人是鐵
飯是鋼
一頓不吃
餓得慌
————至理名言來的
精緻，玲瓏剔透、精美絕倫
專一，心無旁騖、矢志不渝
一位日本的煮飯大師曾說
「大米是有生命的，淘米，就是人與米的一次靈魂交流。」
米飯既是美味的起點
也是一頓飯完美與否的句點
也許不經意間
當你品嘗這一碗不起眼的米飯時
會讓你回憶起那記憶深處
難忘刻骨的往事
❤️
地址：聚賢路157號
電話：15157295594
營業時間：10:40-19:00
人均：16元
老闆是一位精益求精的人
為了開這家店前前後後
一共準備了半年多的時間
還特地跑到了日本去學習了米飯精神
使用的大米也是經過了無數次的挑選和比對
最後選用了五常大米旗下的秋輝大米
一斤米買來就要9塊多！！！！
放個動圖給你們感受一下大米的飽滿和彈性
接下來就是煮飯啦
需要嚴格控制住火候
小心的計算住時間
要算準火的大小
鍋邊白煙的冒出時間以及飯汁的溢出時間
煮完飯後還要蒸飯
蒸飯中的每個步驟也都要嚴格把控
只為做出一碗噴香可口的米飯
光是盛這麼一碗白米飯出來
這米飯晶瑩剔透的樣子
就讓人忍不住想要趕緊吃了啊！！！
這麼久的準備時間和這麼高的用心程度
我覺得這碗飯起碼也得30元+才吃得上
抬頭一看菜單我眼珠子都差點掉下來了
價格全部都在12-22元左右
老闆告訴我們說
他開這家店不是為了賺錢
而是為了一種理念
讓現在工作生活連軸轉的我們
能靜下心來回到吃米飯的本源中去
聽到這裡我感動的有點想哭
好久沒有遇見這麼用心做飯的店家了
此處想給他送一個遊艇送一個火箭
店裡的裝修也有點日式風格
而且我竟然有點看到了一點點
《深夜食堂》的即視感
話不多說了
我們一起來看看店裡都有哪些
好吃到讓我不停下口的飯飯們吧！
這裡提前放個小貼士
以下內容餓著肚子的同學不要看了，萬一餓出個三長兩短了，喵君概不負責哦！！！
小時候最愛吃的南乳拌飯，時隔這麼多年再一次見到它，我差點就沒有控制住我寄幾的口水……因為實在是太香啦！！！
而且南乳飯的價格是店裡最便宜的，只要12塊錢一碗！端上的時候居然是超級大一個碗，又大又深，米飯裝了一個小山坡，上面還堆了滿滿的香香的南乳肉！！！
講道理，這碗飯一個姑娘根本就吃不完，一個漢子吃完也是飽到拍肚皮……
吃之前一定記得要這樣子狂放地把南乳肉和米飯攪拌均勻！最終達到讓每一粒米飯都和南乳肉完美融合再吃！
滷肉完全吸收了腐乳的甘甜，非常入味。一口飯，一口肉，簡直就是兩個字：「滿！足！」
這款飯是店裡的招牌產品~據說因為是秘制的，所以只有大廚一個人會做！每天限量20碗，先到先得，後到的吃空氣……
吃到秘制醬牌飯的時候，整個人真的是幸福的。秘制的味道真不是蓋的，讓人吃完還在不停的回味~排骨是肋排的部分，肉又緊實又入味，還有些軟骨部位嚼起來簡直好吃到起飛！
依舊記得要拌勻後吃喲，米飯吸收了秘制醬汁的味道真的很棒啦！果然9塊錢的大米不是蓋的啊！
這款飯的話會相對偏日式一些，鋪了滿滿的牛肉在米飯上面，多到我都已經看不見飯在哪兒了……
這碗飯的話講道理喵君感覺是最近吃到的最好吃的牛肉飯了！牛肉多又滿我就不說了，米飯也真是顆顆飽滿彈牙，牛肉很新鮮很嫩，入口滿嘴都是牛肉的香味啊！！！！
不說了這碗飯我一個人就幹了，你們別攔我！
除了上面吃到的三款米飯之外
他們家還有
秘制豬排飯、牛雜飯和滷肉飯
並且老闆說了
他們後期還會繼續研發
然後推出新的美味
希望你們能喜歡這樣子認真的他們
並且一直這麼喜歡下去~
這裡可以一個人來安靜地吃一頓飯
或者約上二三好友一道前來品嘗美味
我想這裡幽靜的小環境和美味的米飯
一定會讓你們 不虛此行的
地址：聚賢路157號
電話：15157295594
營業時間：10:40-19:00
人均：16元
現已登入各大外賣平臺
搜索「淘米飯吧」訂餐
優惠活動吃不停！
攝影：喵一之 & 慶山
文案：喵一之
實習生：慶山
微信ID：
chibianjiaxing
長按指
紋識別二維碼關注
點zan的都會幸福噠😘