空蕩的臥室，寂靜的只剩下自己的呼吸聲。
手指觸摸到手機home鍵，瞟到時間，凌晨1點11分，失眠。
和前任分手的第95天，就跟這湊巧的時間一樣，都在諷刺的攪渾著我的大腦。
想起和他最後一次的分手旅行，是日本，那個有著粉紅色櫻花的浪漫國度。
夜晚的東京是浪漫的，我靠在他肩上,他撥動著我的頭髮，遠處，是閃爍著的東京鐵塔。
良奈的小鹿一點不怕生，他握起我的手，共同餵了鬆軟的麵包碎。京都的櫻花比想像中更美，在仁和寺遮天蔽日的櫻花裡，我們被漫天粉色淹沒，那一瞬間，全世界，幾乎空的只剩彼此。
宇治少了幾分都市的喧囂，是我和他最愛的小鎮。宇治川靜靜流淌，紫藤花在庭架上綻放，平等院寂然倒影湖面，百年老茶號飄出陣陣抹茶香。
我與他的甜蜜，似乎就在宇治街上隨意走進的甜品店裡升了溫。
但，再美好的經歷，都始終熬不過距離的隔閡，從日本回來的那天，就收到了他從外地發來的分手簡訊，甚至，都不是一個有聲音的電話。
抑制住怒火才發覺，原來這是一個早就預謀的分手旅行，咬牙打出幾個字簡訊，「你到底是不是男人？」
他回簡訊說，「也許在你面前，我永遠都是長不大的男孩吧，包括分手的方式。」
回憶這種東西，越是甜蜜，越要去挖掘，越是痛苦，卻越想深藏，久而久之，就只剩下了麻木。
如果說分手時的決斷讓人受盡折磨，那回憶裡依稀記得的甜蜜才是能帶我走出來的解藥。
直到, 我在武漢遇到了這家宇治初昔抹茶，尋回了一絲在日本的溫存。
宇治是京都府南部的一個小城市，這裡產的茶都叫宇治茶，為日本三大名茶之首。在古代，只有皇室貴族才能享用。
幾百年來，京都的宇治抹茶成為全日本最高級的抹茶的代名詞。
與中國的發酵茶葉的方法不同，日本茶將蒸過的茶葉自然乾燥，研成粉末的茶葉就稱為「抹茶」（末茶）。
到室町時代，畿內的茶農為對茶葉進行評級而舉行品茶會，由這種茶集會發展成為許多人品嘗茶葉的娛樂活動，並發展了最初的茶道禮儀。
最好的日本抹茶在宇治，最好的宇治抹茶叫初昔。將地道的日本宇治初昔抹茶帶來武漢的，是一群熱愛抹茶的年輕人。
解放大道上拐角處的這家宇治初昔抹茶在武漢是首店。但它卻是在雲南起家，不算特別，卻也把關於宇治抹茶的一切在昆明做到專業時，才帶來了武漢。
昔，即廿一日，舊曆3月21日是上級茶葉初摘的最佳節點。用這時初摘的好茶製成抹茶，便是抹茶中最高等級的「初昔」。
🍃
把日本元素搬來店內的環境
牆上的浮世繪，店門口的櫻花樹，綠色為主色調的牆面與桌椅都與抹茶的旋律搭配相宜,讓人恍惚的不會以為是在武漢。
二樓的榻榻米最有意思
拖鞋入內，可以聊上一整天
🍃
讓一切甜品都基於抹茶之上
也許先嘗遍大半部分的單品
才有資格談論這家店。
抹茶，是以"碾茶"為原料，用石磨磨製而成的。在日本，抹茶根據其品質口感用途等有著詳細的分類：濃口或淡口，偏苦或偏甜偏澀，口感綿滑或清爽...
名字也多種多樣，初昔，玉露
/ 怎樣喝它/
抹茶的顆粒細膩，使用前會過篩，與液體混合時也會先將液體溫熱，用茶筅Z字型攪打。抹茶打出來的泡沫越細膩，說明抹茶越高級。
大福是日本的傳統點心。而這款內裡是抹茶蜜豆餡兒的，微苦，後味甘，與紅豆的甜中和。外皮的Q彈很好的包裹住了柔軟綿密的內餡兒，像愛情一樣蜜綿綿。
奧利奧打底的抹茶芝士和名字看起來一樣簡單直接。加入抹茶和酸奶的芝士cake ，酸酸甜甜回味悠長。別看它外表平淡無奇，越是簡單的東西其實才約考究水平，來這裡，首先點一款抹茶芝士才是硬道理。
濃厚的抹茶飲，享受自己倒入鮮奶的趣味，醬綠色的液體隨著白色的入侵漸漸變成了奶綠色。
抹茶與鮮奶的相遇，恰似一杯可以享受絲滑與清爽的抹茶拿鐵。
鬆軟的小麵包作為打底，放上一勺抹茶冰淇淋球。託住的鐵板是燒熱了端上來，再淋上冰淇淋液態澆入其中。
看著冰涼的抹茶冰淇淋液體冒著熔漿似的泡泡，會有點恍惚的疑問自己物理知識是否學的到位。但講道理，冷與熱的交融口感，這真的挺刺激。
清新綠配上「土豪」金的曼妙大概只能自己韻味，其實金箔是沒什麼味道的，但與抹茶的濃鬱清新滋味搭配出了另一種有趣的玩法，拿一隻在手上，大概比你的chic穿著還要吸睛。
方方正正的木質盒子一上場就抓住了我的心，表層的抹茶粉均勻的撒在盒子上面，好似一盆剛淋過雨的青草，但一勺下去，是奶油與蛋糕的混合產物，和抹茶粉的結合恰到好吃。不愧稱之為，一勺入魂。
不菲的核桃碎滿滿的撒在上面。標準的18層的手工製作，一層皮一層奶油。功夫花的不少，所以吃進嘴裡的感受就不會騙人。再多來幾口品品，似乎像森林的味道在口中緩緩的釋放。
這一杯最為純粹，忠於抹茶本身的滋味。入了秋的火氣重，喝一口還是能感受到清涼解渴的氣息在胃裡漫開來，也許吃完大魚大肉後，差的就是這一杯原汁原味。
一隻手拿不了的至尊冰。裡面有自烤的小饅頭，抹茶果凍，抹茶冰淇淋球，草莓，生抹茶巧克力，抹茶綠奶油等等，每一層的內容也都不一樣。一個杯裡的口味未免也太過精彩，也許你該帶上你愛的那個他，一起來分享。
對於日本印象，至今也有許多小細節記不住了，但關於美好記憶的溫度卻也還依稀殘存。
抹茶的苦澀和回甘與愛情卻也有異曲同工之妙。
你愛他時，就算極盡苦澀也能在裡頭品嘗到甘甜的滋味。你若不愛了，即使往裡面加再多的甜，它就那麼一點點澀口的粉末感，都會讓你不想再觸碰。
愛情的滋味，抹茶的滋味，這其中的百轉千回，都由只能我們各人自己體會吧。
最後，你可能還不知道，抹茶的顏色，也被稱之為，原諒色。
/宇治初昔抹茶/
店鋪地址：
解放大道557號蘇寧電器一樓萬松園路口
聯繫方式：
wechat：yuzhichuxi
營業時間：
10:00~22:00
無店休
福利：
我們將與宇治初昔抹茶
一起送出1000份價值18元抹茶冰淇淋！
獲取方式：
選取捲髮留言的小寶貝
到店後出示捲髮本篇文章的票友圈
＋
添加宇治初昔抹茶本舗微信公眾號
即可獲取抹茶冰淇淋一份
（先到先得，送完即止！）
文 | 兔子
圖 | 李輝&網絡
武漢禧聞樂見原創發布，未經授權禁止轉載
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