三明治是麵包店或者西餐廳常見的一種西式食物，最基本的狀態就是兩片麵包，夾上培根，火腿，雞蛋等，擠上奶酪，沙拉等醬料做成，做起來幾乎沒有一點難度，可能因為麵包和餡料比較貴吧，外面賣的三明治我覺得都不便宜，還是在家做比較划算，還乾淨衛生。
只要準備一個小小的三明治機就可以在家自製三明治了，做起來很好玩，就像小時候過家家，準備一些五顏六色的食材，往機器裡一放，烤制一下就成了，烤出來的三明治比直接夾的三明治好吃，多了焦香的口感，外皮吃起來脆脆的，兩分鐘就能做好一個，每次做這個，孩子總會一口氣全吃光。
【牛油果雞蛋三明治】
用料：吐司麵包四片，牛油果一個，雞蛋兩個，沙拉醬適量。
步驟：
1，準備一個成熟的牛油果，對半切開，撕掉外皮，去核，然後將牛油果切成片狀，不需要太厚也不需要太薄。
2，將三明治機預熱，用耐高溫的小刷子刷一層薄薄的油，磕入一個雞蛋，扣上三明治機的蓋子，加熱兩分鐘。
3，雞蛋煎熟以後先取出來，然後把機器內殘留的油擦去，喜歡流心雞蛋的，煎一分鐘就可以了。
4，在乾淨的三明治機底部鋪上一片吐司麵包，然後把剛才煎好的雞蛋鋪上來，然後均勻地擺上一層牛油果，擠上沙拉醬調味。
5，然後在表面再蓋一層吐司麵包。把麵包和食材對整齊，用手順帶著扶一下吐司麵包，把三明治機的蓋子扣上，加熱兩三分鐘就可以。
6，兩分鐘後的顏色就已經很漂亮了，吐司麵包上下兩面都已經變得焦黃，這時把三明治取出來，沿對角線切開就可以吃啦！
7，喜歡吃焦一點的朋友就多煎一兩分鐘，喜歡上色淺一些的可以適當減一些時間，中間夾心的食材是熟的，做起來很快。
小貼士：
吐司麵包可以自己做，也可以從外面買，只要切片就可以用來做三明治了；
中間的餡料像雞蛋，火腿可以提前煎熟一下，如果是牛油果這樣可以直接吃的食材就不需要單獨加熱；
沙拉醬是用來調味的，您也可以換成胡椒粉，碎鹽，或者各種自己喜歡的醬料；
吃的時候搭配一杯溫熱的牛奶，或者一杯熱米糊就可以啦，用來當早餐營養豐富又好看，關鍵是孩子愛吃。