減肥從來不是件容易的事情，減肥期的你，每天只能看著別人手裡捧著外賣，香氣四溢，自己卻都在各種忌口中度過，戒掉了心愛的炸雞、可樂、薯片，吃著水煮西藍花、水煮雞胸肉、水煮玉米，喝著口感糟糕的脫脂牛奶泡燕麥，每天都在堅持跑步8公裡，在體重秤上一站，堅持了一個月也就僅僅只掉了2斤肉。減肥是個持久戰，不能著急，減肥期間若是出現了這5種跡象，說明你在「掉秤」，要努力咬牙堅持下去。
現象一：口味變得清淡
口味重的人一般體型都偏胖，喜歡吃鹽，過量的攝入鈉鹽會讓循環系統流通速度變慢，與水相結合，水鈉一起留存在身體內，造成水腫型肥胖；口味重，味覺不靈敏，過分的攝入糖類食品，會讓身體內難以燃燒的糖類直接轉換成脂肪，形成脂肪型肥胖，糖還會讓人上癮，難以戒除，越吃越開心，越吃越多。
現象二：排便通暢
在我們減肥過程中，吃的都是高纖維素的主食、水果蔬菜，像紅薯、玉米、芹菜、梨子這類的，纖維素難以被人體消化吸收，留在胃內的時間更久，飽腹感更強，升糖指數更低，胃不能完全碾碎，只好直接排到小腸，纖維素順帶著附著在結腸內的垃圾一直順滑的向下走，就能排出毒素，肚子周圍不再發漲，緩解便秘的狀況，減輕便秘型肥胖。
現象三：胃口變小
減肥「七分靠吃，三分靠運動」，吃在減肥中佔了很大的比例，學會了正確的減肥期飲食表，長期堅持，胃口會變小。
從一開始的飲食習慣忽然轉變，誰都會受不了，飲食調控要一點點的轉變，每天減少一點，從喜歡油炸食品轉到少油煎烙，再轉成水煮，每天喜歡早中晚，下午茶外加一頓宵夜的習慣也要改掉，過渡成早中午飲食正常，晚上少吃。慢慢的，當你習慣了只後，就難以適應以前吃那麼多食物，胃口變小了。
現象四：愛上了運動
減肥光靠飲食是不可行的，這樣減下來的體重，身體線條沒有美感，肌肉紋理不流暢，肌肉無法支撐外在皮膚，會讓皮膚鬆弛。堅持一段時間的運動，身體會變得輕鬆，跑步也沒用剛開始那麼勞累，肌肉正在緩慢形成，這樣會越變越瘦，皮膚也越來越好，運動間大腦釋放的多巴胺也會讓你愛上運動。
現象五：愛上了喝水
大量運動後，身體蒸發掉了汗液，我們會感到非常口渴，自覺規律的喝水，多喝水增強體內循環，增加基礎代謝率，脂肪燃燒速度加快，排便更加通暢，這是變瘦的先兆。
出現上面的五大跡象，持之以恆，燃燒的一定是脂肪。當身體掉秤過猛，掉的可不會是肥肉，身體可能在欺騙你，掉的可能都是水分和肌肉，科學減肥，一周最多減一斤是最合理的，保持健康身材，不過度減肥。