大家好，我是好呷婆，一個專注美食的美少女，關注我，帶你在長沙尋找不一樣的地方菜。
地方菜的第一期當然是要吃湘菜啦，好呷婆在某音上面看到了長沙的一家網紅美食——火山排骨，樣子有點新奇，再看店名嘯天湘菜。這不是開了30年的老湘菜館嗎？好呷婆之前聽說裡面的一道鴨子菜很好吃，這次就全部安排上了。
這家店的裝修非常古韻，桂花樹、小庭院、處處都充滿了中式的味道，門口還有一隻木雕的狗狗，憨態可掬。深處鬧市卻有如此清淨的地方，第一印象就讓好呷婆覺得太棒了，拍照也是非常好看了，最關鍵的是離地鐵站南門口很近，交通超級便利。
既然來就一定要點網紅排骨，點的是標準份，一上桌就震驚到好呷婆，超大一根的排骨堆的像一座山一樣，每根排骨都浸滿了湯汁，味道還行，中規中矩吧，不過就是排骨的肉吃不到，挺浪費的，排骨的中間是紅薯泥，好呷婆反而覺得這個更好吃，不吃辣的小夥伴還可以吃紅薯泥解辣，總體來說味道沒有很驚豔。
麻仁香酥鴨就是被朋友強烈安利的。這是一道很傳統的湘菜，把鴨肉剁碎和不同的菜混合在一起最後裹上麵包糠炸制而成，上面還點綴些黑芝麻。吃法上有點像北京烤鴨，用麵皮包裹著黃瓜絲、大蔥和鴨肉蘸點醬料一口塞進嘴裡，味道還行，也沒有想像中的那麼好吃。看來朋友「長沙美食王」的稱號搖搖欲墜了。
最後還有一份三角香乾，感覺有種小時候的味道，炸的非常的酥脆，一口咬下去又是滿滿的汁水，不像其他地方吃的有點幹，蘸料也用的很不錯，唯一有點不足的地方就是有點偏鹹了，不知道是不是出了一點小問題。
本來吃完又要離開了，看見隔壁桌點了一份豬肉餡餅，好呷婆覺得好像小時候吃的那種肉餅就有點了一份，果然味道還不錯，味道很香就是感覺餡餅的料有點不少，麵餅有點多了。
總的來說，這家點的口味中規中矩，沒吃過的確實可以嘗一嘗。但是這個地方是真的很不錯，鬧中取靜，有一種「偷得浮生半日閒」的感覺，閒暇時間和朋友在這裡呆個小半天，聊聊天也是很不錯呢。
本期分享就到這裡啦，長沙還有哪些不容錯過的地方美食，就讓好呷婆帶著你們一起去尋找吧，我們下期再見。
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