自從葡姐開始接觸葡萄以來,大家的眼光似乎都聚焦在陽光玫瑰身上,但是最近半年內,越來越多人開始問葡姐關於藍寶石的事情。
今天,葡姐悄悄從李耀軍老師上線《一堂課教你種出進口級甜蜜藍寶石》課程裡面劃一些重點出來給大家,幫助大家判斷一下自己該不該種藍寶石。
葡姐開始關注到藍寶石,是因為看到一則消息——《賓川果農種出藍寶石,一公斤賣到168》。當時葡姐第一反應就是,這掛的哪裡是葡萄,簡直就是人民幣啊!
藍寶石其實是歐亞種,顏色是藍黑色的,它的樣子很不」葡萄「,不僅長得很長,而且頂端還有一個小酒窩。其實長條並不少見,比如金手指、克瑞森、美人指都是長條形的,但有」酒窩「的就只有這藍寶石,特別好認。
如果要給藍寶石打個比方,那麼她就是一個帶酒窩、內斂卻又很甜的一個美女。能有多甜?一般藍寶石的含糖量能夠達到16-20,再加上無渣性良好,根本沒有人能抵抗它的誘惑。
所以貴是有原因的,容易讓人臉熟的「長相」,甜蜜的味道,再加上數量稀缺,也難怪現在很多人會把它捧到天上。
最開始看到藍寶石的介紹,葡姐的第一反應就是——這果子應該很難種吧。但看了李耀軍老師在天天學農上的《一堂課教你種出進口級甜蜜藍寶石》課後,葡姐發現這果子比想像中「好種」太多了!
藍寶石的樹勢特別強,生長也很旺盛;
它果粒不擁擠、也不會爛尖、不會破粒和掉粒;
它很容易形成一公斤以上的大橞,果粒不需要用膨大劑也很容易達到10克;
它還是自然無籽的品種,可以省下用激素的無核化操作;
最後很重要的一點,它果刷堅韌,屬於比較耐運輸的品種,方便了它的推廣與銷售。
但是(劃重點,要說但是了),凡事有利就有弊,它的優點其實也是個很嚴重的缺點。
比如樹勢強,最直觀的表現就是生長旺盛(如果正好遇上了高溫高溼的環境,藍寶石還會瘋狂徒長),這就很容易造成花芽分化的營養難以累積,出現第二年成化率低的情況。
現在已經開始有不少地方陸陸續續開始擴種藍寶石,但是他們也反映了一個問題——種出來的藍寶石不像「藍寶石」,不僅長度不夠,而且還沒有酒窩!這個問題李老師就遇到過,還讓他一度以為買了假苗。
其實,苗是真苗,只是操作方法出了點問題。李老師在課程裡面提醒大家,長度問題需要在生理落果之後用拉長劑,而酒窩就需要在膨大期的時候用藥「逼出酒窩」。
這裡的過程和步驟因為篇幅原因葡姐就不多說了,大家有興趣可以聽一聽李耀軍老師在天天學農的《一堂課教你種出進口級甜蜜藍寶石》課程,這裡就不過多贅述了,我們來聊另外一個問題。
除了外表,藍寶石還會出現味道上的差異。前面學農君提到過,藍寶石的糖度能達到20,但也有地方出現了藍寶石一點都不甜的情況。
這其實也跟管理有關,李老師在課程裡建議大家,做好改土和施肥方案,幫助藍寶石按照我們期待的方向去發展。
除此之外,藍寶石還容易對一些藥產生藥害,影響著色;雖然它抗炭疽病、黑痘病、日腐病、白粉病等病害能力比較強,但也很容易出現霜黴病,所以還是不能掉以輕心。
那麼,我們最後回到主題,藍寶石該不該種呢?葡姐認為可以種,但是建議大家先小規模試種。因為藍寶石才引進沒多久,雖然優點很多,但缺點其實也不少,想要種好這個品種,還需要更多系統化的學習才可以。
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