玉米這種再尋常不過的糧食,
憑藉她「軟糯香甜」的口感
贏得了一眾「吃貨粉絲」。
只是熟的玉米大家都吃過,
但全生的、屬性是水果的玉米你有沒有吃過呢?
這種玉米是跟蘋果等水果一樣,
直接可以吃的哦!
小拼在此之前也是沒有吃過,
在小拼的印象裡,
玉米應該是煮著吃,蒸著吃,
從來沒有想像過可以直接生吃。
但是現在這款玉米是可以直接就吃的,
直接生吃哦~
一般的甜玉米屬於蔬菜,
烹飪後才有甘甜的口感,
而水果玉米,
它跳出了各種條條框框,
生吃、熟食都清甜得令人著迷,
獨樹一幟地將玉米從蔬菜界正式拉到水果界。
和普通的玉米相比,
水果玉米的顆粒更為飽滿,
皮更薄汁更多、
質脆清甜而無渣、
汁漿如牛奶般香甜,
可直接當水果生吃。
薄薄的表皮輕輕一咬就破,
清香的汁液溢滿齒頰,
用指甲輕輕一掐,
漿水如牛奶般噴薄而出。
清甜、質脆、汁多、爆漿,
唇齒間瀰漫著奶香。
收到後,建議你馬上洗乾淨,生吃1根,體會一下什麼是「甜,脆,嫩到汁水四濺」的感覺。記得提前準備好紙巾哈。
玉米開鍋後蒸5分鐘就行,時間千萬別長,長了影響口感,最好蒸就行,別煮哦,煮的味道會有點淡。
把玉米放入烤箱,220度8分鐘,如果是家裡小烤箱可以延長時間到10分鐘。
看懂了沒?
幾種水果玉米的吃法。
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