格蘭花格的春天

2021-02-16 酒蟲館

春天來了,其實這話說著也挺好笑了,自從來到了所在的城市,就在沒有享受過春天的感覺,這座城市的四季只有兩個,所以每每春秋季節來臨時,朋友圈裡總在刷著相同的段子:「又到了,脫秋褲,洗秋褲,放秋褲,找秋褲,穿秋褲,脫秋褲,洗秋褲,放秋褲的季節。。。」真的!這邊過了五一勞動節後,會在某一天突然開啟夏季模式,脫了秋褲直接短褲。。。。。。

格蘭花格就喝過一瓶105無年份,初飲驚豔,兩三次飲用過後有種無力吐槽的崩潰感,也算是難得的爭議酒款,參考度數參考價位,性價比強勢來襲!當然,後遺症也是顯著的,喝過一瓶105,一年不碰花格威。今天喝的這款格蘭花格是無年份系列酒其中的一款,名字挺好,叫春。。。春天!我這人喝酒不太挑剔,主要看價格,畢竟只是搬磚的,裝逼也得看價格。

閒話說多,酒評奉上,願意黑就黑,願意拍就拍吧!反正已經搬磚多年,魯迅說過:光腳不怕穿鞋的!

格蘭花格春天,酒液呈現漂亮的琥珀色,酒液清澈無粘稠感,掛杯明顯。初聞,香甜的味道較為突出,明顯的油脂堅果香氣裡伴隨著蜜糖甜味,中段浮現微弱的雪莉桶風味,奶油乾果的香氣較為突出,尾端更多的幹橘皮香氣和橡木辛香味。酒液初入口,舌尖感覺一絲淡甜,當酒液鋪滿口腔,酒精刺激較為明顯,辛辣帶麻感,同時口中充盈更多甜蜜的味道,鮮橙,蜂蜜,奶油,乾果,還有些較為尖銳的木質苦感。當酒液入了喉嚨,返還更多的油脂橡木辛香味道,尾韻是一絲淡苦伴著微微的蜜糖甜漸漸消失。

整體來說,複雜度不錯,味道的平衡度做的很好,猜測應該是混桶,有一些並不濃鬱的雪莉桶味道,酒體醇厚度差了一些,能感覺到不長的酒齡帶來的酒質單薄感。這款酒是我喝過的第二款格蘭花格的酒,從個人角度來說,不得不佩服調酒師的高超技藝,真的在努力的調配一款味道均衡的威士忌,這款格蘭花格喝起來更像是一款波本桶主導雪莉桶輔助的純麥調和威士忌,雖沒喝過格蘭花格12年,但這一款一定會比12年好喝,甚至不會低于格蘭花格15年。

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撰文 ✎ 小天 || 圖 ✎ 源自網絡

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