早餐吃什麼好?火腿蛋三明治的做法方便攜帶有營養美味

2021-02-07 學做早餐

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早餐吃什麼好？火腿蛋三明治的做法|方便攜帶有營養美味——這是一份萌萌噠的快手早餐，用自製的淡奶油吐司片，搭配火腿蛋製作出來的。在三明上插上可愛的小黃人卡片，淋上美味的番茄醬，增添了食慾，開啟美好的一天！


主料
吐司片2片鹽1小勺火腿腸1根玉米澱粉1小勺雞蛋3隻
輔料
番茄醬適量食用油適量簡單早餐，火腿蛋三明治的做法步驟

1. 準備兩片吐司片。

2. 切去四周的麵包皮。

3. 1個雞蛋打散，加入1小勺玉米澱粉，拌均勻。

4. 吐司片在蛋液中全面浸泡。

5. 熱鍋下油，放入吐司片，稍微煎香。

6. 另打散2個全蛋，加入切碎了的火腿腸，1小勺食鹽，拌均勻。

7. 熱鍋下油，倒入火腿蛋液，煎熟，然後對半分成兩份。

8. 一層吐司片一層火腿煎蛋疊上去，兩片吐司片兩片火腿蛋一共疊4層。然後切成3份，淋上少許番茄醬，完成。




小貼士

吐司片需要切去外皮，保留柔軟的內部，然後浸上蛋液後煎香，做出來的三明治更美觀。


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