哈嘍大家好，我是敏茹意，很高興今天又能和大家一起來分享製作美食的經驗和樂趣。這幾天每次分享的美食都特別受歡迎。這也使我很高興，而且也給了我更強的動力，勵志會把最好吃的美食分享給大家……
早餐，對我們中國人來說，一定要吃，除了必不可少，在營養上也一定要吃好。有句話就是:早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。也就是早上的這個早餐啊！一定要吃的營養健康，因為早上的腸胃消化吸收率更高哦……國人早餐都有哪些呢？在我們山東。一般除了包子，油條，火燒，就是麵條，豆漿，稀飯……這些都是地道的小吃麵點……我家很少出去買早餐，都是自己在家做，就像最近這段時間，老公女兒連續7天吃麵條，還不覺得膩，而且勵志還要再吃七天，最主要的是吃同一款麵條——秘制滷肉面——香菇滷肉面
家裡兩個吃貨，一大一小，每次做這款秘制滷肉面，他倆都吃個精光，也就是好吃到舔碗底唄……老公女兒之所以吃得這麼過癮，是因為我做的太好吃了，不是王婆賣瓜自賣自誇哈，是這款面滷真的很好吃。我是真心推薦大家能夠試一下，保證你的家人們都會喜歡……話都說到這了，那就往下看做法吧……
——【香菇滷肉面】——
幹香菇8朵，五花肉200克，香菇醬，蔥姜蒜，生抽老抽，料酒，蠔油，十三香
:五花肉切丁，蔥姜蒜切好，幹香菇洗淨，提前用溫水泡發。
2:泡發的香菇切成丁，香菇水要留著。
3:鍋子燒熱放油，放入蔥姜蒜炒香。
4:再放入切好的肉丁，翻炒均勻至顏色發白
5:加入一勺料酒，兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油。
6:炒勻上色再加少許食鹽和白糖。
7:放入香菇丁，翻炒均勻至上色。
8:把提前預留的香菇水倒在鍋裡，大火煮沸兩分鐘。
9:期間又加少許13香來調味。
10:期間還加了兩勺香菇醬來調味，香菇醬能讓這道肉滷的味道更足。
11:最後加水澱粉收汁即可。
直接上滷拌麵。實在太好吃了。我想，你一定會試做的。不好吃來找我哦。
我是敏茹意精品廚娘，此文章是我的原創首發作品，謝謝您能看完，感謝大家的支持。下期美食再見！