潮汕物，潮汕食，多如珍寶，數之不盡。又散落各地，待尋待記，待書待畫。
在雅與俗之間，在文化與商業之間，每一支潮汕文化團隊都有不同的取捨和選擇。
［潮汕物食］團隊也仍在探尋答案。
在網絡領域，做潮汕文化推廣的公眾號很多，［潮汕物食］公眾號是其中的一個。
這個公眾號在2015年9月開設，是潮汕文化人餘少鐳和餘東升創辦的海墘文化傳播旗下品牌。
從開設至今，［潮汕物食］就堅持走原創路線。一開始是一些食物製作方法，潮汕民俗活動的過程記錄。
受到比較廣泛關注的是2015年10月份出品的《一個潮汕阿伯的農具總動員》，潮汕物食團隊數次到陳作泉老伯家，記錄下他製作微縮農具的生活，阿伯年輕時力落種田，年老時樂活做微縮農具，只為收藏不做售賣，也是一種老有所依的獨特態度。這篇文章也引起了多次轉載和媒體對阿伯對跟蹤報導。
潮汕物食團隊尋訪記錄下的部分物食——
有食：草粿、烏欖、餱飯、鵝肉、擂茶、紫菜、七樣羹、鼠麴粿……
尋到了之後，如何記錄也是一個問題。一開始，潮汕物食偏正統路線，比如記錄陳作泉的文章探討到了人口老齡化的問題，對擂茶的介紹偏百科全書式。
漸漸地，潮汕物食也對記錄的風格進行了不同的嘗試，比如把潮汕的鉤花姑娘比喻為「潮汕女神：一支針挑起半個家」，把潮汕元宵習俗寫成：「今天，潮汕百姓不僅可以點燈，還可以放火；可以請燈，也可以偷燈；可以看人，也可以偷人。」
風格更趨於輕鬆活潑。但在雅俗之間如何取得一個平衡點。是所有做文化傳播但人要面臨的選擇題。潮汕物食似乎還沒有比較固定的文風，究竟什麼樣的風格是好？也許尋多記多了，就自然會有答案。
［潮汕物食］創始人餘東升的書畫工作室，位于澄海澄城一隅，益民路大街旁的巷子，門前有竹，風吹作響。
因為喜歡書畫，［潮汕物食］中也有不少書畫的呈現。
寫實水墨畫潮汕物件
用水墨表現的潮汕孩童掌管獅頭鵝
用彩鉛畫潮汕水果
2016年3月至6月，餘東升也將在他的書畫室開設書畫雙修班，有少兒班也有成人班，每周一節課。
問及報名需要有什麼條件嗎？
餘東升說，無需基礎，只要熱情。具體內容根據有心學習者情況安排，工筆、彩鉛、書法穿插。如遇好學者確有困難，學費全免，加送紙筆。
又有人問，那少兒是指多少歲。
餘東升答：「不「除人」、好學即可，與年齡無關。」
（除人為潮汕話調皮整蠱之意）
物食兄餘東升就是這麼任性。
其實尋也好，記也好。
書也好，畫也好。
既是生活，又是工作。
既需要認真對待，也可以玩耍處之。
潮汕物食一直在玩的，還有燈謎。
燈謎在潮汕地區叫「打謎」，燈謎愛好者更是不計其數，［潮汕物食］也經常在公眾號玩燈謎、送出各種獎品。喜歡玩燈謎可前去猜射。
［潮汕物食］
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餘東升書畫工作室
地址：汕頭市澄海區益民路
（如尋訪，請預約）
了解更多請關注［潮汕物食］
尋館記一個好的館子，可尋、可留、可品，可憶。有時候也會感嘆生活了無生趣，不知去哪裡尋覓。但生活本來就是這樣，也許它早就在那裡，只是你和它差一個偶遇。一期一會。我把這個欄目的名字命名為【尋館記】。記錄有意思的館裡的人，館裡的事。
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我叫李麗瓊，居於潮汕小城，網絡ID是「布蕉綠」。
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