導語：說起豬油，相信大家都一定非常熟悉了，在日常生活中有許多美食都與豬油有關，尤其是最經典的豬油拌飯。雖然聽上去有些油膩，但是吃起來卻非常香，令人著迷，除此之外，前段時間關於一篇有關豬油的宣傳文章引起了許多人的關注，同時這篇文章中也記載了許多關於豬油的偏方，能夠治療人身體各種疾病，告知人們經常吃豬油能夠給身體帶來不同尋常的好處。
但也有一部分人認為豬油中所含有的脂肪非常高，如果經常吃豬油的話，會給身體造成一些負面影響，那到底人們該不該相信豬油的偏方呢？豬油和花生油到底哪種更健康？經常吃豬油會帶給身體什麼變化呢？
豬油的偏方到底是真是假？
相信這是許多朋友所關心的問題，因為像家中一些長輩真的非常相信，而國家幾名中醫陳意表示這只是民間驗方，我國正規的中醫書中並沒有相關記載，因此可以得知豬油治病的偏方效果沒有被證實，如果貿然使用的話，說不定還會引起一些其他病症，所以向市面上所流傳的豬油偏方大多數是不可取的，當身體發生異常時最好還是去醫院進行檢查，要通過正規渠道去治病。
豬油和植物油我們該如何選擇，到底哪種更健康呢？
雖然現在大多數家庭都使用玉米油，花生油，橄欖油等植物油，但是像家中老人更喜歡吃的還是豬油，但我們要知道人體所需要的必需脂肪酸大多數是不飽和脂肪酸，而植物油中則含有不飽和脂肪酸，像豬油還有的則是脂肪以及高膽固醇。
由此可見，食用玉米油，花生油等植物油，能夠降低血脂，改善血液循環，預防心血管疾病，但是長期食用豬油就會增加動脈粥樣硬化心血管疾病。由此可見，豬油可以吃，但一定要適量在日常生活中還是要選擇植物油。
吃豬油有什麼好處，有什麼壞處呢？
其實對於現在的年輕人而言，已經很少有人會去吃豬油了，但對於老一輩的人來講，豬油可是廚房中不可缺少的，同時用豬油炒出來的菜確實要比用植物油炒出來的菜更香一些。那以前的人為什麼如此偏愛豬油呢？一是因為以前經濟條件差，豬油價格相對更加便宜，也是普通家庭能用來炒菜最好的東西，二是以前吃不飽穿不暖，大多數人都有營養不良的症狀，而豬油熱量比較高，因此對於虛弱的人群來講有一定的好處，所以這也加深了老一輩認為經常吃豬油對身體好的印象。
不過現在由於人們質量不斷提高，很少出現營養不良，因此再過多的服用豬油就會導致各種疾病的到來，但相對來說，豬油可以滋養脾胃，促進消化，潤腸通便，適當的吃一點是可以的，但是經常吃就會導致心血管疾病等疾病的到來，因此還是建議大家不要過多地吃豬油。
結語：現在醫療科技不斷發展，因此希望大家在身體出現異常時可以及時去醫院進行檢查，不要相信民間偏方，或許會造成一些更嚴重的影響。而對於一些聲稱豬油食譜可以治病的偏方也不要輕信，不僅容易吃壞肚子，還會導致三高的到來。