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對於即將到來的夏季,你是否已經準備好涼爽一把了呢?夏季防暑有很多種方式,透心涼的冰淇淋絕對是首選最熱門,但冰淇淋屬於高脂肪、高糖、高熱量食品,加上品牌冰淇淋產品價格昂貴,很多人都不願意花錢去購買,但又特別想吃怎麼辦?DIY自製冰淇淋是個不錯的選擇噢,一臺中意的冰淇淋機能實現你嘴饞的願望。
什麼是冰淇淋機?
冰淇淋機是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備,其原理是通過將原料加入到機器內進行膨化降溫處理形成奶製品產物。
哪種品牌的冰淇淋機比較好?
其實大家到網上查找冰淇淋機就會發現,這一產品並沒有專門的特別介紹,在市面上能夠有的冰淇淋品牌其實都有各自的優點,主要是看冰淇淋機所能作出的冰淇淋口感以及你個人的喜好。
購買冰淇淋機需要注意什麼?
1、外觀:選購冰淇淋機第一眼你最直觀的感受一定是冰淇淋機的外部,製作一份好冰淇淋的關鍵是你願意去做,吸引你的外型當然能給你這樣的動力。
2、壓縮機:市面上的冰淇淋機有兩種類型,一種是帶壓縮機的,另一種是不帶壓縮機的。帶壓縮機的冰淇淋機降溫比較好,能讓你快速做出你想要的成品;而不帶壓縮機需要藉助冰箱來完成,如果確定要購買該類型需要注意的是它的冷凝液,冷凝液很好的話製作起來也是相對來說比較快的。
3、攪拌:如果你是追求高藝術成品的,那麼推動式的攪拌轉動裝置適合你,相比其它,這種攪拌能很容易做出成型的冰淇淋,樣式看起來會很美觀,而且口感也比較好。
4、內膽:推薦選擇鋁製內膽,比較耐用且易傳導溫度。
購買冰淇淋機時,不要先比較價格,先明確自己要做什麼樣的冰淇淋,然後才看機器的性能,顏色,質地,服務,質量,大小,產地,價格等諸多因素。
冰淇淋機都有哪幾種分類?
冰淇淋機按照不同的規定有不同的分類方法,其中:
按冰淇淋機的出料口數量可分為:
1、單頭冰淇淋機:一個儲料缸、一個製冷缸、一個出料口、一種口味;
2、三頭冰淇淋機:兩個儲料缸、兩個製冷缸、三個出料口、三種口味;
3、七頭冰淇淋機:四個儲料缸、四個製冷缸、七個出料口、四種純口味和三種混合口味。
按冰淇淋機的空間樣式可分為:臺式冰淇淋機和立式冰淇淋機,這兩款主要區別是空間範圍與散熱性,立式散熱性要比臺式好。
按冰淇淋的生產類型可分為:
1、軟質冰淇淋機:指甜筒或聖代的冰淇淋類型,溫度一般在-3度左右。
2、硬質冰淇淋機:就是花式冰淇淋,用到挖球的那種,溫度在-23度左右。
市面上比較好的家用冰淇淋機推薦:
Nathome北歐歐慕電子LED冰淇淋機NBJ561
Nathome北歐歐慕電子LED冰淇淋機NBJ561京東¥199
都樂Yonanas水果冰淇淋機
都樂Yonanas水果冰淇淋機9791號店¥258
都樂Yonanas水果冰淇淋機984京東¥258
柏翠(Petrus)冰淇淋機冰激凌機
柏翠(Petrus)冰淇淋機冰激凌機淘寶¥2180
金正 MST-309家用 全自動 水果冰淇淋機
金正MST-309家用 全自動 水果冰淇淋機淘寶¥169
DeLonghi德龍 ICK8000義大利式冰淇淋機
DeLonghi德龍 ICK8000義大利式冰淇淋機1號店¥6900
KENWOOD 凱伍德冰淇淋機AT957
KENWOOD 凱伍德冰淇淋機AT9571號店¥750
班尼兔 PinkBunny 冰淇淋機
班尼兔 Pink Bunny 冰淇淋機1號店¥298
swirlio冷凍水果甜點製冰淇淋機
swirlio冷凍水果甜點製冰淇淋機美亞¥248
吃冰淇淋有什麼好處?
吃冰淇淋的好處當然是大大的,首先冰淇淋的原料中有各種水果物質,這可以幫助我們增加體內的營養物質,其次冰淇淋中的脂肪成分來源於牛奶和雞蛋,對增進人的記憶力也有幫助。況且吃冰淇淋很簡單的一個理由不就是因為熱麼,所以它能在炎熱的夏季給我們身體補充一定的水分,排出身體一定的熱量,以防中暑。
關於冰淇淋機的使用:
夏季本就需要清涼,吃又是人類特有的欲望,DIY一份自己親手做的冰淇淋立馬讓你的成就感倍增有木有。如果是有朋友到你家做客,呈上自己做的特質冰淇淋成品,我相信你的人氣一定會蹭蹭蹭瞬間報表的。說到這,有沒有心動想嘗試一下了呢?
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