓋了購物中心、辦公和酒店的IFS佔地面積超過7萬平方米，其中商業部分引進了約400個品牌，包括HERMES、Louis Vuitton，Gucci，Prada，Dior、Valentino、YSL等在內的大牌也是首次進入湖南和華中地區。
在設計方面，外形看起來像力方塊的商場同樣也使用了雕塑裝置。經典的KAWS SEEING／WATCHING大型藝術裝置就坐落在雕塑花園裡，無論是從下仰望還是在雕塑花園打卡，這裡已經成為了「長沙」的標誌之一，也為這座城市增添了一抹「超酷」的色彩。
此外，IFS的出現也逐漸成為了長沙城市文化交流的一個橋梁。記得在一周年慶典之際，IFS舉辦了長沙和佛羅倫斯雙城經濟文化深入交流項目的啟動儀式，當時商場裡隨處可見「CIAO」和《大衛》雕塑的形象，還專門打造了一個文藝復興巨匠藝術的沉浸式體驗展覽。與此同時，代表長沙的「小龍蝦」和「辣椒」元素也巧妙融合其中。
此後，這個不僅局限於商業和購物空間的地方，不斷打造著不同的展覽和空間藝術裝置。IFS方面曾表示，希望通過這一空間，融合更多關於時尚、潮流、藝術和休閒等多維度的元素，讓更多千禧一代和Z世代找到屬於長沙青年的精神潮流領地和生活方式。
致敬達文西·全球光影藝術體驗大展作為一躍成為長沙規模最大、檔次最高的購物中心，我們不妨來看看如何在IFS吃、逛、玩。
以下為你劃出一些「重點」。
長沙人喜「辣」，但IFS裡不只有辣，還涵蓋了很多西餐、創意料理、網紅茶飲和甜品。比如長沙首家黑毛和牛美食「焱鐵燒」、地道泡椒牛蛙「湘爵士2004」、湖南創意菜「五湖小仙」等。
此外，位於商場臨街的星巴克臻選店也值得一去。這家臻選店共有兩層，樓下是星巴克臻選系列，樓上提供常規用品類的選購。這家店的三面外牆都由落地玻璃組成，具有很強的通透性，顏值也很高。
除了餐飲和國際大牌、服飾鞋包等品牌外，商場內還有一家Ole』精品超市和西西弗書店。作為一家體驗式超市，Ole』特別設置了用餐區；西西弗也成為人們找到寧靜時刻的一座心靈驛站。對了，商場裡的大零冰場和頂樓的空中花園也可以成為酷玩的好地方。
網紅小吃奶茶都來一遍
在IFS附近，還有很多值得打卡的網紅小吃和奶茶，比如火宮殿、超級文和友、費大廚，以及隨處可見的本土奶茶「扛把子」茶顏悅色。
臨近五一廣場的坡子街和太平街是個不錯的地方。在這裡，「逛」有賈誼故居、文和友臭豆腐博物館，「吃」有火宮殿和各種特色美食，每一處都能成為旅行的高光時刻。此外，只有本地人才會推薦的「費大廚」，也是個品嘗湘菜的靈魂之所。點上一盤辣椒炒肉，你才算真正來到了長沙。據說，「費大廚」家的香芋排骨也不能錯過，配上一碗米飯，真是絕了。
很多人在來長沙之前就聽過「超級文和友」的名號，它就是曾創下一天取號近兩萬桌紀錄的超級網紅店。來到這裡，你會發現它還保留著80年代初老長沙的社區街道和市井文化，也藏著不少長沙當地口碑最棒的小吃鋪子。
據了解，文和友社區共有2萬平方米，這裡大的地方也需要有個規劃才不至於浪費太多的時間。立志要打卡「長沙龍蝦館」的朋友可以提前留出排隊時間，本地人最愛的口味蝦不會令你失望。不願排隊的朋友也可以循著街巷慢慢吃過各種小吃鋪，豬血丸子、蔥油粑粑、臭豆腐和涼粉都是最能代表老長沙的經典味道。
在不起眼的街邊小店嗦碗粉；出城去逛逛長沙人會在周末拜訪的近郊古鎮；夜晚進「山」探訪宵夜天堂大快朵頤，也是體驗本地長沙人一天的地道之旅。
在本地人的安利下，可以去一家老店「夏記粉店」嗦碗粉，據說這裡的米粉筋道、碼子豐富，還可以滿足不吃辣人群的需求，因此成為旅行者的首選。驅車沿湘江而下，1小時便可以抵達長沙望城區西北的靖港古鎮。小鎮佇立在湘江西岸，已有1000年的歷史了。是個節奏緩慢，富有生活氣息的地方。
圖片來源：Airbnb愛彼迎
花上2小時從街頭逛到巷尾，欣賞保存完好的明清建築，品嘗當地特色毛毛魚；抑或是坐在街角，透過如今小鎮的生活，望向靖港曾經商賈雲集，帆影不絕的年代，也別有一番風味。
此外，據說一江之隔的銅官窯古鎮也是個新晉的小眾目的地。長沙銅官窯作為世界釉下彩的發源地，出產的瓷器曾沿著絲綢之路，走遍亞洲，遠至非洲。如果對這一傳統技藝感興趣的話，不妨來到這裡在街邊小店親手試試瓷器製作。
最後，還有長沙人「專屬」的「盟重燒烤」、「丹丹熱滷」、「嶽陽燒烤」、「80後宵夜」……都可以成為揭開夜長沙簇新的那一面。
來到長沙，還有一個必須要打卡的奶茶。沒錯，就是長沙奶茶之光——茶顏悅色。作為長沙本地的網紅奶茶店，一直都沒有在其他地方開過分店，你想要喝一杯正宗的茶顏悅色，只能來長沙。不過據最新的消息，茶顏悅色正式官宣要進軍武漢了。雖然網紅了很多年，但卻一直保持著便宜大杯又好喝的特色，因此也一度讓人們垂涎欲滴。在一定程度上，買一杯茶顏悅色，拍照發朋友圈，就不需要定位了，因為大家都會知道你在長沙。
茶顏悅色「方寸間·桃花源」概念店當然，除了以上這些逛吃的好去處，長沙還有很多值得探索的地方。比如嶽麓山下，橘子洲頭；荊楚文化的源頭，馬王堆漢墓所在，有著豐富藏品的湖南省博物館；中國四大書院的「嶽麓書院」和梅溪湖等等。據說，時下最新打卡橘子洲頭的方式是用野餐姿勢解鎖湘江中心的橘子洲頭。
夜晚，住進你想要的長沙裡
長沙48小時的夜晚，你可以選擇住進你想要的長沙裡。
無論是IFS的Niccolo尼依格羅酒店還是選擇幾個不同類型的民宿，都能給你不一樣的感受。值得一提的是，前不久愛彼迎Airbnb在100個間夜量最大的中國城市中做了一個調查，結果顯示有72個城市的5月月環比增長超過100%。此外，愛彼迎內部數據還顯示，長沙成為最先恢復到疫前水平的城市之一。
來看看我們有哪些方式可以觀看這座城市夜裡的美。
長沙尼依格羅酒店（Niccolo Changsha）
對尼依格羅酒店，我們之前也有所提及。繼成都、重慶和香港尼依格羅紛紛面世後，國內第4家尼依格羅酒店進駐了長沙，帶人們在93層的雲端打卡，在452米的高空俯瞰橘子洲頭。
很多人喜歡尼依格羅的原因之一，就在於這裡能帶給人們一種對酣睡在雲端的滿足感，可以在雲端看一座城市的晨起與夜幕。無論是入住還是品嘗美味，這家高海拔五星級酒店都能帶給人們一絲神秘與新鮮感。
長沙的尼依格羅酒店共有243間客房，分布在86層至92層之間。基礎客房的面積從45平方米至50平方米不等；套房的面積從80平方米至180平方米不等。室內設計整體以簡約時尚為主，大地色的紡織品、皮具和地毯，搭配黑色和白色的家具，營造出了一種溫馨的氛圍。此外，客房內的設計也很具有科技感，電動窗簾、智能藍牙音響等，打造出了一種當代年輕人所追求的舒適生活方式。
特別是巨大的落地窗，框住了長沙獨一無二的天際線。俯瞰窗外，不遠處的湘江、橘子洲頭和嶽麓山的美景盡收眼底。
當然，酒店的3間天際餐廳和酒吧位於93層，獨特的位置也讓不少人專程來這裡打卡美景，享用美味。
長沙尼依格羅酒店
地址：湖南省長沙市芙蓉區解放西路188號國金中心1號樓4層電話：+86 731 8895 8888
蒲舍·擷蘭別院
除了體驗高海拔五星級酒店，更具生活氣息和本地特色的民宿也是不錯的選擇。
位於湘江邊上、充滿煙火氣息的同泰街上，有個蒲舍·擷蘭別院是個不錯的選擇。同泰街是一條保留原生石板路的街道，房間的設計也與整條街帶給人的感受有相似之處。
整棟民宿通體4層，環繞居中一棵大樹而蓋，每一層樓都專門設置了共用的交流平臺，且每個公共空間均為自助使用。
此外，房間內從臺階的高度、布局、通風、採光、私密性等都有考究。過道的紅外線感應燈、無煙香薰、全屋的智能聲控設備、全屋地暖、智能馬桶等，這裡讓你感受老長沙人生活的同時，還能享受到設計與科技帶來的便捷。
問宿·清川
問宿·清川的房子位於市中心，臨近五一廣場。房子的採光不錯，巨大的落地窗讓這裡成為獨具特色的江景房。房子設計以簡約為主，木質家具給人一種溫馨的感覺。無論是白天還是夜晚，這裡也會是一個不錯的下榻之處。
NOMO-南庭·拾光
如果想要短暫逃離城市的喧囂，那麼住進自然風的民宿裡也會有不一樣的收穫。
NOMO-南庭·拾光就是這樣一個隱藏在南郊公園裡的小木屋。不少人前往這裡享受大自然的輕鬆寧靜，森林中的獨棟小屋、城市中的天然氧吧，也成為了這裡的代名詞之一。小木屋依湘江而臥，伴山野而眠，來這裡享受一晚，體驗舒適、愜意的假期之旅。
一餐一食，一山一水，無論是在人頭竄動的網紅打卡地，還是在只有本地人才知曉的地道「蒼蠅小館」，長沙和長沙人都給人們透露出一種溢於言表的幸福感。而這座新一線城市，需要我們用心揭開它簇新的那一面。當然，像嶽麓山、橘子洲、天心閣、花明樓等著名景點，如果大家還想要繼續探索的話，可以留好時間慢慢挖掘。
圖片來源：視覺中國、記者拍攝、Airbnb官網