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這款元氣滿滿的小餐包，
瀰漫著黑芝麻的香氣，
圓圓胖胖的軟妹子，
吃起來柔軟香甜，
又營養十足。
一頓元氣滿滿的早餐，
是一天美好生活的開始。
今天在群裡給大家講麵包，
拿出這個麵包來，
沒想到，大家都喜歡，
那就把方子再詳細講一遍吧
材料：
高粉340克、低粉60克、雞蛋45克、牛奶210克、植物油26克、糖60克、黑芝麻25克、鹽2克、酵母5克
做法：
1、將所有材料放在一起揉至光滑麵團，加入黑芝麻繼續揉至拉出大片堅韌的薄膜。
2、放溫暖處發酵至2倍半大。
3、取出發好的麵團排氣，平均分割成16個小麵團，蓋保鮮膜松馳15分鐘。
4、松馳好的小麵團按扁排氣。
5、重新揉圓。
6、放入不粘烤盤放溫暖處發酵至兩倍大。
7、表面放星星圖案，篩入麵粉，烤箱預熱180度烤約15—20分鐘即可。
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