簡單的食物，本真的生活，好的飯菜讓我們身體健康、心情愉悅。大家好！我是阿瑤小廚，關注我了解更多美食（麵包、點心、家常菜）的做法，有段時間沒和大家分享美食，今天為大家分享新的美食，感謝大家的支持！
麵粉裡加袋牛奶，不油炸，滿屋飄香，柔軟香甜，大人小孩都愛吃！
平時做麵食吃，大多時候都是用水和面，這一次我用牛奶來和面，不加一滴水的哦，做出來的吐司柔軟香甜，色香味俱全。下面詳細把做法分享給大家，愛動手的你試試做吧。
【豆沙吐司】
詳細做法：
第1步：先把牛奶稍熱一下（可以不拆包裝直接放在熱水那泡一會），然後用牛奶把糖拌融化。
第2步：麵粉裡加入鹽、酵母、雞蛋拌勻。
然後倒入剛才化過糖的牛奶，攪拌成絮狀。
第3步：用手團成麵團，也可以藉助案板，團好的麵團加入黃油進行揉搓。
揉搓麵團的方式就像搓衣服一樣來回揉搓，結合摔打麵團，15分鐘就可以拉出薄膜了。
揉出薄膜做出的麵包更柔軟，口感更好，揉好的麵團用保鮮膜包住，靜置15分鐘，然後把麵團分成二等份。
第4步：取一麵團，用擀麵杖擀成大塊的長方形狀，然後鋪上豆沙（如下圖）。
然後把沒鋪豆沙的一端對摺蓋住豆沙。
如下圖用刀切幾下。
然後用手往一方向擰幾下，然後從沒切的一端卷向擰個的另一端。
卷好放入準備的烤盤裡密封發酵至兩倍大。
第5步：在發酵好的生坯刷上一層薄雞蛋液，這樣烤出的麵包色澤更漂亮，也可以不刷。
第6步：生坯放入烤箱中層，上火160，下火180烤30分鐘，因各家烤箱功率不一樣，時間自己作個調整。
時間到，香氣滿屋飄的麵包可以出爐了，償一口，又香又軟，大人小孩都愛吃。
這款吐司既可當下午茶，也可當早餐，多做些送親戚朋友也倍有面子，畢竟是好看又好吃，自己做的安全衛生，吃得更放心。
所用食材：高筋麵粉500g、白糖100g、酵母6g、純牛奶200毫升、黃油70g、鹽2g、紅豆沙適量、雞蛋1個約55g
美食是人類永遠不會膩的話題，美食不可辜負！以上圖文均屬我的原創，我熱愛生活，我喜歡家的味道，我喜歡健康家常美食！喜歡分享簡單易做又美味的家常美食給大家！讓大家一看就懂，一看就會。關注我了解更多的家常美食，歡迎大家把文章分享轉發出去，感謝大家的支持，有什麼好建議也可以給我留言，相互學習交流。