胡蘿蔔營養豐富吃法多樣,現在很多年輕人喜歡喝果蔬汁,而胡蘿蔔就是做果蔬汁很好的選擇。每天喝一杯胡蘿蔔汁有什麼好處?我們一起來看看吧。
每天一杯胡蘿蔔汁有這些好處:
胡蘿蔔裡的胡蘿蔔素能抑制紫外光線對肌膚的傷害,還可以預防長皺紋,所以,常喝胡蘿蔔汁,可以增加血液循環使皮膚紅潤有光澤。
胡蘿蔔汁裡含有對眼睛特別好的營養物質,特別是β-胡蘿蔔素,人如果缺乏β-胡蘿蔔素是會造成失明的,維生素A的缺乏會導致眼乾症,而胡蘿蔔汁裡含有超級豐富的β-胡蘿蔔素和維生素A。
胡蘿蔔裡有促消化緩解便秘的營養成分,把胡蘿蔔和蔬菜搭配一起榨汁,除便秘效果會更好。
研究發現,β-胡蘿蔔素能降低中老年人患心臟病的風險,所以,建議中老年人也要多吃胡蘿蔔。
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、維生素B2、葉酸等有預防癌症的功效,如果每天喝一杯胡蘿蔔汁,不僅可以降血壓,還可以抗肺癌。愛吸菸的人群,常吃胡蘿蔔,能降低癌症發病率哦。
註:胡蘿蔔汁最好能在早晨空腹的時候喝,更利於吸收,每天飲用一杯250ml胡蘿蔔汁即可。
胡蘿蔔汁的做法:
食材:胡蘿蔔1根、蘋果1個、檸檬半個
做法:把胡蘿蔔、蘋果、檸檬洗乾淨後削皮,然後切成小塊,先把胡蘿蔔放入榨汁機,加入適量純淨水打成汁,再把蘋果塊、檸檬塊加入果汁中一起打汁,即可飲用。
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