胡姬花花生油懸浮白色絮狀物 網友質疑摻雜油(圖)

2021-01-21 水母網

胡姬花花生油懸浮著許多絮狀物

圖為半島網網友"快樂主婦"做的對比試驗，左側為自榨花生油,右側為胡姬花花生油

    半島網3月18日消息 「胡姬花花生油懸浮著白色的絮狀物，這油還能吃嗎？」近日，市民劉女士向記者反映。無獨有偶，半島網網友「快樂主婦」也在網上發布了自榨花生油與胡姬花花生油的對比圖，圖中自榨油色澤均勻，而胡姬花花生油則充斥著絮狀物。對此，一位有多年自榨花生油經驗的業者表示，純正花生油在低溫下一般不會出現飄絮狀物。

    胡姬花花生油現白色沉澱物

    「油瓶裡有大量的棉絮狀漂浮物。」3月18日，市民劉女士向記者反映，幾天前，她發現自己購買的胡姬花牌花生油，瓶底出現了白色沉澱物，看起來非常噁心，嚇得她不敢吃了。劉女士告訴記者，油並沒有過保質期，於是她立即撥打了廠家電話，工作人員表示出現飄絮是正常現象，只要放在太陽底下曬一曬就好了。

    「曬了一天後，飄絮物的確少了，但我還是沒敢吃。」劉女士表示，自己從網上搜索得知，類似的情況比較普遍，有網友說出現絮狀物是因為油裡面摻了雜質油的緣故，自己想搞清楚這樣的油對身體到底有沒有害處。

    半島網網友實驗：胡姬花漂「棉絮」自榨油很純淨

    3月13日，一位名叫「快樂主婦」的網友在半島網論壇發圖，稱「胡姬花花生油和自榨花生油在同一儲存條件下呈現出截然不同的狀態」。

    「快樂主婦」在帖子中寫道，她將自家壓榨的花生油跟胡姬花花生油同時放在廚房儲存，溫度環境完全一樣，結果自家的純花生油油色均勻，而胡姬花花生油卻出現了棉絮狀的結晶。

    「自榨花生油純度肯定很高，而且沒有添加劑。」「快樂主婦」表示，從對比實驗來看，棉絮狀的凝結應該不屬於正常現象，她質疑胡姬花花生油有問題。

    胡姬花：絮狀結晶是正常物理現象

    「花生油出現棉絮狀結晶，是因為溫度忽高忽低造成的正常物理特性。」隨後，記者聯繫了胡姬花青島銷售經理張先生，他表示，自己對壓榨工藝不清楚，會讓技術人員給予專業答覆。

    隨後，記者與胡姬花技術部的一位工作人員取得了聯繫，對方表示，對於該問題，不方便直接答覆媒體，記者可以上網看一下相關解釋，但他同時強調，「我們產品是沒有任何質量問題的。」

    「油裡面明顯添加了雜質。」一位有著多年自榨花生油經驗的業內人士看了記者提供的對比圖片後表示，「純正花生油在低溫下會呈現出均勻的凝固狀態，一般不會出現飄絮狀物質。」

    文 孫貼靜 王君莉

相關焦點

  • 鶴壁一男子發現花生油有絮狀物 專家教你判斷
    圖為花生油油桶內出現的白色絮狀物 陳先生供圖晨報訊（百姓熱線記者 常凱）2月12日，淇濱區陳先生來電求助：「我家中有兩桶某品牌的花生油，放置三四個月了，最近拿出來準備食用時，發現瓶底有白色的沉澱物。我晃了晃之後，整個桶內就出現了不少白色的絮狀物，這樣的食用油是不是有質量問題啊？」據陳先生介紹，這兩桶花生油的生產日期是2016年3月份，保質期是18個月。「油還在保質期內，出現這樣的現象是咋回事？」陳先生說，「我知道純正的花生油在低溫下會凝固，但我家有暖氣，很暖和，花生油裡出現絮狀物是不是有質量問題？」就陳先生的問題，記者諮詢了鶴壁職業技術學院食品工程學院的王老師。
  • 「農夫山泉」飲用水現懸浮絮狀物
    「買了一箱農夫山泉飲用天然水，其中有五六瓶出現了懸浮的絮狀物。」日前，九江市民周興向本報反映。但問題出現後商家給出的說法不一。
  • 胡姬花花生油乳玉皇妃一相逢,便勝卻人間珍饈無數
    清香綿軟的米飯，濃香撲鼻的花生油，一油一米的結合，造就了一道道傳世的經典美食，也鑄就了人間散不去的濃濃煙火味。當傳承百年技藝的胡姬花花生油，和稻香貢米乳玉皇妃相逢，一油一米食味匠心，勝卻人間珍饈無數。中國菜的美味，離不開中國油的助攻。作為中國非物質文化遺產的傳承者，胡姬花花生油傳承古法木榨工藝精髓，令花生油的馥鬱濃香在世間流傳，點綴中國百姓的餐桌。
  • 胡姬花花生油帶你一同尋覓「人間至味」
    除了各種讓人垂涎欲滴的美食，節目中還時常出現一位熟悉的朋友——胡姬花花生油，這個傳承古法工藝的百年花生油品牌，從第一季起就與《風味人間》共同探訪美食微觀世界。1918年，在青島遼寧路的一間油坊內，伴隨著陣陣吆喝聲和撞擊聲，濃鬱的油香味隨著空氣飄揚，甚至在好幾條巷子之外，都能聞到這股醇香的味道。時光流轉，百年後，曾經的這家小油坊，已經成了中國家喻戶曉的品牌——胡姬花花生油。
  • 雞蛋裡有白色絮狀物,是寄生蟲嗎?還能不能放心吃了?
    很多人在打開一個雞蛋時，會發現雞蛋裡面有一些白色的絮狀物，擔心是寄生蟲而不敢繼續食用，而且不是所有的雞蛋裡都有，只是有些有，不免讓人多想。雞蛋裡出現了白色絮狀物，真的是寄生蟲嗎？這種雞蛋還能不能吃了？哪些雞蛋最好別吃？早點了解，可能許多人都吃錯了。雞蛋裡的白色絮狀物是什麼東西？
  • 為什麼香油裡面有白色絮狀物?難道時間長了
    在日常生活中，我們會發現自己剛買來的香油裡面會有白色的絮狀物，這時我們心裡會咯噔一聲，難道自己買來一瓶快要過期的香油？還說自己買了一瓶假香油？況且自己還食用了一大半兒，這到底會不會對我們身體造成什麼影響啊？
  • 胡姬花裡漂著根頭髮 投訴熱線稱哪買的找哪去
    孟先生買的裝有頭髮的胡姬花花生油還未開封的胡姬花花生油　　半島網3月15日消息「買的胡姬花花生油，裡面有根頭髮，給廠家打電話投訴，他們竟然都互相推辭。」投訴無門的孟先生打電話爆料稱胡姬花花生油讓人倒盡了胃口。
  • 守得住經典,當得了網紅,嗑油中寶藏胡姬花, 人人都是美味廚神
    恰逢辭舊迎新，年味漸濃之際，憑藉古法六藝被譽為油中寶藏的胡姬花當仁不讓、C位當道、強勢種草，借勢京東年貨節實現全域營銷、全渠道共振，重磅掀起一股#寶藏油米 非遺傳承#的風潮。唯有選自上品花生、古法技藝榨取的胡姬花古法小榨花生油讓御膳房總廚得悉靈感，如有神助。其精心烹飪的名菜麒麟御書，以及產自千年龍脈、皇妃故裡，口感香糯入魂，堪稱米中精品的乳玉皇妃，竟讓貴妃娘娘胃口重開，得展笑顏。看了胡姬花的這個「宮廷穿越美食」視頻，不得不贊一句「騷氣十足」！
  • ...卻以花生調和油名義冠名 福臨門花生調和油 花生油含量被質疑
    業內人士認為多個品牌花生油含量不足10%，卻以花生調和油名義冠名 福臨門花生調和油 花生油含量被質疑 　　剛剛結束的「十一」長假讓很多人享受了假期的愜意，其中，「吃」可是必不可少的假期「必修課
  • 雞蛋裡有白色「絮狀物」是寄生蟲?知道真相後我笑了
    打開一個雞蛋仔細觀察會發現蛋黃中有一些絮狀物，很多人在打雞蛋時發現這些物質認為雞蛋中存在寄生蟲，會將其扔棄不敢食用，甚至有些因為害怕有這些物質而不敢吃雞蛋，而其實雞蛋中的這些白色絮狀物並不是寄生蟲，它是可以吃並且沒有傷害的。 雞蛋中的白色絮狀物是什麼？
  • 花生油,菜籽油,玉米油,葵花籽油哪種油最好
    ●花生油最香，如果是冷榨，是因為先把花生米炒熟了，然後榨油，熟花生米的味道飄滿油坊，多遠都能聞到。●菜籽油是農民吃得最多的植物油，因為菜籽可以大面積種植，留夠自己吃的能賣錢，主要的農作物。●玉米油食用不很普遍，主要是玉米出油率不高，也就在5%左右，因此單獨玉米榨油很少。
  • 大豆油加香精變出花生油 只需滴入幾滴(圖)
    大豆油加香精變出花生油 只需滴入幾滴    昨日，市糧食局在"放心糧油"宣傳日上展示了添加香精大豆油、摻偽花生油、香精大米、油大米、酸價超標花生油、陳黑香米、黴變大米、陳大米、黃粒米、增白劑超標小麥粉等十種"問題糧油"，現場向市民講解糧油質量鑑別方法。
  • 1個月嬰兒口腔長滿白色絮狀物,竟然是因為媽媽太愛「乾淨」!
    剛坐完月子的果果媽無意間發現寶寶的嘴唇上冒出一些白色絮狀物這一哭不要緊，卻著實讓果果媽嚇了一大跳，原來她發現寶寶的嘴巴裡布滿了這種白色的絮狀物，舌頭上也全是。這是一種很常見的嬰幼兒口腔疾病，由白色念珠菌感染所引起。　　醫生叮囑說，平常一定要多注意衛生，寶寶的奶具要徹底消毒，如果是母乳餵養的話也要注意乳頭的乾淨，不然很容易把細菌、黴菌帶入口腔，引起感染。　　可是，這番話倒是讓果果媽更納悶了，她說：寶寶一直是喝母乳的，我平常特別注意衛生，每次餵奶前我都會拿溼巾先擦擦乳頭的。
  • 福州一居民家中自來水中出現白色絮狀物!怎會這樣?水能喝嗎?
    這種不明棉絮狀物是什麼東西？要回答這個問題，我們先要知道自來水是如何淨化的。自來水廠一般採取「四部曲」工藝來淨化自來水，也就是混凝、沉澱、過濾、消毒。在第一步混凝中，水廠需要加入混凝劑，比如說明礬，與水中的雜質聚合在一起形成較大的絮狀物；然後在下一步沉澱過程中，這些大的絮狀物就會在重力的作用下，沉澱到池底，從而被去除掉。所以，加入混凝劑的量非常重要，加少了，水中的雜質就不能全部去掉，加多了就有混凝劑餘留在自來水中。
  • 聊一聊純露中出現的絮狀物
    今天聊聊純露中出現的絮狀物，經常玩芳療的姐妹們應該會常常遇到，純露中會含有一坨絮狀物，輕輕搖晃後會均勻的散開，靜置一段時候會沉澱，甚至有的聚合到一起，變成一坨小團。為何會出現絮狀物？舉個例子：狗牙和藏紅花含花粉，比較容易聚合，尤其是狗牙VC含量很高，特別容易形成凝膠物質，純露中的果膠類物質分解成為果膠酸沉澱和絮狀物，有時候有非常細微的植物纖維，此為破碎的花瓣纖維，這些是純露的正常現象，是天然產品的特徵，不影響產品質量，因批次不同、採摘分裝時間不同、花瓣纖維含量不同等原因，可能出現不同程度的絮狀物。其他如苦橙花純露、菊苣純露也存在不同程度的絮狀物。
  • 肆拾玖坊冷榨花生油發朦「凍」態為何有不同,都能放心吃嗎?
    每逢冬季溫度降低時，家裡的肆拾玖坊冷榨花生油就來「凍」態了：有的出現絮狀物，有的出現一些顆粒，有的變成了固態的白色膏狀，要倒出來都有困難；不禁懷疑是不是買到了有質量問題的油。實際上，大可不必擔心！如同水在0攝氏度下會結成冰一樣，這些都是肆拾玖坊冷榨花生油在低溫下出現的物理現象，並不會影響或改變油的品質，不影響食用。你知道嗎？
  • 福州屏東河面漂絮狀物 數百米河段黑又臭
    環衛工人正在清理黑色絮狀物河面上漂著惡臭的黑色絮狀物本報訊（記者 林春長/文 林風/圖）福州鼓樓區觀風亭街旁的屏東河，經治理改造後煥然一新。然而，近段時間，該河河面卻漂浮著大量黑色的絮狀物，並發出陣陣的惡臭，連綿數百米長，住在周邊的居民苦不堪言。昨日上午，一名內河打撈人員，正駕著小船在河面上清理。「這些黑色絮狀物也不知從哪裡來的，根本無法清理。」打撈人員稱，大約10多天前，就發現了河面上漂著這些東西，但是他們只能打撈一些塑膠袋及瓶子等垃圾雜物，這些類似殘渣的漂浮物很難處理。
  • 你媽買的土榨花生油,還是倒掉吧
    有人說是食材，有人說是蘸料，有人說是烹飪手法，而我要說，必須是油。在中國的美食文化中，油的地位至高無上，一道菜是否好吃，與用什麼油關係密切。蔡瀾稱豬油是「一滴入魂」的好物，將「豬油撈飯」列入「死前必食」清單，就是最極致的一個證明。大到各地美食，小到不同食材，對用什麼油都有一番講究。
  • 植物葉背和葉芽處長滿白色絮狀物,那就是煩人的吹棉介殼蟲
    如果你發現養護的植物花卉葉片上長滿了白色毛茸茸的東西，不要覺得那是什麼好東西，也並不是發黴，這些毛茸茸的棉絮狀的東西就是一種害蟲，它的名字叫「吹棉介殼蟲」，不及時處理就會不斷繁衍，整棵植物都會感染。吹棉介殼蟲在春夏季節是比較常見的，它們會繁衍得非常快，在幼蟲的時候就會分泌一些白色棉絮一般的蠟狀物，這些東西都會阻礙植物進行光合作用，造成葉子迅速枯萎。一旦發現植物感染吹棉介殼蟲。要及時剪掉這些病葉病枝，且要把病葉病枝丟棄到垃圾桶裡，直接銷毀，不要讓它們繼續留在土面上，另外就要及時噴灑清水，可以用有高壓的噴水壺噴灑，增加環境溼度，可以減少吹棉介殼蟲。
  • 哪種油最健康?花生油、菜籽油、玉米油、大豆油選哪個,提醒:3種油儘量少吃
    【花生油】花生油在炒菜的時候會有一股濃濃的花生香味，而且花生油一般價格要比其他的油更貴一些，花生油當中富含37%的亞油酸和41%的硫酸成分，這兩種都屬於不飽和脂肪酸，可以呵護血管健康，增強血管彈性，降低心腦血管疾病的發生機率。