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也許很多人都會有這樣的疑問，
我為什麼要買一臺破壁料理機？
以下5大理由告訴你答案
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01 有中老年人的家庭
中老年人隨著年紀的增長，牙齒功能逐漸退化，從而影響食物的咀嚼和消化，消化吸收能力降低，胃腸擴張和蠕動能力減弱，排空速度減慢，易導致腹脹、便秘。代謝功能也逐漸降低，合成與分解代謝失去平衡，引起細胞功能下降。
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通過搭配豆類和五穀類食材，可以增加老人優質植物蛋白質的攝入，延緩機體的衰老。食物以五穀、豆類、蔬菜和水果為主，無形中減少了脂肪的攝入，特別是控制了飽和脂肪的攝入量，預防和肥胖密切相關的三高、脂肪肝和癌症的發病率。破壁料理機能輕易擊碎堅固的植物細胞壁，讓食物口感更細膩，營養更豐富，吸收更充分。
02 有小孩的家庭
嬰兒從6個月開始，建議添加輔食輔助餵養。由於嬰兒牙齒發育尚未完成，消化能力也有限，適合容易吸收的輔食。
從嬰幼兒到青少年時期，孩子的體重身高等都發生變化，消化系統也逐漸健全，此時期營養上的最大特點是需要增加食物的多樣性。
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使用破壁料理機每餐搭配穀類、蔬菜、水果和動物性食物等，可以增加膳食營養，平衡孩子的飲食，有利於培養孩子良好的飲食習慣，不挑食、不偏食。特別在夏天，孩子喜歡喝果汁、吃冰激凌等冷飲，用破壁料理機為孩子做無添加的果汁和冰激凌，既健康，又能為孩子的夏天增加歡樂。
03 有妊娠哺乳期婦女的家庭
孕產期、哺乳期，是一個女人一生中極為重要的階段。妊娠期間，在相關激素的影響下，胃腸蠕動減慢，胃排空及食物在腸道停留的時間延長，消化液和消化酶分泌減少，使得孕期出現飽脹感、便秘、噁心、反胃、嘔吐等一系列反應，使得到孕婦的食慾減退，消化能力下降等。
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用破壁料理機，每餐配合穀物、蔬果等保證營養更均衡的供應，幫助孕期、哺乳期女性調節胃腸道功能，促進消化，從而攝入更全面更豐富的營養，對保證孕婦的營養供應以及促進寶寶健康成長起到十分重要的作用 。
04 有消化不良、便秘者的家庭
消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良者常伴隨著腹脹、腹痛、食欲不振、噁心等症狀。
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用破壁料理機，通過合理搭配五穀、豆類、蔬菜和水果，可以幫助胃腸道疾病患者，減輕胃腸道負擔，促進食物的消化與吸收，從而幫助整個身心的健康恢復。
05 有三高等慢性疾病的家庭
三高是指：高血壓，高血脂，高血糖。三高的引起除了遺傳原因，很大一部分是由於不良的飲食習慣造成的。三高患者飲食上要注意控制食物的總熱量、食物的選擇要多樣性，增加高纖維膳食的攝入，減少攝入醃製食物等。
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用破壁料理機，選用營養豐富的五穀、蔬果和堅果類食物，有助於控制總熱量的攝入，增加膳食纖維的攝入量，從而促進疾病的緩解和康復。
我們想要中式養生的米糊和五穀粉來暖暖地度過深秋和冬天，想要輕鬆隨時做出美味的濃湯和西式肉丸，想要在瘦身時候來一杯細膩順滑的果汁果昔，也想要慵懶的早餐時光有自己做的抹醬陪伴……擁有一臺Vitamix，相當於擁有了一個神奇的廚房。① 好喝不怕胖：細膩順滑蔬果汁
最近一直有在健身減脂和塑形，所以清晨一杯好喝的果蔬汁或者濃厚綿密的思慕昔是近期的最愛啦。冷凍的莓果和香蕉混合牛奶一起放入Vitamix攪拌杯中，開啟機器從1檔逐漸加高到10檔攪打50秒左右就是冰涼的莓果思慕昔啦。
倒入碗中，點綴上莓果和薄荷葉，撒上椰蓉和奇亞籽，VC滿滿又口感營養兼具的思慕昔，擁有Vitamix的你一定不能錯過啦！ Vitamix的高性能搭配強勁的刀頭，不僅攪打冷凍水果很輕鬆，直接攪打冰塊也是不在話下的咯！
② 來自味蕾的幸福感：堅果巧克力醬
早餐時光來一片烤得香酥微熱的吐司搭配好吃的抹醬才算完美，所以自己做的健康又無添加的抹醬就很必要啦！
一直最愛的就是堅果巧克力醬，這次我們來試試巧克力杏仁醬吧~烤香的杏仁搭配濃鬱的巧克力和可可粉，簡單的混合攪打，很快就可以得到美味又順滑香濃的抹醬。
所有食材一起放入攪拌杯中，將轉速從1逐漸加到10，配合攪拌棒將食材壓入到片中，攪打1分半鐘即可得到順滑光亮香氣濃鬱的巧克力杏仁醬咯。
如果只想吃減脂輕食的話，一碗超滿足的smoothie即可點亮整個早晨，當然加一片抹上濃鬱抹醬的烤熱的吐司也是極好的啦！如果你是一個標準的中國胃，養生米糊和粥品當然也是不在話下，我們一起試試溫潤的南瓜銀耳粥和濃香撲鼻的五穀養生粉吧~
③ 全食物全營養：南瓜銀耳粥
南瓜清甜，銀耳清潤，濃厚綿密的南瓜銀耳粥是秋天家裡最常喝的粥品，一直最愛的口感都是南瓜打成細細密密柔滑的感覺，而銀耳則保留微微的顆粒，一起試試，說不定你也會愛上這樣的南瓜銀耳粥呢。
特別強調的是，常常被丟棄的寶貝「南瓜籽」，可與南瓜一起蒸熟，再一起攪打，完全不會有籽的口感，營養也更全面咯。
不用擔心天涼還要再煮一次才能喝到熱騰騰的粥，Vitamix的高速攪打完全可以完成物理加熱，健康又方便。
跟我一起享用一口綿密中帶柔滑顆粒的南瓜銀耳粥吧~
④ 輕鬆研磨養生美味：五穀養生粉
既然有著37000轉/分的高轉速，那麼近年來大熱的五穀養生粉自然輕輕鬆鬆啦，炒到香氣四溢的芝麻、黑豆、紅豆、黑米等食材，一起放入攪拌杯中，慢慢加高轉速，配合攪拌棒壓入食材攪打2分鐘左右，細膩均勻的五穀粉就好啦，滿屋子的香氣可不是隨便說說的呢。
記得用燒開的熱水衝泡，快速攪拌均勻，就可以享用香醇細膩的五穀養生糊咯！
⑤ 多機合一的最全體現：意式肉丸意面
好嘞，做了這麼多小食，我們也來試一下大菜吧，那麼就剛好來試試Vitamix的絞肉的特技吧。
將牛肉、豬肉、鹽、洋蔥、大蒜等食材一起放入攪拌杯中，同樣完全不用費力氣即可得到鮮香的肉糜。
絞好的肉糜處理成肉圓，放入鍋中煎或炸到金黃撈出，整個過程快手又方便，沒錯啦確認過眼神是做丸子小能手了。
混合熬製好的番茄意面醬汁，落入丸子和煮好的意面，最愛的意式肉丸意面就做好啦。看到這裡，你會不會又動心又一邊好奇操作會不會很複雜，才能做出這麼多的美味？不用擔心啦！
⑤ 完美早餐搭配：紫薯豆漿+燕麥核桃糕
食材準備：煮熟黃豆1.5米杯、蒸熟紫薯30g、熱水600ml
快手做法：1）提前將黃豆浸泡並將黃豆、紫薯一起煮熟；2）將所有材料置入vitamix破壁機中，加熱水600ml，按開關鍵打2min即可。
食材準備：生燕麥150g，黑糖半杯，蓮藕粉75g，葡萄乾，核桃和堅果適量，水400ml
快手做法：將燕麥等食材放入vitamix破壁機中攪拌後，成品盛入容器，用電鍋蒸30分鐘，取出放涼即可食用。在頂層撒上堅果，葡萄乾做裝飾。
媽媽可以給孩子每天換著花樣做營養美味又不耗時的早餐，10檔高速攪拌，制醬、研磨、打粉等功能一應俱全，適合孩子的健康早餐都能讓vitamix破壁機幫你完成~
用心對待每一天的早餐，是我們更細心對待生活的表現。
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