62天早餐不重樣！這位媽媽太有心了，網友：接地氣，天天抄作業！
發個營養早餐，簡單好吃，又省事兒，卻有11種食材，網友：心動！
一日之計在於晨，早餐是一日三餐中最重要的一餐，一定要好好吃哦！
自從今年特殊情況，一直自己做早餐吃，天天分享朋友圈、美食群還有美食平臺，從不間斷！如果有心的人，就會發現到現在已經堅持發了62天的早餐了，一天都斷過！看看部分截圖，熟悉嗎？
只不過，上班的上班，上課的上課，早上時間比較金貴，所以都是手機吃的時候隨拍，比較家常。也有網友說：「就是喜歡這樣的，接地氣，看著真的能吃。」
好多網友留言：「早餐來抄作業！」哈哈，喜歡美食的人，好幽默！
剛建的美食3群好活躍，群友們人人都是熱愛生活的人啊！每天的早餐截圖，朋友圈1個9宮格都放不下。
曬曬我家今天的早餐，看著簡簡單單，其實食材種類很多，好吃又營養，飽腹，還挺省事兒！
主食是血糯米什錦炒飯和爆蛋，外加每人1杯紅豆薏仁豆漿。裡面的食材有：血糯米、白糯米、臘腸、胡蘿蔔、蘑菇、新鮮玉米粒，紅豆、黃豆、薏仁、大米、雞蛋，哈哈，看不出來吧，隨便抱抱就有十幾樣哦！
營養學家們說，每天早餐的種類要超過10樣哦，種類多多，營養更豐富哦！
糯米飯，是街頭常見的早餐，往往看到賣家推著個小車，裡面是糯米飯，要加什麼料都可以，團成一個糰子，用春餅包起來，或者直接袋子包著吃。
其實，糯米飯在家自己做更簡單，比外面賣的更衛生，也好吃。
血糯米，也叫「長壽米」，紫糯米，營養價值很高，吃起來糯軟粘稠。做糯米飯時，我經常把白色和紫色2種一起混裝，味道營養都加倍，兒子很喜歡，經常點名要吃。
糯米飯我用了偷懶的法子，不用浸泡，晚上睡覺前直接放電飯煲預約煮飯，早上起來，直接炒一炒，很快手。而如果是你想蒸著吃，那就需要提前浸泡哦，而且蒸的時間也比較久，感覺做早餐的話還是預約煮比較省事兒！
家裡有啥材料就可以炒啥材料，超級隨意百變，味道卻很好！
昨天做了爆蛋，沒想到兒子繼續點名要再吃爆蛋，哈哈，天天吃也吃不厭的節奏！
我喜歡睡懶覺，所以早上起來喝口水，就做早餐，麻利上桌，讓兒子先吃，然後我去洗臉刷牙，或者有時候早餐蒸煮的中間去洗臉刷牙，哈哈！
今天的早餐兒子很喜歡，我洗臉回來他居然已經全部吃完了！
我給自己也盛了一點，還加了2個昨天剩餘的芝麻花卷木瓜，太好吃了！
以前只知道糯米飯和芒果是絕配，現在發現，它跟甜甜的老木瓜也是好CP啊！糯軟不膩，清新爽口，甜鹹搭配，很好吃哦！
紅豆薏仁豆漿，就是在打豆漿時，除了黃豆，再加一點點紅豆和薏仁，據說利水，去溼氣，還對氣血好。以前喝豆漿都是隨便倒在碗裡，今天發現，把它們裝在漂亮的玻璃杯裡，看著很有質感呢！
雖然早晨時光匆匆，來點小小的情調，心情能好上一整天！
算算時間，這樣的早餐真的很快，最長的不過就是打一杯豆漿的時間，20分鐘左右。豆漿機或破壁機工作的時候，你大可以慢慢切菜，慢慢炒飯，哈哈，這是最輕鬆的懶人早餐！
下面說下做法。
我家三口人，我胃口小，感覺可以忽略不計，哈哈！所以用量是一杯白糯米，一杯血糯米。如果你覺得太粘，胃不好，可以其中一部分換成大米。
晚上睡覺前，按電飯煲預約煮飯程序，然後就去放心大膽的睡覺吧！
第二天早上，廚房飄來陣陣糯米飯的香氣，哇，你可以起床啦！
注意：起床第一件事，就是把紅豆、黃豆、薏仁和水一起放入破壁機或豆漿機，啟動「豆漿程序」，因為這個是時間最長的，炒個飯分分鐘就好。（照片忘記拍了。）
把所有你喜歡的食材切成丁，如果家裡有豌豆，也可以一起炒，又好看，又好吃。
玉米粒要從新鮮玉米上剝下來哦。教你一個好方法，剝玉米又快又完整。先用刀切下一排，然後其餘的就用手整排整排剝，一會兒就好。
強烈建議，臘腸和甜玉米粒不可缺少，真是太好吃了。
鍋裡下油，先放入臘腸和胡蘿蔔稍微炒一炒。
放入蘑菇和玉米粒翻炒，加少許鹽和料酒。
加入糯米飯，加少許鹽，翻炒均勻，不用再加其餘任何調料。
糯米飯比較粘稠，最好用不粘鍋翻炒。
炒完飯，來個爆蛋。
雞蛋加鹽打散，熱鍋熱油到冒煙都沒關係，迅速倒入蛋液，「刺啦」一聲，立刻鼓起大泡，然後用鏟子把雞蛋對摺，翻個面，蛋液未完全凝固，關火，出鍋。
這樣的雞蛋裡面是非常嫩的，關火出鍋過程中的餘溫燜熟，非常好吃。
最後，豆漿倒出，喜歡甜的自己加糖，像我自己喝是不加的，喜歡原味。
美美地享用吧！
早餐發了群裡，中午就有人交作業啦！
哈，又漂亮，又好吃，味道還百變，簡單又省事兒！