在這個炎熱的夏天，尤其是三伏天，一些地方的溫度多達四十多度，所有很多小夥伴喜歡喝冰水，但小夥伴們知道嗎？冰水對你的身體健康很不好，尤其是兒童和老人及女性，所以在夏季的三伏天裡，小夥伴們能夠 給你的家人準備一些飲品，如用水果製作出來的的水果茶，不要加入冰，一樣好喝又很很開胃。
俗話說得好「冬吃蘿蔔夏吃薑」而對女性朋友來說，尤其是對於經常出現手腳冰涼的女性朋友，建議在夏季的時候能夠 多吃一些姜，但是要是讓這些女性朋友直接吃生薑，估計是是沒有幾個女性朋友能吃得下的，這樣的話，不如我們將生薑製作成一杯營養滋補又可以美顏的薑茶，每一天飲一杯，健脾養胃又健康養生，不同季節全部都是能夠 喝，製作方法也是非常簡單，在家裡也是能夠 做。接下來菜衛衛給小夥伴們分享一杯姜棗膏的具體製作方法，在這個夏天，尤其是三伏天，男女老少都來飲一杯，特別是女性朋友們，更是得多吃一下，接下來一起來學習吧！
姜棗膏
原材料：
八百克老薑，八百克紅糖，七百克紅棗，一百五十克枸杞。
具體步驟：
第一步，將準備好的八百克老薑用小刷子將老薑表面的灰塵及泥土刷乾淨，再用清水將刷好的老薑清洗乾淨，放在案板上，用刀將其切成大小相同的小塊狀，放在一旁備用。
第二步，準備好的七百克紅棗用清水將表面的灰塵清洗乾淨後，控幹水分，將紅棗撕成一小塊一小塊，再將紅棗裡邊的紅棗核去除掉，放在一旁備用。再將準備好的枸杞用清水將其浸泡兩分鐘，再將其清洗乾淨，控幹水分，放在一旁備用。
第三步，取出破壁機或是料理機，將其清洗乾淨後，用廚房用紙將其擦乾淨，將切好的姜塊放入破壁機，將其打成姜泥，打得越細越好，再將打好的姜泥倒入碗中。再次將破壁機重新清洗乾淨，擦乾淨，將撕成塊的紅棗放入破壁機中，再倒入一點點的清水，再將紅棗打成紅棗泥，打好後倒入碗中。
第四步，取出一個不粘鍋，將打好的姜泥，紅棗泥放入鍋中，再倒入提前準備好的八百克紅糖，再將控幹水分了放枸杞放入鍋中，開大火將其燒開後，轉小火慢慢熬製，這這個過程中，需要用筷子不停的攪拌。
第五步，紅糖姜棗膏裡邊的水分熬幹，用勺子提起來不分且不流下即可，將其關火後，放在一旁晾涼。
第六步，取出一個乾淨且沒有水分的玻璃罐子，將晾涼好的紅糖姜棗膏裝進玻璃罐子，密封起來，每次想喝再用勺子勺一兩勺出來，用開水將其泡開即可食用。
小提示：
1，有小夥伴們說將紅棗皮去除後，口感更加的好，但是菜衛衛不建議這樣做，紅棗皮的營養成分也是較為豐富的，因此 依然是保留起來。
2，在用破壁機打姜泥的時候，可以加入少量的清水打，不過菜衛衛一般建議儘可能的不要加入清水打。
3，因為紅棗比較幹，沒什麼水分，因此 可以適量地添加一點清水。
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