南京的吃貨小夥伴們
是不是每天都困惑於人生的終極奧義
今天吃什麼?
其實一般情況下
吃貨菌都是靠這張圖解決的
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但其實南京的美食那麼多
這套動圖還遠遠不夠
今天吃貨菌就給大家奉上這60樣
包你兩個月天天不重樣!
1、小餛飩
圖源:大眾點評@羅羅羅蜜藕
南京人的早飯哪兒能缺了小餛飩,一碗餛飩連皮帶肉下肚,一整天都包管神清氣爽,要說哪家最好吃,在每個南京人心中都有不一樣的答案,對吃貨菌而言,可能是從小吃到大的汪家餛飩吧。
汪家餛飩
地址:雨花颱風景區北大門斜對面(近花神大道)
2、湯包
圖源:大眾點評@LOKI的彎彎犄角
和小籠包比起來,南京人還是更愛吃湯包,要說有什麼不一樣,就是一個褶兒朝上一個朝下,要說最常吃的還是隨處可見的雞鳴湯包。
雞鳴湯包
地址: 中華路金沙井1號(金沙井和中華路交界處)
3、麻團
麻團是小時候最常見的早飯,買油條的時候總習慣再帶個麻團,看起來酥酥的,咬下去糯糯的,喜歡的小夥伴不妨嘗嘗馬祥興的麻團~
清真·馬祥興菜館
地址:雲南北路32號1-3樓
4、蒸飯
圖源:大眾點評@caoyancandy
冬天的早上最想見到的就是家門口賣蒸飯的阿姨,熱乎乎的紫米飯,包著油條、肉鬆、鹹菜,一天最好的開始,就是一份朱記小眼睛蒸飯吧!
朱記小眼睛蒸飯
地址:洪武路正洪街廣場五星電器北門
5、雜糧煎餅
圖源:大眾點評@賀肉肉同學
畫家老李的雜糧煎餅在南京幾乎可以說是一家網紅店了,煎餅酥脆,配料豐富卻口感清爽,據說老李的畫技也十分了得。
畫家老李煎餅
地址:雙塘街道來鳳小區倉頂32號-1
6、雞蛋灌餅
圖源:大眾點評@查理芋頭
陸家巷的香酥雞蛋灌餅,除了好吃,真的沒有別的言語可以形容。
香酥雞蛋灌餅
地址:明瓦廊陸家巷小區內(近大洋百貨)
7、胡辣湯
圖源:大眾點評@想變成吃不胖的小魔仙
南京人吃胡辣湯大多在街邊早點攤,就好那一口辛嗆的刺激口感,整體倒不是多辣,多是胡椒的口感,但黏糊糊的湯裡摻著蛋皮、豆芽、海帶絲,十分過癮。
8、豆腐腦
圖源:大眾點評@卡卡羅特
吃貨菌誓死也要站出來舉起鹹豆腐腦大旗,一碗豆腐腦,就是要澆上醬油麻油,撒上榨菜碎、蝦米粒、一小撮香菜啊!吃貨菌推薦大家味為先豆腐腦~
味為先豆腐腦
地址:江東中路110—6號,萬達D座門廳旁邊
9、鍋貼
牛肉鍋貼也是南京人最常吃的早餐,煎的金黃焦燦,咬一口牛肉汁就順著流出來,沾點醋不要太棒!給大家推薦李記清真館~
李記清真館
地址:評事街打釘巷1號(還有其他分店奧~)
10、裡脊餅
一串超大的裡脊,加上生菜,一起夾進饃餅裡,一整個裡脊餅也撐起了整個仙林學子的肚皮!
心福口福裡脊餅
地址:文苑路3號仙林大成名店B1樓(近學海路)
11、金陵大肉包
圖源:大眾點評@喵嘰喵嘰韓大貓m_M
早飯這一口怎麼能少了包子,金陵大肉包的肉香緊實,大概就是拴住老顧客的主要原因吧。
金陵飯店
地址:金陵飯店漢中路2號b1
12、鴨油酥燒餅
圖源:大眾點評@Saki琪琪呀
小時候的早飯經常就是燒餅,酥香脆口,小鄭酥燒餅的口味確實很不錯,就是排隊人太多了。
朱記小鄭酥燒餅
地址:夫子廟建康路170號
13、燒麥
航天饅頭除了饅頭好吃,其實燒麥也很出彩,無論是個頭、皮的厚度、躍動在皮上的油感,都讓人食指大動。
航天饅頭
地址:瞻園路126號
14、皮肚面
皮肚面是小煮麵,除了皮肚的脆嫩,湯底更是精華,項記的濃湯豐富有層次,一口難忘!
項記麵館
地址:陸家巷13號
15、老滷麵
圖源:大眾點評@少女的胃如大海星辰
南京人愛吃老滷麵不亞於皮肚面,紅湯麵家上一份澆頭就很滿足,老瞻園麵館的老滷麵不需要過多的形容詞,吃就對了~
老瞻園麵館
地址:五福街雙塘路交叉口南(近來鳳小區)
16、鴨血粉絲湯
圖源:大眾點評@夏半夜_花花
小潘記的鴨血粉絲湯看著清淡,但湯口濃鬱,配上鍋巴、香菜更為爽口~
小潘記鴨血粉絲湯
地址:長江路安將軍巷2號
17、酸辣粉
圖源:大眾@貓顆顆
肉糜、榨菜、香菜、蔥末以及炸黃豆鋪上,還躺著兩塊魚豆腐,生菜、綠豆芽打底,紅薯粉Q彈筋道,酸辣入味,侯志偉家的酸辣粉最是這一口滿足。
侯志偉純手工酸辣粉
地址: 豐富路146-2號
18、炒釀皮
圖源:大眾點評@linl02
何記炒釀皮帶來了涼皮不一樣的打開方式,配上肉串是一種無法形容的絕妙滋味。
何記炒釀皮
地址:中山北路西流灣6-2號
19、米線
桂林黃記米線所有的湯底都使用的是老母雞湯,每天花幾個小時,搭配一二十種香料熬製。水煮肉片米線每碗都被大塊的肉片覆蓋,米線的口感,軟硬適度,帶著一點彈性,裹挾著湯汁趁熱吃。搭配兩塊錢的油渣最佳。
桂林黃記米線
地址:五福街27號
20、涼麵
涼麵口味偏甜,夾起一大筷在湯裡涮涮,然後塞入嘴裡,超滿足。
笑笑涼皮
地址:新街口時尚萊迪美食美客IP001號(萊迪負一樓餐飲街區)
21、漁粉
圖源:大眾@是拾肆啊
漁粉有點想酸菜魚粉絲,但其實除了都有魚片外,其實不大一樣,口感更為清淡細膩,雲尚鮮漁粉的味道就很不錯`
雲尚鮮漁粉
地址:新街口明瓦廊7號
22、幹挑面
幹挑面一定要趁熱攪拌,江南春家的面是定製的手擀麵,在滷汁的滋滑下一根根麵條色澤油亮赤黃、吃起來Q彈爽滑 。
江南春麵館
地址:應天大街莆田飯店旁
23、牛肉湯
圖源:大眾@麥兜130816
淮南牛肉湯,燙點粉絲、乾絲,加一勺辣油,又是一碗滿足
李記淮南牛肉湯
地址:大行宮科巷66號科巷菜場門面東3號
24、炒麵
都知道楊記麵館好吃,但其實他們家的炒麵比湯麵點的人要多,一碗三鮮炒麵,加上皮肚、香腸,爽口脆嫩,但吃到後面會有點膩~
楊記麵館
地址:南湖東路與文體西街交叉口手抓餅報亭
25、螺螄粉
田螺大大的螺螄粉沒那麼辣那麼重口,但湯底特別特別鮮,酸臭味也夠重,還加了蘿蔔塊,鮮味更明顯,酸筍用的筍尖,特別脆嫩,整體也更清爽。
田螺大大
地址: 近慈悲社/大鐧銀巷路口
26、烤冷麵
圖源:微博@吃貨黃塊塊
東北烤冷麵還是要數南大鼓樓校區漢口路那家的好吃,也沒什麼特別的,就是比吃過的都好吃吧。
東北烤冷麵
地址:漢口路27-1號(南京大學門口)
27、水餃
鮮肉水餃是毛家的招牌。餃子白白嫩嫩,小小的,一口能吃掉一隻。而且毛家水餃是24小時營業,隨時都可以去吃哦~
毛家水餃
地址:三牌樓大街21號
28、腸粉
卓粵拉腸在南京開了很多年,只要是吃貨就沒有不知道的。腸粉很嫩很Q,光吃腸粉皮子都覺得很滿足了,晶瑩剔透的腸粉皮包裹著甜香鮮嫩的叉燒還有生菜,配上特製的廣式醬油汁,一口下肚瑩潤鮮美,特別滿足。
卓粵拉腸
地址:紅廟街4號103
29、酸豇豆炒飯
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯在南京幾乎可以說是無人不知,他家的炒飯即使什麼大葷都不加也很好吃,價格偏高但量大味美,排再久的隊都覺得是值得的。
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯
地址: 豐富路103號
30、桂花糕
圖源:大眾點評@辛隕御的生活方式
南京大排檔的桂花糕十分推薦,香甜軟糯,卻一點也不膩口,吃完後滿口還留有桂花香味。
南京大牌檔
地址:湖南路獅子橋2號湖南路步行街內
31、赤豆元宵
南京甜品必吃赤豆元宵,紅豆軟爛入口即化,小元宵軟糯可口,口感醇厚香甜,桂花碎飄香,豆粒顆顆成型,下口滿是享受!蓮湖糕團店的赤豆元宵實屬一絕,就是店裡師傅脾氣有點差~
蓮湖糕團店
地址:貢院西街26號(近夫子廟景區步行街)
32、梅花糕
淡淡的香蕉清香鋪面而來,奶白色小元宵上,點綴著些許淡紫色的葡萄仁、白色的瓜子片,還掛著一顆清脆欲滴的綠櫻桃。左師傅梅花糕強烈推薦!
左師傅梅花糕
地址:馬臺街新菜市1號(童家巷巷口)
33、糖芋苗
圖源:大眾點評@海鮮巧達湯
藍老大糖粥藕店的糖芋苗是最好吃的,濃稠度剛剛好,色香味也俱全,值得一嘗!
藍老大糖粥藕店
地址:雙塘路22號
34、雙皮奶
圖源:大眾點評@mint_durian
恆信家的雙皮奶和姜撞奶都是糖水鋪裡出了名的好吃,細膩嫩滑,反正我是愛死這一口了!
恆信牛奶甜品專家(總店)
地址:雙塘路58號
35、酒釀元宵
圖源:大眾點評@Redisacolor!
小粒飽滿的元宵,可愛又軟萌,關鍵是香糯又略帶粘性、耐嚼,芳婆家的酒釀元宵是吃貨菌心中的最佳!
芳婆糕團店
地址:王府大街50號(正山堂對面)
36、豆漿
圖源:大眾點評@秋葉重重
桃園眷村的豆漿油條堪稱早餐屆中的愛馬仕,價位雖高,但口味確實極佳。
桃園眷村
地址:中山南路122號大洋百貨1B09
37、車輪餅/紅豆餅
圖源:大眾點評@故園紅茶
紅豆餅在街巷的遊走攤點中最常見,所以每次見到總忍不住買一份,而沐沐茶旅的車輪餅也算是其中的網紅產品,珍珠奶茶餡的車輪餅推薦大家可以嘗嘗哦~
沐沐茶旅
地址:丹鳳街73-8號
38、肉鬆小貝
圖源:大眾點評@臭臭臭臭蘿蔔
鮑師傅家的蟹黃肉鬆小貝當稱一絕,除了排隊長沒什麼缺點了~
鮑師傅糕點
地址:中山南路67號大華大戲院1層西北角
39、小漢堡
中式小漢堡就是靠著這一口雞蛋漢堡稱霸南京!外皮完全烤脆了,裡面卻還很嫩,撒上孜然、辣椒粉,絕對是重口味星人的心頭好,熟人一般都買4個打底!
芝本香酥雞蛋漢堡
地址:明瓦廊107號(中銀大廈後門對面)
40、蜜汁藕
圖源:大眾點評@活力紅燒肉
第一冰糖蜜汁藕確實名副其實,是南京桂花糖藕裡第一好吃的,又香又糯又軟又甜。
南京第一冰糖蜜汁藕
地址:瑞金路6號(近解放路)
41、茴香豆
圖源:大眾點評@呱呱怒怒
茴香豆是南京不可錯過的小吃,鹹亨酒店作為南京的老牌子,他們家的茴香豆偏甜,回味無窮。
鹹亨酒店
地址:夫子廟大石壩街138號
42、美齡粥
圖源@月青泉
南京大牌檔的南京菜不好說,但幾樣著名的南京小吃倒是多有亮點,美齡粥是其中之一,豆漿、西米入粥,綿糯香甜~
南京大牌檔
地址:中山路18號德基廣場購物中心一期7樓
43、青團
網紅蛋黃肉鬆青團,表皮用青汁和成的糯米皮子,十分Q彈,蒸的時候也不會把表皮的糯米蒸的很硬。肉鬆裡面包裹一個蛋黃,肉鬆夾的正正好好,咬下去十分滿足。
許阿姨糕團店
地址:普華巷1號(四條巷98號對面趙家饅頭隔壁)
44、臭豆腐
圖源:大眾點評@大家都叫丸子
臭豆腐是一道大眾家常的小吃,最喜歡的就是那酥脆的皮蘸著鹹鹹辣辣的醬汁,咬下去又是軟糯的豆腐心,國足臭豆腐更是其中有名的網紅店,不能錯過喲~
國足臭豆腐
地址:明瓦廊109號洪澤湖小魚鍋貼旁
45、羊肉串
羊肉串作為一項必備宵夜,從小到大的夜晚都是被家門口的燒烤攤承包的,如果你家剛好離麥德龍近的話就有福了,這裡的新疆玉石買買提燒烤實在是好吃,一排肉串放在烤爐上架著,串串肉塊都大得驚人,看一眼饞蟲就被勾起來了!
新疆玉石買買提燒烤
地址:寧溧路286號(麥德龍旁)
46、電烤雞
吃烤雞大概是一件一想就很爽的事情,遠洋的烤雞腿事先有被滷過,但沒有什麼複雜的調料味。雞皮鹹,雞肉緊,細細品能嘗到食物本味。
遠洋烤雞
地址:中山北路264號(近鴻興隆大酒店)
47、炸年糕
炸年糕也是打小就愛吃的,炸的酥酥的外皮裹上厚厚的醬料,咬下去還是年糕的軟糯,最愛還是這一口!推薦大家仙林大成名店一樓的炸年糕,真的又大又好吃!
炸年糕
地址:仙林大學城大成名店1樓(近門口第一家)
48、炸排骨
圖源:大眾點評@DQ娃娃2013
炸排骨炸雞排算是近幾年流行起來的炸物,橋頭排骨、廟東排骨、大臉雞排幾乎滿大街都是,但那油滋滋酥嫩嫩的肉進入嘴裡,還是難以抵抗!
廟東排骨
地址:老門東三條營63號
49、烤翅
金陵小紅烤翅是南京燒烤界當之無愧的烤翅之王,平均每年瘋狂賣出近900000串。提前用十幾種調料加蜂蜜醃製的,所以非常入味,一直延用傳統木炭烤制,烤出來的的雞翅,真心皮脆肉嫩!
金陵小紅烤翅
地址:洪武路199號長發銀座等多家分店
50、小魚鍋貼
洪澤湖小魚鍋貼,這家店面算是承載了,從小在明瓦廊混到大的人的青春回憶。鍋貼很脆,蘸醬甜絲絲的,10塊錢能裝滿滿一盒子,打飽得很。一定要趁熱吃,冷了就變味了。
洪澤湖小魚鍋貼
地址:明瓦廊123號(大洋百貨對面巷子內)
51、炸雞
炸不小心會錯過的一家小店,就賣炸雞腿和炸雞塊,東西擺得整整齊齊的很用心,不是很油的那種炸雞,樸樸素素的,感覺像小時候吃過的味道。
無名炸雞
地址:瑞金路14號(解放路口)
52、豬蹄
圖源:大眾點評@早早2018
豬蹄無論是滷著吃燉著吃烤著吃還是炸著吃,都好吃啊!滿滿的膠原蛋白,滿滿的嚼勁,小粉橋豬蹄的燉豬蹄和炸豬蹄都把我的胃鎖的死死的呀!
小粉橋豬蹄
地址:珠江路地鐵1號出口巷裡小粉橋3號
53、五香蛋
圖源:大眾點評@幽南
五香蛋是正經的街邊小吃,餓了饞了來一顆既能墊胃又不佔腹,基本上南京最有名還屬水遊城對面巷子裡的阿婆五香蛋,剝好殼滷的,更入味些,但蛋皮會有些軟~
阿婆五香蛋
地址:建康路水遊城對面
54、活珠子、旺雞蛋
一顆活珠子敲個洞,先嗦幹裡面鮮美的汁水,蘸上椒鹽粉,一口就可以咬下一半!活珠子的味道沒有太大區別,還是樓下隨時出攤的大媽煮的那一鍋最美味啦!
55、烤鴨
圖源:大眾點評@我是九娘娘
烤鴨是南京人不能少的,「沒有一隻鴨子能遊過長江」這句話不是吹的,畢竟三天兩頭下樓斬個鴨子,南京好吃的烤鴨店太多了,在這裡吃貨菌就舉個例子推薦一下金宏興吧,畢竟天天排隊!
金宏興
地址:明瓦廊5號105室(近三元巷)
56、鹽水鴨
鹽水鴨其實平常吃的不如烤鴨多,但是偶爾換個口也是很不錯,烤鴨和鹽水一般鴨子店裡都有,老牌的鹽水鴨還是韓復興的好吃~
韓復興
地址:湖北路90號(吾悅廣場斜對面)
57、什錦菜
什錦菜是南京人很愛吃的一道家常,逢年過節總少不了,一道過年期間,南京人的餐桌上總少不了一盤綠柳居的素什錦。
綠柳居
地址:太平南路248號(近太平商場)
58、獅子頭
圖源:大眾點評@換個名字好不好
獅王府的清燉獅子頭一直是招牌,南京人對肉的執念也在這一顆獅子頭裡,雖是清燉,味道卻絲毫不輸紅燒的豐富口感~
獅王府
地址:漢中路27號友誼廣場5F
59、酸菜魚
南京人其實嗜辣的也不少,酸菜魚就是心頭好,酸菜的爽口,魚片的香嫩,湯汁都捨不得剩下,如今從北緯路搬至應天大街卻依然魚粉眾多的忘不了,就是最好的證明。
忘不了酸菜魚
地址:應天大街839號
60、豬頭肉
圖源:大眾點評@秀氣偉
豬頭肉是六合的特產,肥而不膩,好吃的豬頭肉還是要去當地吃,六合一中門口的李鼎記就很不錯~
李鼎記六合豬頭肉
地址:長江路高級中學(六合一中)南門對面
這60種美食
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讓男人真正地從床上強大起來的方法有哪些?